Internacional
Chinos gastaron US$ 263.000 millones en restaurantes en 2009
La cifra representa un alza de casi 17% respecto al ejercicio anterior.
Por: | Publicado: Viernes 29 de enero de 2010 a las 08:11 hrs.
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Los chinos gastaron en 2009 un total de US$ 263.000 millones en comer fuera de casa, lo que supuso un incremento del 16,8% respecto al ejercicio anterior, a pesar de la crisis.
Los datos de la Asociación China de Cocina fueron publicados hoy por el diario "Beijing News", que opina que el incremento se debe a que los consumidores, sobre todo la población urbana, acudieron más a restaurantes baratos y prescindieron de los restaurantes de lujo.
Por ejemplo, cada habitante de Beijing gastó una media de US$ 869 en comida el año pasado, con un incremento del 6,7 % con respecto al año anterior. De esa cuantía, US$ 241 fueron a parar a restaurantes, con un 17 % de aumento.
La asociación prevé que los ingresos por ventas del sector de la restauración chino aumente hasta US$ 292.000 millones en 2010.
