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Mayor producción de salmón atlántico
Por: | Publicado: Jueves 28 de noviembre de 2013 a las 05:00 hrs.
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En una reciente presentación, la firma salmonera Multiexport Foods proyecta que este año, a nivel de industria nacional, aumentará la producción del salmón atlántico en un 21%, es decir, 460 mil toneladas. Para 2014, la empresa espera que a nivel local se llegue a 500 mil toneladas de esta especie.
En contrapartida, Multiexport prevé que este año la producción de trucha bajará un 40% y quedará en 140 mil toneladas. El coho bajaría un 23% y de esta forma alcanzaría las 130 mil toneladas.
