Francia será superada por España como primer productor mundial de vino hacia el 2015
El país galo ha presentado un descenso en el consumo interno, además de un recorte de las exportaciones.
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Francia será superada por España como primer
productor mundial de vino en el horizonte de 2015, debido a un
descenso continuo del consumo interno de ese primer país y a una
ligera caída de las exportaciones, según un informe encargado por la
asociación francesa de Viticultores Independientes.
La producción francesa disminuirá desde 52,8 millones de
hectolitros de media en el periodo de 2000-2004 a 43,9 millones en
2015, según las conclusiones de este estudio, centrado únicamente en
la evolución del sector en Francia.
Esa caída será consecuencia esencialmente del bajón del consumo,
tendencia de fondo que va a traducirse de media en un retroceso del
1,4% anual en el periodo 2004-2015.
Además, los caldos franceses sufrirán una erosión en sus
principales mercados de exportación, y al final su cuota de mercado
mundial bajará del 19% al 15%.
Los autores del informe estiman que el rendimiento de las
explotaciones, que ha bajado en los últimos tiempos a 62,9
hectolitros por hectárea en el periodo 2000-2005 frente a 66
hectolitros en 1995-2000, podría mantenerse en torno a 62
hectolitros en el horizonte de 2015.
El tamaño de las explotaciones, que en 2000 era de una media de
ocho hectáreas, se prevé que aumente hasta unas once hectáreas para
2015.