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Publicado: Miércoles 18 de octubre de 2017 a las 04:00 hrs.
Un incremento de 28% mostró la oferta de menú saludable en el país respecto a 2016, según un estudio de la empresa Edenred, inventor de Ticket Restaurant.
Basado en una encuesta telefónica a 490 establecimientos asociados a la red de la referida firma, el menú saludable más elaborado es la ensalada con un 75%. Luego, está el vegetariano con un 59% y el hipocalórico con un 44%. En último lugar aparece el menú vegano, con un 13%.
En cuanto a la accesibilidad a este tipo de alimentación, el precio promedio de este tipo de menú es de $ 3.799.
“Es importante que este fenómeno de la alimentación saludable y vida sana tenga un real impacto en nuestra sociedad y en todos sus actores. En ese sentido, las empresas tienen la responsabilidad de otorgar programas de alimentación y vida saludable a sus trabajadores”, señala Cecilia Mayo, directora de Marketing y Comunicaciones de Edenred.
La iniciativa está dirigida a universidades, institutos, centros de investigación y startups, con foco en soluciones para mejorar la seguridad y vida útil de los alimentos, economía circular, procesos productivos y sostenibilidad.
Acusan serias deficiencias en la calidad de los departamentos entregados en 2024. La inmobiliaria a cargo respondió que “desde que entregamos las primeras viviendas del lote B, hemos atendido los requerimientos e inquietudes de los vecinos, y lo seguiremos haciendo a través de nuestro servicio de postventa”.
La iniciativa, que estará vigente hasta el 31 de mayo de 2026 o hasta agotar las 500 unidades, busca facilitar el acceso a los vehículos eléctricos, en un contexto marcado por la búsqueda de alternativas más sustentables y eficientes ante el alza de los combustibles
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