DOLAR
$905,90
UF
$39.716,44
S&P 500
6.929,94
FTSE 100
9.870,68
SP IPSA
10.483,15
Bovespa
160.897,00
Dólar US
$905,90
Euro
$1.066,52
Real Bras.
$163,39
Peso Arg.
$0,62
Yuan
$129,30
Petr. Brent
60,24 US$/b
Petr. WTI
56,74 US$/b
Cobre
5,84 US$/lb
Oro
4.552,70 US$/oz
UF Hoy
$39.716,44
UTM
$69.542,00
¿Eres cliente nuevo?
REGÍSTRATE AQUÍPor: Romina Jara Oliva
Publicado: Jueves 29 de noviembre de 2018 a las 14:30 hrs.
Uber Eats cumplió en noviembre su primer año en Chile y pasó de operar en sólo siete comunas de la Región Metropolitana a duplicar su cobertura en estos doce meses de funcionamiento, alcanzando un total de 15 (Santiago, Vitacura, La Reina, Las Condes, Providencia, Independencia, Recoleta, Ñuñoa, Lo Barnechea, Estación Central, Peñalolén, San Miguel, San Joaquín, Macul y Quinta Normal) a las que se suman las ciudades de Viña del Mar, Valparaíso, Concepción y San Pedro de La Paz.
Sólo en Santiago, durante los últimos 12 meses la aplicación entregó más de 200.000 sándwichs y más de 80.000 hamburguesas, siendo la de vacuno con queso, tomate y lechuga la más popular de todas. Además, los platos más buscados fueron pizza y sushi, y el título de picoteo favorito fue obtenido por las papas fritas.
Sumado a lo anterior, la comida favorita de los chilenos es sin duda la cocina japonesa e italiana que estuvieron acompañadas en su mayoría por bebidas gaseosas, las más pedidas en la aplicación.
Si bien, en este año más de 50 mil postres fueron solicitados a través de la plataforma de delivery en la capital, el concepto "saludable" fue más buscado que "comida rápida" y "alcohol". Además, dentro de los platos saludables más consultados aparecieron los veganos. Respecto a las ensaladas, las más populares fueron aquellas que contenían más de una proteína.
¿Y en qué momento se disfruta toda esta comida? Según los registros de la aplicación, la mayor demanda de pedidos se realiza los sábados y domingos.
Las investigadoras de Horizontal María José Abud y Soledad Hormazábal identificaron ejes clave. Uno de ellos apunta a permitir que las salas cuna con fines de lucro sean reconocidas en forma oficial.
Eurecat junto con la incubadora y aceleradora local, Patagonia Startups, organizan el encuentro que congregará a líderes en ciencias ómicas, biomateriales y fermentos, desde el desarrollo de nuevos alimentos y procesos hasta la inversión deep tech, con el fin de convertir los recursos naturales del sur en soluciones de impacto mundial.
La clínica sostuvo que con esto cerrará el capítulo heredado de la antigua administración y será asesorada por el estudio del penalista Juan Domingo Acosta para presentar acciones legales.
Su curiosidad temprana la llevó a estudiar las enfermedades infecciosas y a contribuir en el desarrollo de la primera vacuna aplicada masivamente en Chile contra el Covid-19. Hoy, la Dra. Susan Bueno, reconocida en 2024 como inventora del año, continúa aportando desde la investigación al fortalecimiento de la salud. Mira aquí su entrevista
Su curiosidad temprana la llevó a estudiar las enfermedades infecciosas y a contribuir en el desarrollo de la primera vacuna aplicada masivamente en Chile contra el Covid-19. Hoy, la Dra. Susan Bueno, reconocida en 2024 como inventora del año, continúa aportando desde la investigación al fortalecimiento de la salud. Mira aquí su entrevista
Te invitamos a conocer la historia de Jorge Carinao, deportista paralímpico chileno que ha transformado la adversidad en fuerza y el esfuerzo en orgullo nacional, demostrando que no existen límites cuando hay convicción y sueños claros. No te pierdas esta inspiradora entrevista
Conoce aquí la entrevista a una de las chef más destacadas a nivel nacional y americano en el arte de la pastelería. En este capítulo, Camila reflexiona sobre los desafíos de liderar en un entorno competitivo y la importancia de construir espacios donde la excelencia y la empatía convivan. Mira la entrevista haciendo aquí.
Mauricio Molina nos cuenta de su pasión por el BMX y cómo se convirtió en el primer chileno en competir en esta disciplina en unos Juegos Olímpicos y ser parte del selecto grupo de los 25 mejores del mundo.