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Publicado: Lunes 25 de febrero de 2019 a las 04:00 hrs.
Desde su creación como un emprendimiento en 2014, la firma Señor K se ha abierto espacio en el competitivo negocio de café local a partir de sus atributos como la elaboración de productos de “especialidad” que entregan una completa información de los ingredientes y sus procedencias con una detallada trazabilidad del producto desde “la finca a la taza” y con un marcado énfasis en la sustentabilidad de sus procesos.Con líneas de negocio en venta de granos y productos molidos que elabora en su fábrica ubicada de Quilicura, Señor K se centra en el rubro de las cápsulas de café, un nicho de negocios que está teniendo un fuerte auge en el cual esta empresa se ha diferenciado además por el uso de materiales compostables en los envases. Estos atributos llamaron la atención de un importante operador comercializador con base en Suiza, con el cerraron un acuerdo para iniciar exportaciones con el primer embarque a ese mercado a contar de abril próximo. Una jugada relevante si se tiene en cuenta que Suiza el país base de Nestlé, la multinacional dueña de la marca Nespresso, el mayor fabricante de cápsulas de café del mundo.
Entre los abogados existen varias dudas respecto al impacto real que podría tener la propuesta en materia de productividad y salarios. Para el exdirector del Trabajo, Pablo Zenteno, en tanto, la propuesta avanza en "un mecanismo plenamente consolidado en el derecho comparado".
Su curiosidad temprana la llevó a estudiar las enfermedades infecciosas y a contribuir en el desarrollo de la primera vacuna aplicada masivamente en Chile contra el Covid-19. Hoy, la Dra. Susan Bueno, reconocida en 2024 como inventora del año, continúa aportando desde la investigación al fortalecimiento de la salud. Mira aquí su entrevista
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Te invitamos a conocer la historia de Jorge Carinao, deportista paralímpico chileno que ha transformado la adversidad en fuerza y el esfuerzo en orgullo nacional, demostrando que no existen límites cuando hay convicción y sueños claros. No te pierdas esta inspiradora entrevista
Conoce aquí la entrevista a una de las chef más destacadas a nivel nacional y americano en el arte de la pastelería. En este capítulo, Camila reflexiona sobre los desafíos de liderar en un entorno competitivo y la importancia de construir espacios donde la excelencia y la empatía convivan. Mira la entrevista haciendo aquí.
Mauricio Molina nos cuenta de su pasión por el BMX y cómo se convirtió en el primer chileno en competir en esta disciplina en unos Juegos Olímpicos y ser parte del selecto grupo de los 25 mejores del mundo.