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Publicado: Jueves 15 de febrero de 2024 a las 04:00 hrs.
Las ventas reales de comida de servicio rápido a nivel nacional, según el indicador de la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga), elaborado por el Departamento de Estudios de la Cámara Nacional de Comercio, subieron 10,4% real anual en el cuarto trimestre del 2023, cerrando el año con un crecimiento real de 12,1%.
En términos de locales equivalentes (concepto de same sale store), hubo una baja de 1,2% real anual en el cuarto trimestre de 2023, debido al mayor número de locales. A su vez, en enero-diciembre 2023 acumuló un avance de 3,4% real.En cambio, el consumo promedio por boleta (expresado en pesos de diciembre 2023) alcanzó los $ 7.887, cayendo un 5,7% real respecto a igual trimestre de 2022.
La representación femenina llega a solo un 14%, mientras que, a nivel latinoamericano, esta alcanza un 25%. La participación de abogadas crece entre los jóvenes rankeados, donde las asociadas superan el 50%.
Con el auge de la IA generativa, la firma amplió su oferta a una suite que incluye construcción de agentes, extracción de datos con IA desde documentos, correos e imágenes, y un visualizador de procesos automatizados.
“Estamos con optimismo”, declaró el vocero de las firmas afectadas que reclaman la cancelación de $ 3 mil millones. La cita con el Mandatario fue gestionada por el gobernador Sergio Giacaman.
En este episodio de Fuera de Pista, conversamos con Dominique Rudloff, quien lidera una de las transformaciones más ambiciosas de la industria de la nieve en la región: consolidar a Valle Nevado como parte del hub de ski más importante de Sudamérica.