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Empresas españolas y de Angelini lideran envíos de choritos en 2011
Los envíos alcanzaron las 47.758 toneladas, un alza de 23,7% respecto de 2009. Sin embargo, en dólares, las ventas no superaron a las de 2008.
Por: | Publicado: Jueves 21 de abril de 2011 a las 05:00 hrs.
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Lento, pero seguro, el negocio de la miticultura en Chile de a poco se ha ido consolidando en el país.
Según la consultora Infotrade, las exportaciones de choritos alcanzaron las 47.758,9 toneladas, cifra récord y un incremento de 23,7% respecto de 2009.
En dólares, la cifra implicó envíos por US$ 107,1 millones, un alza de 13,3% respecto de 2009, aún por debajo de los US$ 132 millones registrados en 2008.
Durante los dos primeros meses del presente año, las exportaciones anotaron 9.280,3 toneladas netas, lo que representó US$ 22,2 millones.
Españolas y Angelini
Blue Shell, FYS Chile y Pesquera Cataluña (todas de capitales españoles) son las tres empresas que durante enero y febrero de este año registraron la mayor cantidad de envíos al extranjero, anotando un total de 3.012 toneladas.
Southpacific Korp (ligada al grupo Angelini), que comenzó sus envíos al extranjero sólo durante el segundo semestre del año pasado, se ubicó en el cuarto lugar, con 665 toneladas, equivalente a
US$ 1,7 millones en ventas. De hecho, el recurso es muy valorado en el extranjero (más que en Chile), especialmente en la Unión Europea, donde lidera España, seguido de Francia, Italia, Estados Unidos e Inglaterra, siendo el chorito congelado el más demandado. En este sentido, las exportaciones en toneladas de ese producto aumentaron 24% en el período enero-febrero con respecto a 2009 en los países europeos.
Un dato interesante es que las exportaciones al mundo (en dólares) de carne de chorito en conserva disminuyeron 44% en mismo período, mientras que el mismo producto congelado aumentó 44% igualmente.
