Click acá para ir directamente al contenido

ACCESIBILIDAD
- Alto contraste

Gastronomía

La Mensajería

Por: Equipo DF

Publicado: Viernes 26 de septiembre de 2014 a las 05:00 hrs.

Noticias destacadas

Te recomendamos

ARTICULOS RELACIONADOS

<p>Doritos NotBurger: lo nuevo en la alianza entre NotCo AI y PepsiCo</p>

Doritos NotBurger: lo nuevo en la alianza entre NotCo AI y PepsiCo

<p>Columnista de Bloomberg incluye ejemplares chilenos en lista de 50 mejores vinos de menos de US$ 50</p>

Columnista de Bloomberg incluye ejemplares chilenos en lista de 50 mejores vinos de menos de US$ 50

<p>¿Quieres tomar un trago en el mejor bar del mundo? Está en México y se llama Handshake Speakeasy</p>

¿Quieres tomar un trago en el mejor bar del mundo? Está en México y se llama Handshake Speakeasy

<p>Ahora en DF | The World’s 50 Best 2022: Esta es la lista de los mejores 50 restaurantes del mundo</p>

Ahora en DF | The World’s 50 Best 2022: Esta es la lista de los mejores 50 restaurantes del mundo

Regístrate al newsletter semanal aquí- Negocios | Economía | Entrevistas | Análisis

Newsletters

Regístrate al newsletter semanal aquí- Negocios | Economía | Entrevistas | Análisis

Regístrate al newsletter semanal - Reforma | Análisis | Estadísticas | Opinión - Semanal

Lo urgente que debes saber en mercados, empresas, economía e internacional - 24/7

Conoce lo más importante que hizo noticia en la primera parte de la jornada. Por Concetta Caciattore - Lunes a viernes PM

Entérate primero cómo viene el mercado, las noticias que debes saber y los hechos que marcarán la pauta en el día. Por Marcela Vélez-Plickert - Lunes a viernes AM

NEWS DIARIO - Domingo a jueves PM

NOTICIAS MÁS LEÍDAS - Lunes a viernes PM, Sábado AM

Your essential daily briefing - Lunes, martes y miércoles PM

Análisis, fondos de inversión, indicadores, proyectos, tendencias, terrenos - Lunes AM

NOTICIAS DE PORTADA - Sábado AM

DF Video

Asunto de familia | Los Ferrán cuentan la historia de la panadería y pastelería San Camilo, su empresa familiar

DF STREAM

DF al Cierre | El plan de retiro de Juan Claro y los negocios argentinos que rodean el Estrecho de Magallanes

LO MÁS LEÍDO

1

Empresas

Tiendas abc profundiza reestructuración: reduce su dotación en 711 personas y sus gerencias a la mitad

2

Empresas

Pablo Yarmuch, gerente general de Clínica Las Condes:“Todas nuestras credenciales del pasado las hemos recuperado (...) Estamos saneados financieramente”

3

Economía y Política

Parte en Madrid el ChileDay más concurrido de su historia con despliegue del equipo económico

4

Empresas

Louis de Grange: "Este es el mejor momento en los últimos 40 años para invertir en Chile"

5

Mercados

Andrés Trautmann y la situación económica: “Sabemos que revertir las trabas de años anteriores tomará tiempo y requiere paciencia, pero la dirección es la correcta”

6

DF MAS

Fintech Kredito cierra sus puertas: esta es la historia

7

Empresas

Negociación colectiva del sindicato N°2 de Escondida entra en fase crítica: qué piden los profesionales mejor pagados de la industria

8

Mercados

Eugenio Symon, coordinador de mercado de capitales del Ministerio de Hacienda, y MK4: "Esperamos ver los efectos en este mandato, aunque cada medida tiene su propio"

VER MÁS

Coffee break

La cruzada de Juan Gabriel Valdés para traer a Obama a Valdivia

Coffee break

Quién era Klaus-Michael Kühne, el socio alemán de los Luksic en Hapag-Lloyd (y qué pasará con su fortuna)

Coffee break

El homenaje de los amigos de Juan Pablo del Rio por sus tres décadas en Sodimac

Todos

Podcast

Video

DF al Cierre | Las claves de la MK4 lanzada por Kast y el segundo adiós del "Tío WOM"

Destacado

DF al Cierre | Las claves de la MK4 lanzada por Kast y el segundo adiós del "Tío WOM"

Contenido reciente

VER MÁS

Primer Click 14 de septiembre

Primer click

Primer Click 14 de septiembre

Asunto de familia | Los Ferrán cuentan la historia de la panadería y pastelería San Camilo, su empresa familiar

Podcast

Asunto de familia | Los Ferrán cuentan la historia de la panadería y pastelería San Camilo, su empresa familiar

Ahora en DF | Los primeros seis meses de Kast: “Más allá del debate político, el gobierno sigue trabajando para mejorar la calidad de vida de las personas”

Videos

Ahora en DF | Los primeros seis meses de Kast: “Más allá del debate político, el gobierno sigue trabajando para mejorar la calidad de vida de las personas”

DF al Cierre | El plan de retiro de Juan Claro y los negocios argentinos que rodean el Estrecho de Magallanes

Podcast

DF al Cierre | El plan de retiro de Juan Claro y los negocios argentinos que rodean el Estrecho de Magallanes

Inspírate con lo mejor del diseño, la arquitectura y el estilo de vida.

VER MÁS

Construcción Entre Códigos Laboral & Personas Salud Innovación y Startups Fondos de Inversión

De San Antonio a Coyhaique: el nuevo mapa del suelo comercial fuera de Santiago

De San Antonio a Coyhaique: el nuevo mapa del suelo comercial fuera de Santiago

La disponibilidad de grandes paños sobre ejes estructurantes y un costo de entrada más competitivo que en la Región Metropolitana, según la consultora NAI Sarrà, están ampliando las alternativas para supermercados, estaciones de servicio y desarrolladores.

La invitación a los inversionistas en Madrid fue que “planteen los proyectos que sean atractivos, ojalá que tengan menos subsidio". (Foto: ChileDay 2026)

Louis de Grange en ChileDay 2026: “Será mejor invertir hoy, porque el retorno de la inversión será mejor con el pasar de los años”

Louis de Grange: "Este es el mejor momento en los últimos 40 años para invertir en Chile"

Louis de Grange: "Este es el mejor momento en los últimos 40 años para invertir en Chile"

Foto: Julio Castro

Colliers se suma al respaldo a la reforma de capitales: tasas hipotecarias podrían bajar 100 puntos base y plazos de créditos subirán en cinco años

Los plazos para iniciar obras concesionadas se duplican desde 2011: informe apunta a cambio de modelo del MOP

Los plazos para iniciar obras concesionadas se duplican desde 2011: informe apunta a cambio de modelo del MOP

De San Antonio a Coyhaique: el nuevo mapa del suelo comercial fuera de Santiago

De San Antonio a Coyhaique: el nuevo mapa del suelo comercial fuera de Santiago

La invitación a los inversionistas en Madrid fue que “planteen los proyectos que sean atractivos, ojalá que tengan menos subsidio". (Foto: ChileDay 2026)

Louis de Grange en ChileDay 2026: “Será mejor invertir hoy, porque el retorno de la inversión será mejor con el pasar de los años”

Louis de Grange: "Este es el mejor momento en los últimos 40 años para invertir en Chile"

Louis de Grange: "Este es el mejor momento en los últimos 40 años para invertir en Chile"

Foto: Julio Castro

Colliers se suma al respaldo a la reforma de capitales: tasas hipotecarias podrían bajar 100 puntos base y plazos de créditos subirán en cinco años

Los plazos para iniciar obras concesionadas se duplican desde 2011: informe apunta a cambio de modelo del MOP

Los plazos para iniciar obras concesionadas se duplican desde 2011: informe apunta a cambio de modelo del MOP

Foto: Julio Castro

Sunny Mann, presidente global de Baker McKenzie: “El hecho de que haya venido aquí a los pocos meses de asumir el cargo, envía una señal a nuestros clientes y al mercado”

El ejecutivo destacó los atractivos que ofrece Chile en minerales críticos, energía y agroindustria. A nivel local, la firma legal concentra su actividad en transacciones, tax, arbitraje y resolución de disputas.

Esteban Elías asume como managing partner de la firma legal estadounidense Leech Tishman

Esteban Elías asume como managing partner de la firma legal estadounidense Leech Tishman

En la foto, de izq. a der.: Jerónimo Brieba, Ignacio Seguel, Sophie Hellmich, Pedro Pablo Vergara y Germán Subercaseaux.

Pedro Pablo Vergara, tras reordenamiento de su estudio: “Ya no existe eso de ‘yo quiero al (abogado) estrella’. Hoy día hay un firmamento”

Ley de Delitos Económicos: penalistas analizan su impacto en las empresas a dos años de su entrada en vigencia

Ley de Delitos Económicos: penalistas analizan su impacto en las empresas a dos años de su entrada en vigencia

Foto: Rodolfo Jara

Matías Zegers y otros cinco exDLA Piper Chile fichan por CEPD Abogados, que crea nuevas áreas y se refuerza en M&A

Foto: Julio Castro

Sunny Mann, presidente global de Baker McKenzie: “El hecho de que haya venido aquí a los pocos meses de asumir el cargo, envía una señal a nuestros clientes y al mercado”

Esteban Elías asume como managing partner de la firma legal estadounidense Leech Tishman

Esteban Elías asume como managing partner de la firma legal estadounidense Leech Tishman

En la foto, de izq. a der.: Jerónimo Brieba, Ignacio Seguel, Sophie Hellmich, Pedro Pablo Vergara y Germán Subercaseaux.

Pedro Pablo Vergara, tras reordenamiento de su estudio: “Ya no existe eso de ‘yo quiero al (abogado) estrella’. Hoy día hay un firmamento”

Ley de Delitos Económicos: penalistas analizan su impacto en las empresas a dos años de su entrada en vigencia

Ley de Delitos Económicos: penalistas analizan su impacto en las empresas a dos años de su entrada en vigencia

Foto: Rodolfo Jara

Matías Zegers y otros cinco exDLA Piper Chile fichan por CEPD Abogados, que crea nuevas áreas y se refuerza en M&A

Harald Beyer, exministro de Educación y hoy académico de la Escuela de Gobierno de la UC.

Laboral & Personas

El desempleo entre los graduados de educación superior del país roza el 15%

El exministro de Educación, Harald Beyer, dijo que se trata de niveles “inéditos”. Esto, en un contexto en que la fuerza laboral está al debe en competencias lectoras y matemáticas.

Foto: Jonathan Durán.

Laboral & Personas

La paradoja del empleo en la Región Metropolitana: empresas proyectan casi 260 mil vacantes, pero más de 26 mil puestos ya quedaron sin cubrir

El ministro Rau se reunió este jueves con el presidente de la Cámara de Diputados, Jorge Alessandri. Foto: Cámara de Diputados

Laboral & Personas

Rau cierra polémica por desempleo y se alinea con Hacienda: “El 6,5% es la meta del gobierno”

Félix de Vicente, primer vicepresidente de Banco Santander. Foto: Rodolfo Jara

Laboral & Personas

A un paso: directorio de la banca se inclinaría por Félix de Vicente como candidato para entrar oficialmente a la carrera por la CPC

Foto: Senado

Laboral & Personas

Proyecto de sala cuna avanza en el Senado, pero sin la fórmula de financiamiento a cuenta del seguro de cesantía

Harald Beyer, exministro de Educación y hoy académico de la Escuela de Gobierno de la UC.

Laboral & Personas

El desempleo entre los graduados de educación superior del país roza el 15%

Foto: Jonathan Durán.

Laboral & Personas

La paradoja del empleo en la Región Metropolitana: empresas proyectan casi 260 mil vacantes, pero más de 26 mil puestos ya quedaron sin cubrir

El ministro Rau se reunió este jueves con el presidente de la Cámara de Diputados, Jorge Alessandri. Foto: Cámara de Diputados

Laboral & Personas

Rau cierra polémica por desempleo y se alinea con Hacienda: “El 6,5% es la meta del gobierno”

Félix de Vicente, primer vicepresidente de Banco Santander. Foto: Rodolfo Jara

Laboral & Personas

A un paso: directorio de la banca se inclinaría por Félix de Vicente como candidato para entrar oficialmente a la carrera por la CPC

Foto: Senado

Laboral & Personas

Proyecto de sala cuna avanza en el Senado, pero sin la fórmula de financiamiento a cuenta del seguro de cesantía

Foto: Julio Castro.

Pablo Yarmuch, gerente general de Clínica Las Condes:“Todas nuestras credenciales del pasado las hemos recuperado (...) Estamos saneados financieramente”

El principal ejecutivo dice que recibieron la firma en un 15% de lo que era en 2019 y que ya están en un 65%. En esta entrevista, asegura que ya no necesitan más inyecciones de capital para llegar al 100% y dibuja su estrategia.

Foto: Julio Castro

Las isapres logran el punto de inflexión y registran aumento de cotizantes por primera vez en 53 meses

Andes Salud inaugura clínica de alta complejidad en Talca con US$ 45 millones de inversión y más de 1.000 empleos

Andes Salud inaugura clínica de alta complejidad en Talca con US$ 45 millones de inversión y más de 1.000 empleos

Clínica Las Condes reduce pérdidas y asegura que transita "desde una etapa de estabilización hacia una de crecimiento rentable"

Clínica Las Condes reduce pérdidas y asegura que transita "desde una etapa de estabilización hacia una de crecimiento rentable"

De izq. a der.: Carlos Peña, rector UDP; Danae de los Ríos, vicerrectora académica UDP; Priscilla Molina, gerenta general de Clínica MEDS; y Dr. Roberto Yáñez, presidente del directorio de Clínica MEDS.

Clínica MEDS y Universidad Diego Portales sellan alianza que creará Centro Académico de Salud

Foto: Julio Castro.

Pablo Yarmuch, gerente general de Clínica Las Condes:“Todas nuestras credenciales del pasado las hemos recuperado (...) Estamos saneados financieramente”

Foto: Julio Castro

Las isapres logran el punto de inflexión y registran aumento de cotizantes por primera vez en 53 meses

Andes Salud inaugura clínica de alta complejidad en Talca con US$ 45 millones de inversión y más de 1.000 empleos

Andes Salud inaugura clínica de alta complejidad en Talca con US$ 45 millones de inversión y más de 1.000 empleos

Clínica Las Condes reduce pérdidas y asegura que transita "desde una etapa de estabilización hacia una de crecimiento rentable"

Clínica Las Condes reduce pérdidas y asegura que transita "desde una etapa de estabilización hacia una de crecimiento rentable"

De izq. a der.: Carlos Peña, rector UDP; Danae de los Ríos, vicerrectora académica UDP; Priscilla Molina, gerenta general de Clínica MEDS; y Dr. Roberto Yáñez, presidente del directorio de Clínica MEDS.

Clínica MEDS y Universidad Diego Portales sellan alianza que creará Centro Académico de Salud

Octavio Flores y Cris Ugarte, fundadores de Puente OS.

Innovación y Startups

Puente OS abre oficina en México y alista llegada a Estados Unidos

La startup chilena de automatización para retail y logística ya opera en tres países, superó los US$ 500 mil en ingresos anualizados y prepara una solución de autoservicio.

Carolina Garlick asume la presidencia de IAB Chile y se convierte en la primera mujer en liderar el gremio

Innovación y Startups

Carolina Garlick asume la presidencia de IAB Chile y se convierte en la primera mujer en liderar el gremio

Patricio Rojas, CEO de Endeavor Chile. Foto: Julio Castro

Innovación y Startups

Endeavor por bolsa junior de startups en reforma MK4: "Va en la dirección correcta"

Foto: Bloomberg

Innovación y Startups

Runway, fundada por dos chilenos, adquiere a su primera startup en Europa

Foto: NotCo LinkedIn

Innovación y Startups

NotCo continúa su repliegue en la región: vende su operación en Brasil y cierra México

Octavio Flores y Cris Ugarte, fundadores de Puente OS.

Innovación y Startups

Puente OS abre oficina en México y alista llegada a Estados Unidos

Carolina Garlick asume la presidencia de IAB Chile y se convierte en la primera mujer en liderar el gremio

Innovación y Startups

Carolina Garlick asume la presidencia de IAB Chile y se convierte en la primera mujer en liderar el gremio

Patricio Rojas, CEO de Endeavor Chile. Foto: Julio Castro

Innovación y Startups

Endeavor por bolsa junior de startups en reforma MK4: "Va en la dirección correcta"

Foto: Bloomberg

Innovación y Startups

Runway, fundada por dos chilenos, adquiere a su primera startup en Europa

Foto: NotCo LinkedIn

Innovación y Startups

NotCo continúa su repliegue en la región: vende su operación en Brasil y cierra México

Caso Sartor: se acota lista de bancos interesados en vender control de Azul Azul y solo un actor presentó propuesta antes del plazo

Fondos de Inversión

Caso Sartor: se acota lista de bancos interesados en vender control de Azul Azul y solo un actor presentó propuesta antes del plazo

Este martes se realizará una junta de acreedores para elegir a una firma para mandatar la venta. Hasta fines de la semana pasada, Landmark Alantra habría presentado la única oferta.

Boutique financiera Arrayán Asset y Link Capital lanzan su primer fondo de renta fija

Fondos de Inversión

Boutique financiera Arrayán Asset y Link Capital lanzan su primer fondo de renta fija

LarrainVial y nuevo régimen de inversión de las AFP: “No generaría cambios significativos en la valorización de los activos locales”

Fondos de Inversión

LarrainVial y nuevo régimen de inversión de las AFP: “No generaría cambios significativos en la valorización de los activos locales”

VolcomCapital ficha a exMoneda Patria para liderar expansión en Latinoamérica de distribución de fondos

Fondos de Inversión

VolcomCapital ficha a exMoneda Patria para liderar expansión en Latinoamérica de distribución de fondos

Caso Sartor: Moody's prevé impacto acotado en capacidad crediticia de Azul Azul, pero advierte sobre gobierno corporativo

Fondos de Inversión

Caso Sartor: Moody's prevé impacto acotado en capacidad crediticia de Azul Azul, pero advierte sobre gobierno corporativo

Caso Sartor: se acota lista de bancos interesados en vender control de Azul Azul y solo un actor presentó propuesta antes del plazo

Fondos de Inversión

Caso Sartor: se acota lista de bancos interesados en vender control de Azul Azul y solo un actor presentó propuesta antes del plazo

Boutique financiera Arrayán Asset y Link Capital lanzan su primer fondo de renta fija

Fondos de Inversión

Boutique financiera Arrayán Asset y Link Capital lanzan su primer fondo de renta fija

LarrainVial y nuevo régimen de inversión de las AFP: “No generaría cambios significativos en la valorización de los activos locales”

Fondos de Inversión

LarrainVial y nuevo régimen de inversión de las AFP: “No generaría cambios significativos en la valorización de los activos locales”

VolcomCapital ficha a exMoneda Patria para liderar expansión en Latinoamérica de distribución de fondos

Fondos de Inversión

VolcomCapital ficha a exMoneda Patria para liderar expansión en Latinoamérica de distribución de fondos

Caso Sartor: Moody's prevé impacto acotado en capacidad crediticia de Azul Azul, pero advierte sobre gobierno corporativo

Fondos de Inversión

Caso Sartor: Moody's prevé impacto acotado en capacidad crediticia de Azul Azul, pero advierte sobre gobierno corporativo

BRANDED CONTENT

BRANDED CONTENT

La adquisición había sido anunciada por Grupo Santander en enero de 2026 y recibió la aprobación de la Fiscalía Nacional Económica (FNE) en mayo y de la Comisión para el Mercado Financiero (CMF) a fines de julio.

Conoce más aquí

Patronicador

Patrocina: Santander

Conservar una ubicación estratégica ya no basta. Para las compañías mineras, las oficinas corporativas se han convertido en activos estratégicos

Patronicador

Patrocina: Cushman & Wakefield Chile

La iniciativa amplía las alternativas para quienes buscan renovar su auto, pero también para aquellos que están evaluando dar el paso hacia la electromovilidad.

Patronicador

Patrocina: Santander

La reconversión inteligente de edificios clásicos del casco histórico de la capital podría fomentar nuevos usos y, con ello, impactar en el precio de estos inmuebles

Patronicador

Patrocina: Cushman & Wakefield Chile

En "Fuera de Pista" con Bárbara Hernández, la "Sirena de Hielo"

Patronicador

Patrocina: SOY DF / Ski Portillo

BRANDED CONTENT

La adquisición había sido anunciada por Grupo Santander en enero de 2026 y recibió la aprobación de la Fiscalía Nacional Económica (FNE) en mayo y de la Comisión para el Mercado Financiero (CMF) a fines de julio.

Conoce más aquí

Patronicador

Patrocina: Santander

BRANDED CONTENT

Conservar una ubicación estratégica ya no basta. Para las compañías mineras, las oficinas corporativas se han convertido en activos estratégicos

Revisa aquí la nota completa

Patronicador

Patrocina: Cushman & Wakefield Chile

BRANDED CONTENT

La iniciativa amplía las alternativas para quienes buscan renovar su auto, pero también para aquellos que están evaluando dar el paso hacia la electromovilidad.

Patronicador

Patrocina: Santander

BRANDED CONTENT

La reconversión inteligente de edificios clásicos del casco histórico de la capital podría fomentar nuevos usos y, con ello, impactar en el precio de estos inmuebles

Solo en la comuna de Santiago existen 1.357 inmuebles de conservación histórica y 18 zonas de conservación histórica, activos que podrían beneficiarse de procesos de reconversión y revitalización urbana.

Patronicador

Patrocina: Cushman & Wakefield Chile

BRANDED CONTENT

En "Fuera de Pista" con Bárbara Hernández, la "Sirena de Hielo"

La deportista y referente internacional de la natación en aguas gélidas aborda los desafíos, aprendizajes y decisiones que han definido una carrera marcada por la excelencia y la perseverancia.

Patronicador

Patrocina: SOY DF / Ski Portillo

Suplementos

VER MÁS

Mejores Lugares para Trabajar para Mujeres en Chile

45° Aniversario Sitrans

Cumbre de la Minería 2026

Mejores Lugares para Trabajar para Mujeres en Chile

45° Aniversario Sitrans

Cumbre de la Minería 2026

Papel Digital

Diario Financiero

Lee la edición de hoy

Suscríbete

Portada Diario Financiero

Portada Señal DF

Portada DF MAS

Portada Suplementos

Portada Edición Aniversario