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REGÍSTRATE AQUÍLos salmónidos cerraron un año récord, aunque para 2015 proyectan una baja.
Por: Juan Manuel Villagrán S.
Publicado: Miércoles 4 de febrero de 2015 a las 05:00 hrs.
Una importante recuperación mostró la actividad pesquera y acuícola en 2014.
De acuerdo con el reciente informe elaborado por la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (Subpesca), el desembarque de recursos del mar y las cosechas acuícolas en 2014 totalizaron 3,3 millones de toneladas, un alza de 14,9% comparado con 2013.
Sin embargo, este volumen es 15,9% inferior al promedio del quinquenio 2009-2013.
La estimación de captura de recursos pelágicos, como la sardina, anchoveta y jurel, que son fundamentales para la elaboración de harina de pescado, fue de 1,8 millón de toneladas en el período, es decir, un 27,8% más que el ejercicio anterior.
En la vereda opuesta, la merluza común que es el principal recurso demersal y se destina al consumo humano, tuvo una contracción de un 49,7%.
Año récord en salmones
En la industria acuícola, en tanto, las cosechas totalizaron 1,1 millón de toneladas, un 3,9% superior que 2013.
El salmón atlántico registró un total de 610 mil toneladas, un 23,8% más que el año precedente.
Esta especie obtuvo los mayores retornos, con exportaciones por US$ 2.812 millones a noviembre, según los datos de Subpesca.
Este monto representa el 50% del total del valor de los envíos del mar, que alcanzaron US$ 5.627 millones al penúltimo mes del ejercicio recién pasado.
Lo anterior, implica un alza de 17,4% respecto del mismo lapso de 2013.
"Es el mayor nivel de producción que hemos tenido, un récord que supera todas las etapas, ya sea pre y post ISA. Esto no significa que nuestro modelo sanitario sea perfecto, pero funciona mejor que antes", explicó Felipe Sandoval, presidente de SalmonChile.
Proyección 2015
Desde el punto de vista del modelo productivo chileno, el dirigente advirtió que existen dificultades para tener crecimientos muy pronunciados respecto del nivel actual.
"Con los datos de smolts o peces juveniles que están disponibles, no creo que este año lleguemos al nivel de producción de 2014, debería ser un poco menor", aseguró Sandoval.
El presidente de la Asociación de Industriales Pesqueros (Asipes), Luis Felipe Moncada, comentó que a partir de las cuotas que regulan la actividad pesquera, "en 2015 se aprecia que la merluza subió y el jurel también tendría un alza desde 290 mil toneladas a 305 mil toneladas, si esto es ratifica do por la ORP".
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