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Publicado: Miércoles 16 de enero de 2019 a las 04:00 hrs.
La avenida Apoquindo en Las Condes fue el lugar elegido por Enex para dar el siguiente paso de su negocio retail.
Allí instaló por primera vez una tienda de conveniencia Upa! fuera de las estaciones de servicio Shell.
De esta forma, entrará a competir en un segmento que tiene como referentes a Ok Market y la mexicana Oxxo.
No obstante, en un comunicado, la firma del grupo Luksic sostiene que este formato irá más allá de una tienda por conveniencia cualquiera. Y es que además de mantener un stock de productos propios del formato, ofrecerá comida fresca y gourmet, algo por lo que categorizan esta apuesta como foodvenience.
El establecimiento es el primero de tres que se abrirán este año. Para el 2022 proyecta 100 nuevas tiendas de conveniencia, de las que 30% serán fuera de Shell.
Entre los abogados existen varias dudas respecto al impacto real que podría tener la propuesta en materia de productividad y salarios. Para el exdirector del Trabajo, Pablo Zenteno, en tanto, la propuesta avanza en "un mecanismo plenamente consolidado en el derecho comparado".
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