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Publicado: Lunes 25 de febrero de 2019 a las 04:00 hrs.
Desde su creación como un emprendimiento en 2014, la firma Señor K se ha abierto espacio en el competitivo negocio de café local a partir de sus atributos como la elaboración de productos de “especialidad” que entregan una completa información de los ingredientes y sus procedencias con una detallada trazabilidad del producto desde “la finca a la taza” y con un marcado énfasis en la sustentabilidad de sus procesos.Con líneas de negocio en venta de granos y productos molidos que elabora en su fábrica ubicada de Quilicura, Señor K se centra en el rubro de las cápsulas de café, un nicho de negocios que está teniendo un fuerte auge en el cual esta empresa se ha diferenciado además por el uso de materiales compostables en los envases. Estos atributos llamaron la atención de un importante operador comercializador con base en Suiza, con el cerraron un acuerdo para iniciar exportaciones con el primer embarque a ese mercado a contar de abril próximo. Una jugada relevante si se tiene en cuenta que Suiza el país base de Nestlé, la multinacional dueña de la marca Nespresso, el mayor fabricante de cápsulas de café del mundo.
Se centra en gestoras de activos alternativos de nicho de EEUU. Priorizará la captación de inversiones en banca privada, multifamily office y oficinas familiares individuales.
“Este proyecto nos permite recuperar un sector actualmente concesionado para generar una mejor relación entre el conjunto y el parque, además de mejorar las condiciones del cicloparque Mapocho 42K”, afirmó la alcaldesa Camila Merino.
El documento estructurado en seis ejes temáticos es el resultado del Startup Day 2025, evento organizado por la bancada y que reunió en el Congreso en Valparaíso a más de 50 startups, gremios, inversionistas, académicos y actores del sector tecnológico.
Conoce aquí la entrevista a una de las chef más destacadas a nivel nacional y americano en el arte de la pastelería. En este capítulo, Camila reflexiona sobre los desafíos de liderar en un entorno competitivo y la importancia de construir espacios donde la excelencia y la empatía convivan. Mira la entrevista haciendo aquí.
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Mauricio Molina nos cuenta de su pasión por el BMX y cómo se convirtió en el primer chileno en competir en esta disciplina en unos Juegos Olímpicos y ser parte del selecto grupo de los 25 mejores del mundo.