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Nuevo Ministerio de Agricultura: “El ministerio ya hizo su pega”

La iniciativa ya está en estudio de otras carteras y sería enviada al Congreso luego de la próxima Cuenta Pública, a realizarse el próximo 1 de junio.

Por: | Publicado: Viernes 26 de abril de 2019 a las 04:00 hrs.
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El gobierno tiene en mente una iniciativa que promete transformar al Ministerio de Agricultura. La cartera, que ya cuenta con 12 servicios dependientes del ramo -entre ellos Indap, SAG, Conaf y Odepa- sumará a sus filas pesca, acuicultura y alimentos, áreas que hoy son administradas por el Ministerio de Economía, a través de Sernapesca.

El ministro Walker dice la nueva figura es un proyecto que “le gusta mucho al presidente Piñera. Hoy el sector silvoagropecuario exporta US$ 18.000 millones, y queremos concentrar todos los alimentos en un solo Ministerio, y así pasaremos a exportar US$ 24.000 millones”.

- ¿Enviarán el proyecto antes o después de la cuenta pública del 1 de junio?

- Será un poco después, pero el ministerio de Agricultura ya lo redactó, lo envió y ya hizo su pega. Ahora, lo están revisando otros ministerios.

- ¿En qué avances se traducirá esta iniciativa?

- Es un gran proyecto, porque el concepto de inocuidad y seguridad alimentaria es el mismo para todos los alimentos.

- ¿Cómo conversa eso con las políticas de avanzar en las denominaciones de origen?

- Conversa porque la trazabilididad, el origen, cada día toma más importancia. El consumidor quiere saber cuáles son las particularidades del producto que está consumiendo. Y hay denominaciones de origen que tienen un relato, una historia y eso es lo que se pretende mostrar.

El mundo va a demandar en 2050 un 70% más de alimentos y Chile tendrá una tremenda oportunidad. Cuando el ingreso per cápita sube, lo primero que quiere la gente es alimentarse mejor, en forma más saludable y en forma más segura, y Chile tiene que ser un garante de eso.

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