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Publicado: Miércoles 26 de diciembre de 2012 a las 05:00 hrs.
El Centro del Vino de Colchagua, dependiente de la Universidad de Talca, creó un programa de certificación de prácticas de manejo sustentable en el proceso de producción vitivinícola. Entre los objetivos de esta iniciativa, se encuentra establecer políticas de eficiencia energética, el conocimiento del terroir, mapas y distribución de tipos de suelos, obtención de material vegetal libre de virus y un mejor manejo de enfermedades de la madera en esta industria.
Esto, en el marco de programas de innovación que está implementando dicho centro de investigación del rubro vitivinícola.
El gerente general de la farmacéutica en Chile argumenta que, ante el envejecimiento de la población, debe haber un cambio de paradigma hacia una lógica de prevenir las enfermedades, más que solo curarlas.