ACCESIBILIDAD
- Alto contraste

Multinacionales

"Los rumores son ciertos": Destacado restaurante de hamburguesas de Nueva York reconoce que dejará de ofrecer papas fritas ante escasez

Las papas fritas corren el riesgo de convertirse en la última víctima de una cadena de suministro de alimentos.

Por: Bloomberg

Publicado: Viernes 24 de diciembre de 2021 a las 07:57 hrs.

Alimentos

comida

Estados Unidos

Noticias destacadas

El mensaje publicado en Instagram el martes por la noche por JG Melon, un local de hamburguesas de Nueva York, seguramente sorprendió a sus fanáticos.

"Los rumores son ciertos", dijo el restaurante de casi 50 años en una declaración dirigida a la Comunidad JG Melon. "Debido a un problema de la cadena de suministro, temporalmente no estamos sirviendo nuestras legendarias papas fritas".

Las papas fritas, posiblemente el elemento de menú más esencial para un restaurante de hamburguesas fuera de la carne de res, corren el riesgo de convertirse en la última víctima de una cadena de suministro de alimentos tensa que ya ha provocado escasez de queso crema, ofertas de pollo y empaques para llevar. La propietaria de JG Melon, Jaine O'Neill, le dijo a Bloomberg que el restaurante se sorprendió cuando su proveedor de papas desde hace mucho tiempo, Lamb Weston, descontinuó el producto de la firma.

A las pocas horas de la publicación en Instagram, empezaron a llegar ofertas de seguidores que esperaban ayudar a encontrar fuentes alternativas. "Mientras tanto, estamos probando diferentes tipos de papas fritas", dijo.

Lamb Weston no respondió a las solicitudes de comentarios.

Asuntos locales

Hasta ahora, los problemas de los alevines parecen limitados. McDonald's ha restringido temporalmente las ventas en Japón debido a los desafíos que enfrenta la importación de papas de América del Norte. Shake Shack ha escuchado rumores de escasez, pero no se ha visto afectado.

"Hemos trabajado muy duro en nuestras cadenas de suministro para generar redundancia y estamos revisando constantemente todos los ángulos para prepararnos con anticipación", dijo a Bloomberg Jay Livingston, director de marketing de Shake Shack. La cadena fast casual está regalando papas fritas gratis en el aeropuerto JFK esta semana a los pasajeros de aerolíneas cuyos viajes navideños se han retrasado o cancelado.

"Obtenemos nuestras papas fritas de varios proveedores en los Estados Unidos y tenemos suficiente inventario para pasar las vacaciones", dijo. "Pero debido a que todo lo que hacemos es nuevo, no puedo hablar de lo que podría suceder dentro de unas semanas".

ARTICULOS RELACIONADOS

Colapso en la aviación de EEUU: un "router defectuoso" instalado por L3Harris habría desencadenado el caos que afectó a más de 20 mil vuelos

Vuelos suspendidos en Estados Unidos por problemas con el tráfico aéreo: cerca de 7.000 viajes sufrieron retrasos o cancelaciones

La interrupción muestra la presencia generalizada del correo electrónico, el chat y el software corporativo de Microsoft. (Foto: Bloomberg)

Apagón de Microsoft: la compañía asegura que solucionó el "problema subyacente” y restablece gradualmente el servicio a los clientes

Nvidia sin Jensen Huang: el multimillonario Leo KoGuan no invertiría más en la tecnológica

DF Video

Asunto de familia | Juan y Nicole Neuenschwander: La reinvención de Autobahn

DF STREAM

DF al Cierre | Qué hará Entel con la caja de Perú y el plan de Bruno Fritsch para sortear la crisis automotriz

Todos

Podcast

Video

Destacado

Corazón del Negocio | Pamela Camus: las federaciones deportivas deberían gestionarse como empresas

Contenido reciente

Podcast

Asunto de familia | Juan y Nicole Neuenschwander: La reinvención de Autobahn

Videos

Ahora en DF | Estados Unidos suspende vuelos por problemas con el tráfico aéreo

Podcast

DF al Cierre | Qué hará Entel con la caja de Perú y el plan de Bruno Fritsch para sortear la crisis automotriz

Videos

Ahora en DF | Microsoft lucha por restaurar Outlook durante una de sus fallas más prolongadas

Inspírate con lo mejor del diseño, la arquitectura y el estilo de vida.

Entre Códigos Laboral & Personas Innovación y Startups Fondos de Inversión Construcción Salud

Entre Códigos

Leading Lawyers logra participación récord y elige a los 25 abogados más destacados del país

La categoría Abogado In-House fue la que despertó mayor interés, seguida de Litigios y Fusiones y Adquisiciones.

Entre Códigos

Marinovic & Alcalde abre área Penal con foco en delitos económicos

Entre Códigos

Matías Langevin lanza boutique financiera tras separación de HD Group

Entre Códigos

The Legal 500 lanza guía 2027 y destaca a los mejores estudios de abogados de Chile en 28 categorías

Entre Códigos

Provoste Matamala Abogados ficha como socia a Nancy Ibaceta

Entre Códigos

Leading Lawyers logra participación récord y elige a los 25 abogados más destacados del país

Entre Códigos

Marinovic & Alcalde abre área Penal con foco en delitos económicos

Entre Códigos

Matías Langevin lanza boutique financiera tras separación de HD Group

Entre Códigos

The Legal 500 lanza guía 2027 y destaca a los mejores estudios de abogados de Chile en 28 categorías

Entre Códigos

Provoste Matamala Abogados ficha como socia a Nancy Ibaceta

Laboral & Personas

¿Llegó el momento? Estudio plantea cambios a la ADP tras constatar alta rotación de directivos públicos

Informe del Instituto de Políticas Públicas de la UNAB sugiere limitar remociones, fortalecer evaluaciones y diferenciar los roles técnicos de los políticos.

Laboral & Personas

La Asociación de Economía de América Latina y el Caribe distingue a Eduardo Engel

Laboral & Personas

El peso de la industria camionera en Chile: emplea a cerca de 250 mil personas y mueve el 92% de la carga nacional

Laboral & Personas

Estudio plantea que la IA podría traducirse en trabajadores más informales y de menor calidad

Laboral & Personas

Contrato por horas supera su primer hito en el Senado: comisión de Trabajo aprueba idea de legislar

Laboral & Personas

¿Llegó el momento? Estudio plantea cambios a la ADP tras constatar alta rotación de directivos públicos

Laboral & Personas

La Asociación de Economía de América Latina y el Caribe distingue a Eduardo Engel

Laboral & Personas

El peso de la industria camionera en Chile: emplea a cerca de 250 mil personas y mueve el 92% de la carga nacional

Laboral & Personas

Estudio plantea que la IA podría traducirse en trabajadores más informales y de menor calidad

Laboral & Personas

Contrato por horas supera su primer hito en el Senado: comisión de Trabajo aprueba idea de legislar

La cumbre partirá con un cóctel el martes 17. El miércoles, la mañana estará reservada a inversionistas y en la tarde se sumarán los emprendedores.

Innovación y Startups

Cumbre ACVC 2026 pondrá el acento en el fondo de fondos, con presencia de autoridades e inversionistas internacionales

La cuarta versión del encuentro de capital de riesgo se realizará este miércoles 18 en el Metropolitan Santiago, con la ministra de Ciencia, el subsecretario de Economía y dos diputados en la agenda.

Roberto Camhi, emprendedor y moderador del panel.

Innovación y Startups

Cuéntame la Firme regresa a EtM Day 2026 para abordar los errores y las lecciones de destacados emprendedores

La ministra de CTCI, Ximena Lincolao, y el CEO y cofundador de ElevenLabs, Mati Staniszewski, durante la firma del acuerdo en Nueva York, Estados Unidos.

Innovación y Startups

Ministerio de Ciencia y Tecnología firma acuerdo con una de las principales compañías de IA del mundo para ampliar acceso a herramientas para startups chilenas

Según el informe, la gobernanza de la IA es el punto más débil.

Innovación y Startups

Tiempo para innovar cae a su peor nivel desde 2021 en las empresas chilenas, según el Ranking C³ 2026

El EtM Day 2026 busca reunir a unas 60 mil personas.

Innovación y Startups

Con España como país invitado y 400 expositores: las novedades del EtM 2026

Innovación y Startups

Cumbre ACVC 2026 pondrá el acento en el fondo de fondos, con presencia de autoridades e inversionistas internacionales

Innovación y Startups

Cuéntame la Firme regresa a EtM Day 2026 para abordar los errores y las lecciones de destacados emprendedores

Innovación y Startups

Ministerio de Ciencia y Tecnología firma acuerdo con una de las principales compañías de IA del mundo para ampliar acceso a herramientas para startups chilenas

Innovación y Startups

Tiempo para innovar cae a su peor nivel desde 2021 en las empresas chilenas, según el Ranking C³ 2026

Innovación y Startups

Con España como país invitado y 400 expositores: las novedades del EtM 2026

Fondos de Inversión

Fondo Renta CLP de Moneda Patria levanta US$ 54 millones en nueva inyección de capital y supera los US$ 1.100 millones en patrimonio

Participaron compañías de seguros, family offices y multifamily offices, bancas privadas y asesores de inversión. La colocación de cuotas tuvo una sobredemanda de 4,2 veces.

El nuevo gerente de inversiones de Olivo Capital, Andrés Ossa. Foto: Julio Castro.

Fondos de Inversión

ExBancard deja Falcom y aterriza en family office de Patricia Matte

Fondos de Inversión

Confuturo, Credicorp, Ameris y alianza Falcom-Territoria compiten por la compra del edificio Isidora 3000

Fondos de Inversión

Anasac profundiza participación en negocio de snacks para mascotas con la compra de viñamarina Patagon Raw

Fondos de Inversión

Marsh completa la adquisición de gestora española AltamarCAM y alcanza US$ 75 mil millones bajo administración en activos alternativos

Fondos de Inversión

Fondo Renta CLP de Moneda Patria levanta US$ 54 millones en nueva inyección de capital y supera los US$ 1.100 millones en patrimonio

Fondos de Inversión

ExBancard deja Falcom y aterriza en family office de Patricia Matte

Fondos de Inversión

Confuturo, Credicorp, Ameris y alianza Falcom-Territoria compiten por la compra del edificio Isidora 3000

Fondos de Inversión

Anasac profundiza participación en negocio de snacks para mascotas con la compra de viñamarina Patagon Raw

Fondos de Inversión

Marsh completa la adquisición de gestora española AltamarCAM y alcanza US$ 75 mil millones bajo administración en activos alternativos

Construcción

Arriendos en Santiago: un departamento se renta en 19 días en Las Condes y en 62 en Maipú

Un estudio de Woperty reveló que el tiempo promedio de publicación es de 31 días, pero en algunas comunas supera las seis semanas. Cada día sin ocupar es un costo directo al bolsillo del propietario.

Construcción

Tribunal Constitucional declara admisible requerimiento de diputados contra cambios a la OGUC

Construcción

MOP avanza en contrato por US$ 40 millones para operar el Puente Chacao y abre la puerta a concesionarlo en el futuro

Construcción

Besalco advierte incertidumbre por disputa de la OGUC, pero descarta efectos en sus proyectos inmobiliarios

Construcción

Hospitales concesionados acumulan retrasos de hasta 76 meses y solo dos mantienen sus plazos originales

Construcción

Arriendos en Santiago: un departamento se renta en 19 días en Las Condes y en 62 en Maipú

Construcción

Tribunal Constitucional declara admisible requerimiento de diputados contra cambios a la OGUC

Construcción

MOP avanza en contrato por US$ 40 millones para operar el Puente Chacao y abre la puerta a concesionarlo en el futuro

Construcción

Besalco advierte incertidumbre por disputa de la OGUC, pero descarta efectos en sus proyectos inmobiliarios

Construcción

Hospitales concesionados acumulan retrasos de hasta 76 meses y solo dos mantienen sus plazos originales

Salud

De cierres de maternidades a nuevos focos de inversión: cómo la salud privada enfrenta la crisis de natalidad

En la última década, los partos en prestadores privados han caído más de un 60%, llevando a las clínicas a reforzar sus servicios de reproducción asistida y atención de embarazos de alto riesgo.

Salud

Hospital del Salvador obtiene su puesta en servicio provisoria pese a reparos por equipamiento e infraestructura

Salud

Clínica Indisa alista inversiones por US$ 42 millones para ampliar sus recintos y abrir nuevos centros en Santiago

Salud

A dos años de la Ley Corta, isapres han devuelto cerca del 30% de la deuda a afiliados y evalúan préstamos para acelerar pagos

Salud

Nueva Masvida pone fin a deuda por ley corta de isapres y completa devolución a sus afiliados

Salud

De cierres de maternidades a nuevos focos de inversión: cómo la salud privada enfrenta la crisis de natalidad

Salud

Hospital del Salvador obtiene su puesta en servicio provisoria pese a reparos por equipamiento e infraestructura

Salud

Clínica Indisa alista inversiones por US$ 42 millones para ampliar sus recintos y abrir nuevos centros en Santiago

Salud

A dos años de la Ley Corta, isapres han devuelto cerca del 30% de la deuda a afiliados y evalúan préstamos para acelerar pagos

Salud

Nueva Masvida pone fin a deuda por ley corta de isapres y completa devolución a sus afiliados

BRANDED CONTENT

BRANDED CONTENT

La disponibilidad de espacios en el mercado de oficinas de Vitacura depende cada vez más del sector y del tipo de edificio

Mientras la comuna registra una tasa de desocupación de 9,67%, edificios en el eje de Alonso de Córdova presentan una ocupación prácticamente total. Conoce más aquí

Patrocina: Cushman & Wakefield Chile

Santander Consumer refuerza su apuesta por la electromovilidad con nuevos beneficios para adquirir un Tesla

Patrocina: Santander

El rol del facility management en la gestión estratégica de las instalaciones

Patrocina: Cushman & Wakefield Chile

De abogado corporativo a CEO de la montaña,

Patrocina: SOY DF / Ski Portillo

¿Cómo cambiará la automatización el trabajo y la sociedad que conocemos?

Patrocina: ImpactaIA

BRANDED CONTENT

La disponibilidad de espacios en el mercado de oficinas de Vitacura depende cada vez más del sector y del tipo de edificio

Mientras la comuna registra una tasa de desocupación de 9,67%, edificios en el eje de Alonso de Córdova presentan una ocupación prácticamente total. Conoce más aquí

Patrocina: Cushman & Wakefield Chile

BRANDED CONTENT

Suplementos

Papel Digital

Diario Financiero

Lee la edición de hoy

DF.CL

FIN DE SEMANA

PAPEL DIGITAL

Eventos

Plataformas

Corporativo

MARCAS GRUPO DF

Contactos

Noticias destacadas

Asuntos locales

Te recomendamos

ARTICULOS RELACIONADOS

Colapso en la aviación de EEUU: un "router defectuoso" instalado por L3Harris habría desencadenado el caos que afectó a más de 20 mil vuelos

Vuelos suspendidos en Estados Unidos por problemas con el tráfico aéreo: cerca de 7.000 viajes sufrieron retrasos o cancelaciones

Apagón de Microsoft: la compañía asegura que solucionó el "problema subyacente” y restablece gradualmente el servicio a los clientes

Nvidia sin Jensen Huang: el multimillonario Leo KoGuan no invertiría más en la tecnológica

DF Video

Asunto de familia | Juan y Nicole Neuenschwander: La reinvención de Autobahn

DF al Cierre | Qué hará Entel con la caja de Perú y el plan de Bruno Fritsch para sortear la crisis automotriz

Corazón del Negocio | Pamela Camus: las federaciones deportivas deberían gestionarse como empresas

Contenido reciente

Asunto de familia | Juan y Nicole Neuenschwander: La reinvención de Autobahn

Ahora en DF | Estados Unidos suspende vuelos por problemas con el tráfico aéreo

DF al Cierre | Qué hará Entel con la caja de Perú y el plan de Bruno Fritsch para sortear la crisis automotriz

Ahora en DF | Microsoft lucha por restaurar Outlook durante una de sus fallas más prolongadas

Inspírate con lo mejor del diseño, la arquitectura y el estilo de vida.

Leading Lawyers logra participación récord y elige a los 25 abogados más destacados del país

Marinovic & Alcalde abre área Penal con foco en delitos económicos

Matías Langevin lanza boutique financiera tras separación de HD Group

The Legal 500 lanza guía 2027 y destaca a los mejores estudios de abogados de Chile en 28 categorías

Provoste Matamala Abogados ficha como socia a Nancy Ibaceta

Leading Lawyers logra participación récord y elige a los 25 abogados más destacados del país

Marinovic & Alcalde abre área Penal con foco en delitos económicos

Matías Langevin lanza boutique financiera tras separación de HD Group

The Legal 500 lanza guía 2027 y destaca a los mejores estudios de abogados de Chile en 28 categorías

Provoste Matamala Abogados ficha como socia a Nancy Ibaceta

¿Llegó el momento? Estudio plantea cambios a la ADP tras constatar alta rotación de directivos públicos

La Asociación de Economía de América Latina y el Caribe distingue a Eduardo Engel

El peso de la industria camionera en Chile: emplea a cerca de 250 mil personas y mueve el 92% de la carga nacional

Estudio plantea que la IA podría traducirse en trabajadores más informales y de menor calidad

Contrato por horas supera su primer hito en el Senado: comisión de Trabajo aprueba idea de legislar

¿Llegó el momento? Estudio plantea cambios a la ADP tras constatar alta rotación de directivos públicos

La Asociación de Economía de América Latina y el Caribe distingue a Eduardo Engel

El peso de la industria camionera en Chile: emplea a cerca de 250 mil personas y mueve el 92% de la carga nacional

Estudio plantea que la IA podría traducirse en trabajadores más informales y de menor calidad

Contrato por horas supera su primer hito en el Senado: comisión de Trabajo aprueba idea de legislar

Cumbre ACVC 2026 pondrá el acento en el fondo de fondos, con presencia de autoridades e inversionistas internacionales

Cuéntame la Firme regresa a EtM Day 2026 para abordar los errores y las lecciones de destacados emprendedores

Ministerio de Ciencia y Tecnología firma acuerdo con una de las principales compañías de IA del mundo para ampliar acceso a herramientas para startups chilenas

Tiempo para innovar cae a su peor nivel desde 2021 en las empresas chilenas, según el Ranking C³ 2026

Con España como país invitado y 400 expositores: las novedades del EtM 2026

Cumbre ACVC 2026 pondrá el acento en el fondo de fondos, con presencia de autoridades e inversionistas internacionales

Cuéntame la Firme regresa a EtM Day 2026 para abordar los errores y las lecciones de destacados emprendedores

Ministerio de Ciencia y Tecnología firma acuerdo con una de las principales compañías de IA del mundo para ampliar acceso a herramientas para startups chilenas

Tiempo para innovar cae a su peor nivel desde 2021 en las empresas chilenas, según el Ranking C³ 2026

Con España como país invitado y 400 expositores: las novedades del EtM 2026

Fondo Renta CLP de Moneda Patria levanta US$ 54 millones en nueva inyección de capital y supera los US$ 1.100 millones en patrimonio

ExBancard deja Falcom y aterriza en family office de Patricia Matte

Confuturo, Credicorp, Ameris y alianza Falcom-Territoria compiten por la compra del edificio Isidora 3000

Anasac profundiza participación en negocio de snacks para mascotas con la compra de viñamarina Patagon Raw

Marsh completa la adquisición de gestora española AltamarCAM y alcanza US$ 75 mil millones bajo administración en activos alternativos

Fondo Renta CLP de Moneda Patria levanta US$ 54 millones en nueva inyección de capital y supera los US$ 1.100 millones en patrimonio

ExBancard deja Falcom y aterriza en family office de Patricia Matte

Confuturo, Credicorp, Ameris y alianza Falcom-Territoria compiten por la compra del edificio Isidora 3000

Anasac profundiza participación en negocio de snacks para mascotas con la compra de viñamarina Patagon Raw

Marsh completa la adquisición de gestora española AltamarCAM y alcanza US$ 75 mil millones bajo administración en activos alternativos

Arriendos en Santiago: un departamento se renta en 19 días en Las Condes y en 62 en Maipú

Tribunal Constitucional declara admisible requerimiento de diputados contra cambios a la OGUC

MOP avanza en contrato por US$ 40 millones para operar el Puente Chacao y abre la puerta a concesionarlo en el futuro

Besalco advierte incertidumbre por disputa de la OGUC, pero descarta efectos en sus proyectos inmobiliarios

Hospitales concesionados acumulan retrasos de hasta 76 meses y solo dos mantienen sus plazos originales

Arriendos en Santiago: un departamento se renta en 19 días en Las Condes y en 62 en Maipú

Tribunal Constitucional declara admisible requerimiento de diputados contra cambios a la OGUC

MOP avanza en contrato por US$ 40 millones para operar el Puente Chacao y abre la puerta a concesionarlo en el futuro

Besalco advierte incertidumbre por disputa de la OGUC, pero descarta efectos en sus proyectos inmobiliarios

Hospitales concesionados acumulan retrasos de hasta 76 meses y solo dos mantienen sus plazos originales

De cierres de maternidades a nuevos focos de inversión: cómo la salud privada enfrenta la crisis de natalidad

Hospital del Salvador obtiene su puesta en servicio provisoria pese a reparos por equipamiento e infraestructura

Clínica Indisa alista inversiones por US$ 42 millones para ampliar sus recintos y abrir nuevos centros en Santiago

A dos años de la Ley Corta, isapres han devuelto cerca del 30% de la deuda a afiliados y evalúan préstamos para acelerar pagos