Click acá para ir directamente al contenido

ACCESIBILIDAD
- Alto contraste

Gastronomía

Madre hay una sola

Por: Equipo DF

Publicado: Viernes 9 de mayo de 2014 a las 05:00 hrs.

Te recomendamos

ARTICULOS RELACIONADOS

<p>Columnista de Bloomberg incluye ejemplares chilenos en lista de 50 mejores vinos de menos de US$ 50</p>

Columnista de Bloomberg incluye ejemplares chilenos en lista de 50 mejores vinos de menos de US$ 50

<p>¿Quieres tomar un trago en el mejor bar del mundo? Está en México y se llama Handshake Speakeasy</p>

¿Quieres tomar un trago en el mejor bar del mundo? Está en México y se llama Handshake Speakeasy

<p>Ahora en DF | The World’s 50 Best 2022: Esta es la lista de los mejores 50 restaurantes del mundo</p>

Ahora en DF | The World’s 50 Best 2022: Esta es la lista de los mejores 50 restaurantes del mundo

<p>Chef peruano gana fama en EEUU con el tradicional "completo" chileno</p>

Chef peruano gana fama en EEUU con el tradicional "completo" chileno

LO MÁS LEÍDO

1

Economía y Política

En medio de investigación por licencias médicas contralora pide incremento de 8,5% en Presupuesto 2026: “Es lo mínimo” para mejorar la fiscalización

2

Internacional

Trump envía cartas de notificación a 14 países con alzas de aranceles de hasta 40% a partir del 1 de agosto

3

Empresas

Histórico ejecutivo de Codelco sale de la gerencia general de El Salvador en medio de retraso de Rajo Inca

4

Economía y Política

Jara llamará a Nicolás Eyzaguirre para sumarlo al comando e inicia ronda con personeros del Socialismo Democrático

5

Mercados

Desde aeropuertos y hospitales a energía: el diversificado portafolio de infraestructura de BlackRock en Chile

6

Empresas

Renuncia el gerente general de Dreams y la firma nombra a Víctor Ide en su reemplazo

7

Mercados

Dólar cierra con su mayor alza desde abril una sesión marcada por el regreso de los aranceles de Trump

8

Empresas

Marcos Kaplún solicitará al MOP hacer efectiva responsabilidad administrativa tras accidente en aeropuerto

Registrate al Newsletter semanal - Reforma | Análisis | Estadísticas | Opinión - Semanal

Newsletters

Registrate al Newsletter semanal - Reforma | Análisis | Estadísticas | Opinión - Semanal

Conoce lo más importante que hizo noticia en la primera parte de la jornada. Por Concetta Caciattore - Lunes a viernes PM

Entérate primero cómo viene el mercado, las noticias que debes saber y los hechos que marcarán la pauta en el día. Por Marcela Vélez-Plickert - Lunes a viernes AM

Lo urgente que debes saber en mercados, empresas, economía e internacional - 24/7

NEWS DIARIO - Domingo a jueves PM

NOTICIAS MÁS LEÍDAS - Lunes a viernes PM, Sábado AM

Your essential daily briefing - Lunes, martes y miércoles PM

Análisis, fondos de inversión, indicadores, proyectos, tendencias, terrenos - Lunes AM

NOTICIAS DE PORTADA - Sábado AM

VER MÁS

DF SUD

Colombiana Ecopetrol adquiere el proyecto Windpeshi a Enel y apuesta por energía limpia en La Guajira

DF SUD

Argentina Edenor invierte en cobre y litio, su primera entrada al negocio de los minerales críticos

DF SUD

María Asunción Aramburuzabala, la empresaria más poderosa de México que prepara el camino de su sucesión

VER MÁS

Cultura

Paolo Bortolameolli: “Independiente del formato, la música es lo más importante”

Cultura

Basílica de los Sacramentinos en peligro

Glocal

Gira de Trump por el Golfo: jets, megadeals y halagos

Inspírate con lo mejor del diseño, la arquitectura y el estilo de vida.

VER MÁS

Construcción Entre Códigos Laboral & Personas Innovación y Startups Fondos de Inversión Salud

Foto: Aton

Permisos de edificación en la Región Metropolitana: repunte en departamentos, desplome en casas

El sector norte pierde protagonismo en casas, mientras el oriente triplicó su participación, lo que podría indicar una reconfiguración de la oferta en los segmentos altos.

MetLife Chile inaugura edificio de oficinas corporativas Clase A en pleno Providencia

MetLife Chile inaugura edificio de oficinas corporativas Clase A en pleno Providencia

Avanza en Chiloé el proyecto de Ruta 5 Tramo Chacao-Chonchi

Avanza en Chiloé el proyecto de Ruta 5 Tramo Chacao-Chonchi

Tras cumplir 25 años, reconocido hotel de Las Condes invertirá US$ 4 millones en su remodelación

Tras cumplir 25 años, reconocido hotel de Las Condes invertirá US$ 4 millones en su remodelación

Brecha en el mercado de arriendo de oficinas se acentúa: sector El Bosque en Las Condes casi duplica precio de comuna de Santiago

Brecha en el mercado de arriendo de oficinas se acentúa: sector El Bosque en Las Condes casi duplica precio de comuna de Santiago

Foto: Aton

Permisos de edificación en la Región Metropolitana: repunte en departamentos, desplome en casas

MetLife Chile inaugura edificio de oficinas corporativas Clase A en pleno Providencia

MetLife Chile inaugura edificio de oficinas corporativas Clase A en pleno Providencia

Avanza en Chiloé el proyecto de Ruta 5 Tramo Chacao-Chonchi

Avanza en Chiloé el proyecto de Ruta 5 Tramo Chacao-Chonchi

Tras cumplir 25 años, reconocido hotel de Las Condes invertirá US$ 4 millones en su remodelación

Tras cumplir 25 años, reconocido hotel de Las Condes invertirá US$ 4 millones en su remodelación

Brecha en el mercado de arriendo de oficinas se acentúa: sector El Bosque en Las Condes casi duplica precio de comuna de Santiago

Brecha en el mercado de arriendo de oficinas se acentúa: sector El Bosque en Las Condes casi duplica precio de comuna de Santiago

Notarios frente a nuevo sistema de nombramientos: “Todo en manos de los gobiernos de turno genera dudas”

Notarios frente a nuevo sistema de nombramientos: “Todo en manos de los gobiernos de turno genera dudas”

El presidente del gremio, Carlos Swett, planteó que de todos modos “se logró plasmar una normativa moderna, prudente y actualizada que miramos en general de manera muy positiva”.

Kirkland, Latham y DLA Piper lideran facturación de industria legal a nivel mundial

Kirkland, Latham y DLA Piper lideran facturación de industria legal a nivel mundial

Colegio de Abogados renueva a una decena de sus consejeros tras elecciones de esta semana

Colegio de Abogados renueva a una decena de sus consejeros tras elecciones de esta semana

Prieto ficha a nuevo director para área de Litigios y Arbitrajes Internacionales

Prieto ficha a nuevo director para área de Litigios y Arbitrajes Internacionales

Aníbal Rodríguez, Guillermo Mackenna, Carlos Cruzat, Magdalena Krauss, Gonzalo Mondaca y Carlos Cornejo.

Mackenna Cruzat suma refuerzos en plena etapa de recambio generacional

Notarios frente a nuevo sistema de nombramientos: “Todo en manos de los gobiernos de turno genera dudas”

Notarios frente a nuevo sistema de nombramientos: “Todo en manos de los gobiernos de turno genera dudas”

Kirkland, Latham y DLA Piper lideran facturación de industria legal a nivel mundial

Kirkland, Latham y DLA Piper lideran facturación de industria legal a nivel mundial

Colegio de Abogados renueva a una decena de sus consejeros tras elecciones de esta semana

Colegio de Abogados renueva a una decena de sus consejeros tras elecciones de esta semana

Prieto ficha a nuevo director para área de Litigios y Arbitrajes Internacionales

Prieto ficha a nuevo director para área de Litigios y Arbitrajes Internacionales

Aníbal Rodríguez, Guillermo Mackenna, Carlos Cruzat, Magdalena Krauss, Gonzalo Mondaca y Carlos Cornejo.

Mackenna Cruzat suma refuerzos en plena etapa de recambio generacional

La comisión de Trabajo del Senado. Foto: Senado

Laboral & Personas

Comisión de Trabajo retoma análisis de sala cuna en medio de dudas por monto del beneficio

La instancia en la jornada de este lunes escuchó a la directora de Presupuestos, Javiera Martínez, quien expuso los números que llevaron al Gobierno a proponer un aporte de UTM 4,11.

Los salarios continúan creciendo más que la inflación y ya cumplen 27 meses de alzas

Laboral & Personas

Los salarios continúan creciendo más que la inflación y ya cumplen 27 meses de alzas

Dialogante pero ideológica: el sello que marcó los episodios de Jara con el sector empresarial

Laboral & Personas

Dialogante pero ideológica: el sello que marcó los episodios de Jara con el sector empresarial

Ingresos laborales consolidan su desaceleración y destaca una nueva caída del empleo en el Estado

Laboral & Personas

Ingresos laborales consolidan su desaceleración y destaca una nueva caída del empleo en el Estado

Funciona el sello de calidad: la certificación de competencias laborales tiene positivo eco entre empleadores

Laboral & Personas

Funciona el sello de calidad: la certificación de competencias laborales tiene positivo eco entre empleadores

La comisión de Trabajo del Senado. Foto: Senado

Laboral & Personas

Comisión de Trabajo retoma análisis de sala cuna en medio de dudas por monto del beneficio

Los salarios continúan creciendo más que la inflación y ya cumplen 27 meses de alzas

Laboral & Personas

Los salarios continúan creciendo más que la inflación y ya cumplen 27 meses de alzas

Dialogante pero ideológica: el sello que marcó los episodios de Jara con el sector empresarial

Laboral & Personas

Dialogante pero ideológica: el sello que marcó los episodios de Jara con el sector empresarial

Ingresos laborales consolidan su desaceleración y destaca una nueva caída del empleo en el Estado

Laboral & Personas

Ingresos laborales consolidan su desaceleración y destaca una nueva caída del empleo en el Estado

Funciona el sello de calidad: la certificación de competencias laborales tiene positivo eco entre empleadores

Laboral & Personas

Funciona el sello de calidad: la certificación de competencias laborales tiene positivo eco entre empleadores

Lucas Palacios, rector de Inacap, y Komal Dadlani, CEO y cofundadora de Lab4U.

Innovación y Startups

Lab4U escalará sus laboratorios de bolsillo STEM con IA para educación técnica y superior en Inacap

La startup cerró un contrato que permitirá a la entidad usar sus herramientas educativas potenciadas con inteligencia artificial para apoyar el aprendizaje de ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas.

Francisco Guzmán, presidente de la Asociación Chilena de Venture Capital.

Innovación y Startups

La inversión en capital de riesgo en Chile cayó un 65% en 2024, pero hubo un récord de exits y la IA se robó las cámaras

El nuevo directorio de la Fundación Encuentros del Futuro para el período 2025-2026

Innovación y Startups

Sergio Bitar asume la presidencia de fundación detrás del Congreso Futuro, reemplazará a un científico

El fundador y CEO de Ecopass, Cristóbal Cassanello, en Perú.

Innovación y Startups

Chilena Ecopass acelera expansión y llega a Perú con el mayor banco de ese país como su primer cliente

Patricio Aguilera, director ejecutivo del Instituto de Tecnologías Limpias

Innovación y Startups

“El ITL no será una Corfo privada, sino un habilitador de soluciones tecnológicas con capacidades propias”

Lucas Palacios, rector de Inacap, y Komal Dadlani, CEO y cofundadora de Lab4U.

Innovación y Startups

Lab4U escalará sus laboratorios de bolsillo STEM con IA para educación técnica y superior en Inacap

Francisco Guzmán, presidente de la Asociación Chilena de Venture Capital.

Innovación y Startups

La inversión en capital de riesgo en Chile cayó un 65% en 2024, pero hubo un récord de exits y la IA se robó las cámaras

El nuevo directorio de la Fundación Encuentros del Futuro para el período 2025-2026

Innovación y Startups

Sergio Bitar asume la presidencia de fundación detrás del Congreso Futuro, reemplazará a un científico

El fundador y CEO de Ecopass, Cristóbal Cassanello, en Perú.

Innovación y Startups

Chilena Ecopass acelera expansión y llega a Perú con el mayor banco de ese país como su primer cliente

Patricio Aguilera, director ejecutivo del Instituto de Tecnologías Limpias

Innovación y Startups

“El ITL no será una Corfo privada, sino un habilitador de soluciones tecnológicas con capacidades propias”

Desde aeropuertos y hospitales a energía: el diversificado portafolio de infraestructura de BlackRock en Chile

Fondos de Inversión

Desde aeropuertos y hospitales a energía: el diversificado portafolio de infraestructura de BlackRock en Chile

Desde 2020, ha construido su cartera con activos como el complejo hospitalario El Salvador, un control indirecto de Metrogas y el terminal aéreo de Punta Arenas.

Ameris estrena fondo semilíquido de deuda privada de la estadounidense New Mountain Capital

Fondos de Inversión

Ameris estrena fondo semilíquido de deuda privada de la estadounidense New Mountain Capital

Pago en cuotas: la alternativa para recibir dividendos de fondos de inversión y su estrategia tributaria

Fondos de Inversión

Pago en cuotas: la alternativa para recibir dividendos de fondos de inversión y su estrategia tributaria

Brazo de activos alternativos de LarrainVial ficha a exejecutivo de Brookfield

Fondos de Inversión

Brazo de activos alternativos de LarrainVial ficha a exejecutivo de Brookfield

Foto: Julio Castro

Fondos de Inversión

Fondo de Venturance y Altis anuncia venta de Talana a noruega Visma

Desde aeropuertos y hospitales a energía: el diversificado portafolio de infraestructura de BlackRock en Chile

Fondos de Inversión

Desde aeropuertos y hospitales a energía: el diversificado portafolio de infraestructura de BlackRock en Chile

Ameris estrena fondo semilíquido de deuda privada de la estadounidense New Mountain Capital

Fondos de Inversión

Ameris estrena fondo semilíquido de deuda privada de la estadounidense New Mountain Capital

Pago en cuotas: la alternativa para recibir dividendos de fondos de inversión y su estrategia tributaria

Fondos de Inversión

Pago en cuotas: la alternativa para recibir dividendos de fondos de inversión y su estrategia tributaria

Brazo de activos alternativos de LarrainVial ficha a exejecutivo de Brookfield

Fondos de Inversión

Brazo de activos alternativos de LarrainVial ficha a exejecutivo de Brookfield

Foto: Julio Castro

Fondos de Inversión

Fondo de Venturance y Altis anuncia venta de Talana a noruega Visma

Mutual de Seguridad renueva su directorio y nombra a Raimundo Rencoret como nuevo presidente

Mutual de Seguridad renueva su directorio y nombra a Raimundo Rencoret como nuevo presidente

Además, también se integran a la mesa Mónica Pérez y Miguel Pérez.

Andes Salud se querella por administración desleal contra sus socios en clínica de Rancagua

Andes Salud se querella por administración desleal contra sus socios en clínica de Rancagua

Nicola Romanello, gerente general de Roche Pharma Chile.

Roche hace un llamado a reducir judicialización por medicamentos y eficientizar el gasto en salud en Chile

El director de Fonasa, Camilo Cid, y la ministra de Salud, Ximena Aguilera, en la comisión de este lunes.

Aseguradoras le rayan la cancha a Fonasa y enumeran las falencias de la licitación que quedó desierta

Clínica Pasteur explica por qué desistió de la MCC y llama a “desligarse de sesgos ideológicos”

Clínica Pasteur explica por qué desistió de la MCC y llama a “desligarse de sesgos ideológicos”

Mutual de Seguridad renueva su directorio y nombra a Raimundo Rencoret como nuevo presidente

Mutual de Seguridad renueva su directorio y nombra a Raimundo Rencoret como nuevo presidente

Andes Salud se querella por administración desleal contra sus socios en clínica de Rancagua

Andes Salud se querella por administración desleal contra sus socios en clínica de Rancagua

Nicola Romanello, gerente general de Roche Pharma Chile.

Roche hace un llamado a reducir judicialización por medicamentos y eficientizar el gasto en salud en Chile

El director de Fonasa, Camilo Cid, y la ministra de Salud, Ximena Aguilera, en la comisión de este lunes.

Aseguradoras le rayan la cancha a Fonasa y enumeran las falencias de la licitación que quedó desierta

Clínica Pasteur explica por qué desistió de la MCC y llama a “desligarse de sesgos ideológicos”

Clínica Pasteur explica por qué desistió de la MCC y llama a “desligarse de sesgos ideológicos”

BRANDED CONTENT

BRANDED CONTENT

Hay personas que buscan ir un paso más allá. Ellos son "Perfeccionistas".

Diario Financiero y Casa Barros te invitan a ver aquí la entrevista a Enrique Tirado, enólogo y CEO de Viña Don Melchor

Patronicador

Patrocina: Casa Barros

Estrena Lynk & Co. la disruptiva marca del Grupo Geely con genética Volvo

Patronicador

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

Audi A3: renovación en el nicho del dinamismo

Patronicador

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

Las Claves de Chery para conquistar al consumidor chileno

Patronicador

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

BRANDED CONTENT

Hay personas que buscan ir un paso más allá. Ellos son "Perfeccionistas".

Diario Financiero y Casa Barros te invitan a ver aquí la entrevista a Enrique Tirado, enólogo y CEO de Viña Don Melchor

Patronicador

Patrocina: Casa Barros

BRANDED CONTENT

Estrena Lynk & Co. la disruptiva marca del Grupo Geely con genética Volvo

Tattersall Automotriz sigue expandiéndose en Chile

Patronicador

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

BRANDED CONTENT

Audi A3: renovación en el nicho del dinamismo

La exitosa serie de Audi se renueva tanto en sus variantes hatchback y sedán,

Patronicador

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

BRANDED CONTENT

Las Claves de Chery para conquistar al consumidor chileno

Patronicador

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

Suplementos

VER MÁS

Remediación de suelos

First Job

Impacto social, proveedores y comunidad

Remediación de suelos

First Job

Impacto social, proveedores y comunidad

Papel Digital

Diario Financiero

Lee la edición de hoy

Suscríbete

Portada Diario Financiero

Portada Señal DF

Portada DF MAS

Portada Suplementos

Portada Edición Aniversario