La mayor cadena
de restaurantes del mundo, McDonald's, prevé contratar a 10.000 personas y subir sueldos
al personal que ya trabaja en China, a pesar de la crisis internacional.
En una
entrevista publicada hoy por el diario "China Daily", el nuevo
director ejecutivo para China, Kenneth Chan, señaló que la cadena de
restaurantes tiene previsto subir los salarios al menos un 6,3%, y además
creará programas de formación para empleados.
Con el
objetivo de afrontar la creciente demanda, la cadena de hamburgueserías abrirá
más establecimientos en el país asiático.
Se trata de
las primeras declaraciones de Chan después de que el anterior director, Jeffrey
Schwartz, abandonara el puesto tras 40 años de trabajo para abrir mercado en
China, donde el negocio se ha salvado por estar menos afectada por la crisis
que otros países.
El reto de
Chan va a ser mantener el ritmo de crecimiento que Schwartz imprimió a la firma
en un momento en el que los consumidores chinos han contenido el gasto, señala
el rotativo oficial.
"En
realidad no estoy preocupado por China, estoy convencido de su potencial a
largo plazo. Este año será el principio de la expansión más rápida de la
compañía en China", señaló Chan.
En la
actualidad McDonalds cuenta con mil establecimientos en China, y el año pasado
anunció la apertura de 175 adicionales durante este año, la mayor ampliación de
la historia de la empresa, una cifra no confirmada por Chan.
En 2008, el
número de establecimientos McDonald's en China creció un 8,9 %, el doble del
aumento registrado en Estados Unidos o la Unión Europea, lo
que convierte al país asiático en el de mayor expansión de la firma
estadounidense.
Sin
embargo, es KFC la que cuenta con la mayor red de restaurantes de comida rápida
en China, con 2.300 en 450 ciudades, y tiene previsto abrir este año más de la
media de años anteriores, que fue de 400.
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