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Publicado: Viernes 10 de octubre de 2014 a las 05:00 hrs.
Con una carta más sofisticada, los dueños del restaurante peruano Cocoa se lanzan a la apertura de su quinto local. Enclavado en el corazón de Vitacura, vendrá a complementar la apuesta que hicieron hace 24 años Gabriel Pescheira y Jessica Boggio al inaugurar un primer local en la Plaza Mulato Gil.
La empresa reaccionó al crítico dictamen de la Dirección del Trabajo, el cual señaló que la exigencia de certificados "constituye una vulneración a la garantía del derecho a la no discriminación".
La empresa rechazó que se trate de un socavón, como los que afectaron a inmuebles en Concón en 2023, y aseguró que "solo se vio afectada la capa vegetal superficial" destacando que la capacidad del suelo y la estabilidad estructural de los edificios no se vio comprometida.
La spin off universitaria destinará los recursos para modernizar su solución de planificación avanzada para la cadena de suministros de comercios y manufactura e iniciar operaciones en el nuevo mercado.