Economía y Política

New York Times vuelve a publicar nota sobre salmones chilenos

El artículo consigna la decisión de la cadena de supermercados Safeway de dejar de comprar salmones a Marine Harvest.

Por: | Publicado: Jueves 17 de abril de 2008 a las 12:59 hrs.
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El diario estadounidense The New York Times volvió a publicar una nota referente al salmón chileno, en la que se detalla la decisión de la cadena de supermercados Safeway de restringir las compras del producto.

La cadena determinó que dejaría de comprar salmón de Marine Harvest debido a una infección del virus ISA, que "impactaba la calidad del producto", afirmó un portavoz de la compañía al periódico estadounidense.

La nota menciona la salida del ex gerente general de la compañía noruega en Chile, Torben Petersen, luego de que Safeway tomara esta decisión. Además se reseña el cierre anticipado de la planta Chinquihue llevado a cabo por la empresa debido a la expansión del virus.

El artículo del New York Times también menciona que la asociación que agrupa al sector, SalmonChile, envió una carta al periodico culpando a Marine Harvest por la extensión de las granjas infectadas. El presidente de la asociación, César Barros, afirmó en la carta de seis páginas que "la industria está haciendo constantes mejoras a nuestros procesos productivos", y que los estándares sanitarios están "entre los más exigentes del mundo".

Por último, la nota señala que la Administración de Drogas y Alimentos de Estados Unidos planea realizar una visita de inspección a las plantas en Chile.

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