DOLAR
$905,50
UF
$39.747,15
S&P 500
6.858,47
FTSE 100
9.971,65
SP IPSA
10.481,26
Bovespa
160.539,00
Dólar US
$905,50
Euro
$1.057,46
Real Bras.
$166,45
Peso Arg.
$0,61
Yuan
$129,64
Petr. Brent
61,04 US$/b
Petr. WTI
57,67 US$/b
Cobre
5,87 US$/lb
Oro
4.426,90 US$/oz
UF Hoy
$39.747,15
UTM
$69.751,00
¿Eres cliente nuevo?
REGÍSTRATE AQUÍFirma se encuentra en contienda con el senador Guido Girardi por la normativa, quien anunció acciones legales en su contra.
Por: Rodrigo Olivares
Publicado: Martes 27 de noviembre de 2018 a las 10:15 hrs.
Carozzi, una de las principales productoras de alimentos, estaría activando una nueva campaña en contra de la actual Ley de Etiquetado. Y es que hoy, la firma ligada a la familia Bofill, publicó un inserto en 'El Mercurio', donde busca exponer que la normativa sigue informando insuficientemente a los consumidores.
"No nos oponemos a la Ley de Etiquetado" aclara de entrada la empresa. De hecho, afirma que los sellos llegaron para quedarse, no obstante, consigna en el escrito –de una carilla- que la normativa "regula solo el 30% del consumo de alimentos de los chilenos" y que para reducir los niveles de obesidad "se requiere más de una medida", afirma en base a consignas de la FAO y la OMS.
Hace poco más de una semana, a través del mismo medio, el presidente de Carozzi, Gonzalo Bofill, criticó duramente la normativa, afirmando que el objetivo del etiquetado no está dando los resultados que se aseguraban y que la ley fue un "fracaso" pues la FAO ubicó a Chile en el segundo lugar entre los países de la OCDE con mayor índice de obesidad.
Ello activó un debate el presidente de la Comisión de Salud del Senado, Guido Girardi (PPD), quién sostuvo que el empresario activó una "campaña de desprestigio" contra la normativa, y de la cual él fue impulsor. Por ello, a anunció acciones legales contra AB Chile y Carozzi.
En todo este marco, en dicho escrito, Carozzi pone en la mesa una propuesta: "una de nuestras propuestas es dar más y mejor información, en base a la proporción real de consumo, en los mismos sellos que la gente ya conoce". Así, mediante imágenes, consigna indicaciones al interior de los mismos discos pares, los contenidos de ingredientes críticos en base a una "proporción real de consumo".
Obra contempla un edificio habitacional de 26 pisos (con 297 departamentos y cuatro locales comerciales) en un terreno contiguo a su centro comercial Florida Center.
Al concretar la transacción, entraría entre los principales 10 actores de la industria local. Desde el sector aseguraron que se trataría de un movimiento de consolidación en medio de los recientes cambios regulatorios y de la presión en los costos operativos.
Su curiosidad temprana la llevó a estudiar las enfermedades infecciosas y a contribuir en el desarrollo de la primera vacuna aplicada masivamente en Chile contra el Covid-19. Hoy, la Dra. Susan Bueno, reconocida en 2024 como inventora del año, continúa aportando desde la investigación al fortalecimiento de la salud. Mira aquí su entrevista
Su curiosidad temprana la llevó a estudiar las enfermedades infecciosas y a contribuir en el desarrollo de la primera vacuna aplicada masivamente en Chile contra el Covid-19. Hoy, la Dra. Susan Bueno, reconocida en 2024 como inventora del año, continúa aportando desde la investigación al fortalecimiento de la salud. Mira aquí su entrevista
Te invitamos a conocer la historia de Jorge Carinao, deportista paralímpico chileno que ha transformado la adversidad en fuerza y el esfuerzo en orgullo nacional, demostrando que no existen límites cuando hay convicción y sueños claros. No te pierdas esta inspiradora entrevista
Conoce aquí la entrevista a una de las chef más destacadas a nivel nacional y americano en el arte de la pastelería. En este capítulo, Camila reflexiona sobre los desafíos de liderar en un entorno competitivo y la importancia de construir espacios donde la excelencia y la empatía convivan. Mira la entrevista haciendo aquí.
Mauricio Molina nos cuenta de su pasión por el BMX y cómo se convirtió en el primer chileno en competir en esta disciplina en unos Juegos Olímpicos y ser parte del selecto grupo de los 25 mejores del mundo.