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Conversaciones DF

Héctor Villablanca, presidente de Cecinas Villablanca conversa con Marily Lüders

Desde la región de Ñuble, el empresario Héctor Villablanca, cuenta cómo una “fábrica” de cecinas fundada en el año 1900, de forma muy artesanal, donde los principales productos que se elaboran son la longaniza, prietas, arrollado, chorizos y el tradicional paté de cerdo, sigue en pie en época de pandemia y pretende impulsar sus planes para la era post Covid.

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Por: M. Lüders, L. Cavieres, C. Díaz y A. Velasco | Publicado: Jueves 15 de julio de 2021 a las 11:00 hrs.

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