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Publicado: Martes 20 de agosto de 2013 a las 05:00 hrs.
A diez años de su arribo al país, la cadena de cafeterías de origen norteamericano Starbucks ya cuenta con 50 locales (48 en Santiago y 2 en Viña del Mar),tras la reciente apertura de su última tienda al interior de la sede Casona de Las Condes de la Universidad Andrés Bello.
El plan de expansión de la cadena en Chile contempla la apertura de nuevas tiendas tanto en Santiago como en regiones (2014). Al respecto, el gerente general de la firma en el país, José Luis Portela, señala que “en Chile no tenemos límites para seguir creciendo, todo gracias a que nuestros clientes sienten la marca como algo propio, (...) Creemos que en estos 10 años Starbucks Chile pasó a ser un lugar único e icónico”.
Crecimiento
Cabe señalar que tras el anuncio del grupo mexicano Alsea de adquirir las operaciones de la cadena de cafeterías en el país hace unas semanas, éste delineó un fuerte plan de expansión de Starbucks en Chile. Los planes implican una inversión de aproximadamente
US$ 35 millones a nivel local y contemplan la apertura de otras 50 tiendas en los próximos cinco años.
Alsea cuenta con nueve marcas en su portafolio, entre ellas, Domino’s Pizza, Burger King, Chili’s Grill & Bar, California Pizza Kitchen, P.F. Chang’s, Pei Wei, Italianni’s y The Cheesecake Factory.
Esta semana se conoció que el gerente general de la healthtech se irá a Toku en septiembre, el que sería reemplazado por el actual country manager de la startup en México. Aunque no es la única salida en una reestructuración que vio a la compañía pasar de 160 personas a 25.
Un litigio derivado de la venta de Cultivos Marinos Chiloé, tras la crisis del virus ISA, se convirtió en un culebrón entre abogados, luego de que, en 2023, un estudiante de Derecho compartiera imágenes del fallo de primera instancia antes de que éste se publicara. Hasta ahora, la demanda del empresario Francisco José López ha sido rechazada con costas, pero ahora va por un último intento, mientras el Colegio de Abogados alerta de un “atropello profesional”.
José Garay advierte que la falta de competencias está frenando la contratación y podría agudizarse con la reactivación de la inversión.
En este episodio de Fuera de Pista, conversamos con Dominique Rudloff, quien lidera una de las transformaciones más ambiciosas de la industria de la nieve en la región: consolidar a Valle Nevado como parte del hub de ski más importante de Sudamérica.