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Capel: transferencia de tecnología
Por: | Publicado: Lunes 14 de febrero de 2011 a las 05:00 hrs.
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“Programa de Transferencia de Tecnologías en el Control del Riego en parrones de uva pisquera”, es la propuesta que está trabajando Capel junto a la U. de Chile y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas de España, con el objetivo de reducir el consumo de agua en los viñedos.Nicolás Fernández, subgerente Agrícola, cuenta que están realizando charlas y capacitación al equipo técnico para la mantención de equipos de riego, limpieza de canales y regadío con volúmenes adecuados sólo cuando sea necesario.
Como industria, Capel participa del Acuerdo de Producción Limpia del Pisco (APL), cuyo objetivo es rebajar el consumo de aguas en sus procesos, fijando como meta un litro de agua por litro de vino.
