Martes 09 de febrero de 2010, 5:00 AM edicion impresa
Cerveza v/s huesos
La cerveza podría ser beneficiosa para los huesos, según un estudio realizado por el departamento de Ciencias Alimentarias y Tecnología de la Universidad de California (Estados Unidos). Luego de analizar cien marcas de cerveza, los expertos demostraron que esta bebida es una importante fuente de silicio, elemento clave para la salud de los huesos.