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Industria

ProChile y precio de las cerezas: “La industria no depende de los valores de una semana”

La entidad y distintos gremios agrícolas se reunieron para analizar el escenario y ver posibles soluciones conjuntas.

Publicado: Jueves 16 de enero de 2025 a las 04:00 hrs.

El precio de las cerezas chilenas en China ha registrado una abrupta caída de aproximadamente el 50%, lo que encendió las alarmas en el mundo agrícola nacional, considerando que el gigante asiático recibe el 90% de estas exportaciones. Frente a esta situación, ProChile convocó a una reunión de emergencia junto a diversos gremios agrícolas y autoridades para analizar el escenario y planificar estrategias.

La instancia, celebrada este miércoles, reunió a representantes de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), Fedefruta, Frutas de Chile, la Embajada de Chile en China, ProChile y el Ministerio de Agricultura, representado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa).

El director general de ProChile, Ignacio Fernández, señaló que todos estos actores han estado monitoreando la situación desde sus respectivas áreas, con colaboración de los equipos comerciales y agrícolas en el mercado, y apuntó a que continuarán siguiendo de cerca este fenómeno.

“Los que estuvimos en la reunión coincidimos en que aún es temprano para evaluar el resultado total de la temporada. Y cuando ésta termine, realizaremos los balances correspondientes, con todos los antecedentes técnicos y comerciales”, indicó Fernández.

Adicionalmente, el director general explicó que esta fluctuación en los precios es una situación puntual de las exportaciones de cerezas a China, y recalcó que en los últimos días, se han registrado aumentos en los precios.

“Nuestros análisis indican que esta tendencia se mantendrá a medida que nos acercamos al Año Nuevo Chino (29 de enero), tal como ha pasado en temporadas anteriores. La industria frutícola es sólida y no depende de los precios de una semana. Trabajaremos junto a los privados en un plan con miras a la próxima temporada y a mediano plazo, abarcando desde ámbitos técnicos, comerciales, de diversificación de mercados, y otros”, detalló Fernández.

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Los distintos representantes gremiales agrícolas concuerdan con el director general de ProChile. Luego de la reunión, el presidente de la SNA, Antonio Walker, destacó la importancia de la colaboración entre los sectores público y privado en este tipo de escenarios, y enfatizó que lo que está ocurriendo en China sigue siendo una noticia en desarrollo.

“Tendremos que sacar muchas conclusiones cuando termine la temporada para ver cómo hacerlo mejor. Esta es una industria maravillosa que tiene un tremendo futuro que depende de nosotros. Depende de que nosotros podamos hacer las cosas bien”, afirmó

Por su parte, el líder de Fedefruta, Víctor Catán, señaló que este tipo de problemáticas “nos hacen ponernos creativos” en la búsqueda de soluciones, pero recalcó que “no solo soluciones para la coyuntura del minuto, sino que nos hace ponernos creativos para enfrentar las próximas temporadas” que vienen en el futuro.

“La cereza no termina este año, sino que sigue adelante. Un negocio fuerte, pujante, que ha dado gran dinamismo a la fruticultura chilena y creemos que va a seguir siendo así”, concluyó Catán.

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