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Publicado: Lunes 12 de agosto de 2013 a las 05:00 hrs.
De acuerdo a cifras de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), a mayo la producción de carne bovina aumentó 3,1% en el país, respecto al periodo enero-mayo de 2012. Este se debe, entre otros factores, al incremento en la producción de carne de novillos (8%), llegando a un total de 49.706 toneladas.
La cantidad de carne bovina importada hasta el mes de junio aumentó 16%, llegando a un total de 66.482 toneladas.
En tanto, la producción de carnes de aves y cerdos ha permanecido en niveles muy similares a los registrados en el período enero-mayo de 2012, alcanzando 282.102 y 232.933 toneladas, respectivamente.
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