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Publicado: Lunes 21 de julio de 2014 a las 05:00 hrs.
Cermaq mostró preocupación en su entrega de resultados del segundo trimestre, al advertir que “continúan los altos costos en Chile”. Más de la mitad de las operaciones y volúmenes de la salmonera están concentrados en el país.
“Chile tuvo resultados débiles tanto en el salmón atlántico como en la trucha”, indican. Según la firma, esto se relaciona con las desafiantes condiciones de crecimiento obtenidas en 2013 y a la alta mortalidad de la biomasa a causa de la bacteria SRS.
El costo ex-jaula del salmón atlántico en Chile durante el período informado fue de US$ 4,9 por kilo, versus los US$ 4,5 del primer trimestre de este año y del segundo cuarto de 2013. De todos modos, en Cermaq reafirman que su objetivo es lograr US$ 3,8 por kilo en 2015.
En Chile bajaron un 7% su volumen de venta este trimestre, alcanzando las 14.000 toneladas.
La quinta edición del encuentro del ecosistema startups ocupará 13 hectáreas del parque de Vitacura, y entre las novedades, tendrá a India como invitado especial y la presentación del robot Optimus y la Cybertruck de Tesla.
Conoce aquí la entrevista a una de las chef más destacadas a nivel nacional y americano en el arte de la pastelería. En este capítulo, Camila reflexiona sobre los desafíos de liderar en un entorno competitivo y la importancia de construir espacios donde la excelencia y la empatía convivan. Mira la entrevista haciendo aquí.
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Mauricio Molina nos cuenta de su pasión por el BMX y cómo se convirtió en el primer chileno en competir en esta disciplina en unos Juegos Olímpicos y ser parte del selecto grupo de los 25 mejores del mundo.