Entre $12.897 y $40.524 puede llegar a gastar una familia chilena en su cena de fin de
año, dependiendo del lugar de compra y los productos seleccionados, según confirmó el ministerio de Agricultura, tras sondear los precios de los alimentos
con mayor demanda en las festividades de fin de año.
Para este estudio se elaboraron
dos cenas tipo para una familia de cuatro personas compuesta por dos adultos y
dos niños. Estas canastas se construyeron considerando un plato fuerte compuesto
por carne de vacuno o ave, acompañamientos, ensaladas, postres de frutas,
bebestibles con y sin alcohol, y pan de pascua.
Los precios de los productos
considerados, se tomaron durante la tercera semana del presente mes y no
incluyeron ofertas. Los valores expuestos corresponden al precio promedio de los
establecimientos muestreados.
El ministro (s) de Agricultura,
Reinaldo Ruiz, destacó que "esta nueva canasta tiene directa relación con una de
las tareas del Minagri referidas a transparentar el mercado y con ello ayudar a
los consumidores a elegir los mejores productos, a los precios más convenientes
y a orientarlos hacia una alimentación sana y un estilo de vida saludable con
alimentos de nuestro país".