“Recuperamos el paso en bastantes especies”. Así resumió el presidente de Frutas de Chile, Iván Marambio, la temporada de exportaciones que acaba de terminar. En el periodo que se extendió desde septiembre de 2025 a agosto 2026 los envíos al exterior sumaron US$ 8.198,8 millones, lo que significó un alza de 6,8% respecto al mismo lapso de 12 meses previos. Además, el volumen de frutas frescas vendidas al mundo llegó a las 3.021.216 toneladas.
“Esto fue por segunda vez en la historia. Nunca habíamos roto esa barrera y por primera vez se hizo en la temporada anterior (2024-2025), por lo cual vemos que hay una estabilización de los volúmenes”, explicó el dirigente.
Pese a las positivas cifras, el desempeño fue variado. Por ejemplo, las exportaciones de paltas crecieron 22,4% en un año a US$ 464,3 millones; los kiwis un 15,8% a US$ 380,3 millones; las ciruelas 11,7% a US$ 316,9 millones; los arándanos con 8,1% a US$ 478,1 millones; y las manzanas con 0,4% a US$ 636,2 millones.
Al contrario, las uvas, cerezas y peras acusaron caídas respectivas de 7,1%, 2,2% y 2,4%.
Este descenso, sin embargo, no le impidió al carozo seguir a la delantera del mayor valor de la temporada, con US$ 2.797,4 millones; secundado por la uva con US$ 917,5 millones.
Entre los crecimientos destacan las paltas, kiwis, ciruelas, arándanos y manzanas. Al contrario, las uvas, cerezas y peras acusaron caídas.
El avance de India
Por mercados, Estados Unidos se mantuvo como el principal destino, con el 30% de los volúmenes exportados y un aumento de 4% al compararlo con la temporada anterior. Ya como bloque le siguió Asia al concentrar un 29% del total, pero con una disminución cercana al 10%.
“Estados Unidos siempre ha sido nuestro principal comprador en términos de volumen, históricamente. El año pasado había quedado muy pegado a China, prácticamente alcanzándolo, pero sin superarlo. Sin embargo, este año se despegó”, señaló Marambio.
El líder gremial también destacó que el país norteamericano se mantuvo como mayor destino pese al contexto de alza de aranceles. Decidor, las ventas a esa nación subieron tanto en el caso de aquella fruta que está exenta de esa tasa aduanera de 12,5%, como ocurrió con kiwis y naranjas; como las que debieron soportar el gravamen, como mandarinas, limones y manzanas, que crecieron 41%, 31% y 20%, en cada caso.
“Nos satisface mucho que la industria, a pesar de los problemas que ha habido con estos cambios en el comercio internacional, mantengamos nuestros volúmenes estables y no solamente estables, sino que los hagamos crecer en un mercado que es fundamental para el desarrollo de la fruticultura chilena como lo es Estados Unidos”, afirmó.
Otra sorpresa fue el caso de India, hacia donde las exportaciones se incrementaron 36% anual, lo que le permitió escalar del quinto al segundo lugar como mercado asiático, después de China.
Las exportaciones a India subieron 36% anual, lo cual le permitió escalar hasta convertirse en el segundo mercado asiático, después de China.
El avance estuvo liderado por las manzanas, que se expandieron 73% a pesar de contar con un arancel del 50%.
“Lo que esperamos es que podamos cerrar el Acuerdo de Asociación Económica Integral (CEPA) con India, el cual estamos muy esperanzados de que así sea durante el año. Va a ser un tremendo empujón para la exportación de frutas chilenas, que ya mostraron un gran crecimiento en estos dos últimos años”, expresó Marambio.
En este ranking, Latinoamérica se consolidó como el tercer destino de la temporada, concentrando el 21% de los volúmenes y registrando un crecimiento de 5% respecto del periodo anterior. Colombia lideró en la región al atraer el 20% de los envíos, con un crecimiento de 10% en la recepción de fruta fresca, destacando los avances en cerezas (131%), uvas de mesa (25%), peras (13%) y kiwis (11%).
Proyecciones del gremio
Pese a que aún no hay estimaciones para la próxima temporada, debido a los efectos de El Niño, Marambio declaró estar “muy optimista”.
“Estamos esperando que avance un poco la primavera para tener seguridad y ya a fines de octubre vamos a tener las primeras imágenes de cómo se vienen los volúmenes. Si el clima no nos juega una mala pasada, vamos a estar nuevamente en torno a los 3.100.000 toneladas, seguramente tendríamos esta próxima temporada récord de envío de volúmenes al mundo”, indicó.
Además, explicó que 2026 fue clave para el avance en acceso de mercado. Se logró que Indonesia considere a Chile como país libre de mosca de la fruta, exportar con diferentes condiciones de frío en tránsito a China, envíos por vía aérea de cereza a Vietnam y las aperturas de Paraguay y Filipinas.
A propósito de la caída, Marambio explicó que el Comité de Cerezas del gremio ha estado analizando lo ocurrido en las últimas dos temporadas que han sido “mediocres”.
Por lo mismo, el foco está en elevar los estándares de calidad de la industria, desde el campo al consumidor.
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Amanda Santillán
