Gastronomía

Ahora en DF | The World’s 50 Best 2022: Esta es la lista de los mejores 50 restaurantes del mundo
En la vigésima edición de la guía especializada “The World's 50 best Restaurants”, considerada como los 'Oscar' de la gastronomía fueron seleccionados nueve restaurantes latinoamericanos entre los 50 mejores del mundo. Entre ellos, el chileno Boragó, que también fue reconocido en la ceremonia de premiación celebrada este lunes en Londres.
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La UC y la científica Apolinaria García, se coronan como los líderes en las patentes en los premios del Inapi
La Universidad Católica lideró el ranking con 55 solicitudes de patentamiento en 2024, mientras García fue reconocida como Inventora del Año 2025, con siete patentes concedidas en probióticos. En marcas, el primer lugar fue para Küpfer Hermanos.