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REGÍSTRATE AQUÍEl 31 de marzo la empresa fundada por Matías Muchnick, Karim Pichara y Pablo Zamora bajó la cortina en sus plantas productivas en Quilín.
Por: Revista Capital
Publicado: Viernes 3 de abril de 2020 a las 11:16 hrs.
Desde esta semana, la mayonesa elaborada en base a platas de NotCo, NotMayo, dejará de producirse en Quilín, donde hasta hace pocos meses la firma había sumado 500 metros cuadrados para ampliar el centro de producción. El 31 de marzo la compañía decidió tercerizar la fabricación. "Tomamos la decisión de cerrar la planta productiva que tenía lugar en Quilin, despidiendo a un equipo de trabajadores con mucha tristeza", señala Maximiliano Silva, gerente general. Y agrega: "Con el tiempo, este modelo hace mucho sentido tanto en Chile, como en otros países, los productos salen antes al mercado y avanzamos en nuevos desarrollos, ya que disponemos de más recursos y foco en lo que sabemos hacer mejor.
El cierre conllevó la desvinculación de 32 trabajadores, mientras que otros 20 fueron reubicados en nuevos puestos al interior de la compañía. En NotCo enfatizan que la decisión no se debe al coronavirus, sino a un plan estratégico. "Esta era una decisión que debido a distintas circunstancias, siendo la contingencia una de ellas, tuvimos que retrasar bastante pero que el miércoles se hizo efectiva", agrega. Sin embargo son conscientes de los desafíos que plantea el nuevo escenario: "Esta es seguro la crisis más profunda que hemos vivido como generación y a todos les está tocando tomar decisiones difíciles. En este mundo y realidad, NotCo lamentablemente no es la excepción", añade.
En la firma trabajaban alrededor de 179 personas entre las oficinas de Chile, Argentina, Brasil y Estados Unidos. El pool de profesionales cuenta con bioquímicos, biofísicos, físicos, ingenieros en alimentos e informáticos. También hay expertos en inteligencia artificial, en software y un amplio equipo comercial y administrativo de nivel internacional.
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Aunque no prohíbe el uso de la inteligencia artificial entre sus alumnos, la estrategia de su casa de estudios apunta a potenciar la formación general, con acento en las habilidades blandas.
La iniciativa comenzará a operar en enero de 2027 en las 16 regiones del país. El sistema no contempla recursos adicionales y busca aprovechar los instrumentos públicos existentes.
Uno de los focos del ranking es el segmento corporativo de alta complejidad. En la categoría Corporate and M&A – High End, cinco estudios alcanzaron el Tier 1: Barros & Errázuriz, Carey, Cariola Díez Pérez-Cotapos, Claro & Cía. y Philippi Prietocarrizosa Ferrero DU & Uría (PPU).
El holding ligado a la familia Nun selló la adquisición de la marca, en una operación que se extendió por cerca de 10 meses y que marca su primera incursión en este segmento.
En paralelo, la firma concretó un segundo aumento de capital para financiar su participación en la capitalización de CLC, operación que provocó cambios en las participaciones accionarias al interior de su grupo controlador.