ACCESIBILIDAD
- Alto contraste

Industria

Chile presenta su carne bovina en China en la mayor feria alimentaria de Asia

El país ya está teniendo mucho éxito con la carne porcina en el mercado asiático.

Por: EFE

Publicado: Viernes 6 de mayo de 2016 a las 08:33 hrs.

Alimentos

Asia

China

Chile, después de conseguir un éxito emblemático en el mercado chino con su carne porcina, donde ha pasado de no vender nada hasta 2011 a tener allí su tercer principal destino de exportación, está presentando por primera vez esta semana su carne bovina en el país, en la mayor feria alimentaria de Asia.

Se trata del Salón Internacional de la Alimentación de Shanghái (SIAL China), que es también la cuarta mayor cita alimentaria del planeta, con 126.000 metros cuadrados en 11 grandes pabellones de exhibición completos, y este año ya con más de 2.900 expositores de 67 países, que esperan recibir a unos 65.000 visitantes.

Aunque este año Chile no participó con un pabellón propio, sí estuvo presente con expositores de empresas particulares, en especial cárnicas, cuyas principales asociaciones sectoriales, encabezadas por sus máximos responsables, visitaron SIAL dentro de una gira de promoción que están llevando a cabo estos días en China.

"Las ferias para nosotros son una vitrina relativa, en el sentido de que nuestros compradores buscan una relación más personal, no tan masiva como la que dan las ferias", explicó a Efe Juan Miguel Ovalle, presidente de ChilePork, el gremio de la carne porcina del país.

Con todo, en el marco de un programa de reuniones y visitas más amplio, la agrupación ha estado presente con varias empresas, como Agrosuper, ya que en una cita como SIAL "hay que estar, son lugares donde uno no puede no estar".

Ovalle destacó la gran ventaja que tiene Chile para introducir su carne en el mercado chino: el tratado de libre comercio (TLC) que tiene con China desde 2005, que permitió al sector porcino empezar a exportar allí, a partir de 2011, y ahora también al bovino, desde septiembre del año pasado.

De esta manera, aunque en vacuno ya se está dando una entrada incipiente al mercado chino, la SIAL puede marcar la verdadera puesta de largo del sector en el gigante asiático.

"Tenemos excelentes perspectivas aquí, donde la demanda de carne bovina es creciente, y la nuestra es de ganado criado al pasto, lo que la hace muy apetecible por su calidad en este mercado", declaró a Efe Harry Jürgensen Caesar, presidente de la Corporación de la Carne de Chile (Corpcarne).

Por ahora la mayoría de sus ventas se dirigen hacia la provincia de Cantón (sureste), donde Corpcarne hizo su primera aproximación de promoción y contactos comerciales el año pasado, y estos días está realizando una tarea similar en Shanghái (este), por lo que su espectativa es de ampliar rápidamente su presencia en China.

"Tenemos muchos interesados, vamos a empezar a concretar negocios inmediatamente, ya hay órdenes de compra interesantes y ya nos conocen, conocen nuestra calidad, nuestra inocuidad alimentaria y la trazabilidad que tenemos en el país", indicó, y aunque por ahora sólo están vendiendo a grandes importadores, esperan ir calando más.

"Este mercado ha crecido muy rápido en cantidad y variedad de productos", dijo por su parte Ovalle del que es su tercer mayor mercado de porcino, tras Corea del Sur y Japón, aunque espera que China adelante a ambos en los próximos cinco años.

"Con la carne bovina ese desarrollo tan fuerte y tan rápido es más difícil, porque nuestra masa ganadera no crece con la misma facilidad, ya que no se trabaja en confinamiento, sino con ganado libre criado de manera natural", dijo Jürgensen, aunque confió en también "ir desarrollando paso a paso este mercado".

ARTICULOS RELACIONADOS

<p>Presidente de Blumar, Rodrigo Sarquis (al centro), secundado por el gerente general Gerardo Balbontín. Foto: Pablina Salinas</p>

Blumar dice que accidente del Bruma ha sido utilizado en debate de fraccionamiento pesquero y paraliza planta de US$ 30 millones por proyecto

<p>Latam transportó 21 millones de pasajeros entre enero y marzo de 2025. Foto: Bloomberg</p>

Utilidades de Latam crecen 38% en primer trimestre, pero firma alerta que guerra comercial impactará en los costos

<p>José Sáez será el nuevo gerente general de la firma desde el 1º de mayo. Foto: Julio Castro</p>

Cambios en Aguas Andinas: Daniel Tugues deja la gerencia general y tras más de una década un chileno asumirá el cargo

Juan Tagle, presidente de Cruzados: “El estadio Claro Arena tiene el potencial de poder duplicar o más los ingresos de Cruzados”

Newsletters

Conoce lo más importante que hizo noticia en la primera parte de la jornada. Por Concetta Caciattore - Lunes a viernes PM

Reforma | Análisis | Estadísticas | Opinión - Semanal

Entérate primero cómo viene el mercado, las noticias que debes saber y los hechos que marcarán la pauta en el día. Por Marcela Vélez-Plickert - Lunes a viernes AM

Lo urgente que debes saber en mercados, empresas, economía e internacional - 24/7

NEWS DIARIO - Domingo a jueves PM

NOTICIAS MÁS LEÍDAS - Lunes a viernes PM, Sábado AM

Your essential daily briefing - Lunes, martes y miércoles PM

Análisis, fondos de inversión, indicadores, proyectos, tendencias, terrenos - Lunes AM

NOTICIAS DE PORTADA - Sábado AM

DF SUD

De Victoria’s Secret a Skechers: el desembarco de marcas internacionales en la Argentina de Milei

DF SUD

Galperin pretende seguir los pasos de Musk: quiere trasladar el domicilio de Mercado Libre en EEUU de Delaware a Texas

DF SUD

Lima, nuevamente sede de la final de la Copa Libertadores: ¿cuál es el beneficio económico para la ciudad?

DF MAS

Historias no contadas de Horst Paulmann en voz de sus abogados, arquitectos y asesores

DF MAS

Bitácora de la crisis interna que afectó a Megamedia

DF MAS

Cómo la segunda mayor empresa de portales de trabajo del mundo compró una startup chilena

Fondos de Inversión Construcción Innovación y Startups Entre Códigos Somos Financieras Laboral & Personas

La presidenta de la CMF, Solange Berstein. Foto: Julio Castro

Fondos de Inversión

Presidenta de la CMF y la guerra comercial: “Nos tranquiliza tener una industria financiera sólida”

Solange Berstein destacó que la regulación ha permitido responder a los desafíos globales.

Azul Azul es la concesionaria del club de fútbol Universidad de Chile. Foto: PhotoSport

Fondos de Inversión

Los argumentos de Grupo Sartor para revertir embargo de acciones de Azul Azul en manos del fondo Tactical Sport

Fondos de Inversión

Guerra comercial: fondos mutuos de acciones chilenas protagonizan los mejores retornos en renta variable

Fondos de Inversión

Caso Sartor: CMF designa a Ameris como nuevo liquidador de fondos de deuda en Perú

Fondos de Inversión

Salmonicultura, hoteles e hidrógeno verde: las inversiones en capital privado que mueven a la gestora sureña Südlich

Fondos de Inversión

Presidenta de la CMF y la guerra comercial: “Nos tranquiliza tener una industria financiera sólida”

Fondos de Inversión

Los argumentos de Grupo Sartor para revertir embargo de acciones de Azul Azul en manos del fondo Tactical Sport

Fondos de Inversión

Guerra comercial: fondos mutuos de acciones chilenas protagonizan los mejores retornos en renta variable

Fondos de Inversión

Caso Sartor: CMF designa a Ameris como nuevo liquidador de fondos de deuda en Perú

Fondos de Inversión

Salmonicultura, hoteles e hidrógeno verde: las inversiones en capital privado que mueven a la gestora sureña Südlich

El presidente de Paz Corp, Ariel Magendzo.

Construcción

Paz Corp proyecta inversión de US$ 100 millones y ve señales de repunte en el sector inmobiliario

De ese monto, el 66% se destinará a iniciativas en Chile y el 34% restante, a Perú.

El presidente de Sigdo Koppers, Juan Eduardo Errázuriz. Foto: Julio Castro

Construcción

Sigdo Koppers invertirá hasta US$ 300 millones en 2025 y condiciona el monto destinado a Chile a la obtención de permisos

Construcción

Enea apunta a la permisología para exigir mayor pago tras expropiación para el proyecto Conexión Vial Ruta 78-68

Construcción

Juan Tagle: “El estadio Claro Arena tiene el potencial de poder duplicar o más los ingresos de Cruzados”

Construcción

Alistan nuevo centro comercial en Puerto Varas

Construcción

Paz Corp proyecta inversión de US$ 100 millones y ve señales de repunte en el sector inmobiliario

Construcción

Sigdo Koppers invertirá hasta US$ 300 millones en 2025 y condiciona el monto destinado a Chile a la obtención de permisos

Construcción

Enea apunta a la permisología para exigir mayor pago tras expropiación para el proyecto Conexión Vial Ruta 78-68

Construcción

Juan Tagle: “El estadio Claro Arena tiene el potencial de poder duplicar o más los ingresos de Cruzados”

Construcción

Alistan nuevo centro comercial en Puerto Varas

Computación cuántica, biotecnología y biología molecular, entre los proyectos. Foto: ANID

Innovación y Startups

Startup Ciencia otorgó $ 11.398 millones, el monto más alto desde su creación en 2020

El programa de la ANID entregó recursos a 87 empresas de base científica tecnológica, la mayoría proyectos de biotecnología, inteligencia artificial, energía y materiales avanzados, los que les permitirán validar sus tecnologías de laboratorio con pilotos en empresas.

Roger Larach (R2) y Marco Nannipieri (Uber Eats).

Innovación y Startups

Fintech R2 se asocia con Uber Eats para otorgar créditos a restaurantes en Chile

Roberto Camhi, emprendedor e inversionista ángel. Foto: Pablina Salinas

Innovación y Startups

Roberto Camhi: La sobrevalorización de startups fue alentada por inversionistas, medios “y una búsqueda excesiva por ser unicornio”

La gerenta general de Créditos de BancoEstado, Soledad Ovando.

Innovación y Startups

BancoEstado lanza programa para fomentar colaboración entre startups y grandes empresas

Los ganadores de los Premios Inapi 2025.

Innovación y Startups

La UC y la científica Apolinaria García, se coronan como los líderes en las patentes en los premios del Inapi

Innovación y Startups

Startup Ciencia otorgó $ 11.398 millones, el monto más alto desde su creación en 2020

Innovación y Startups

Fintech R2 se asocia con Uber Eats para otorgar créditos a restaurantes en Chile

Innovación y Startups

Roberto Camhi: La sobrevalorización de startups fue alentada por inversionistas, medios “y una búsqueda excesiva por ser unicornio”

Innovación y Startups

BancoEstado lanza programa para fomentar colaboración entre startups y grandes empresas

Innovación y Startups

La UC y la científica Apolinaria García, se coronan como los líderes en las patentes en los premios del Inapi

Luis Prieto junto a Jorge Bermúdez. Foto: Pablina Salinas

Entre Códigos

La fórmula de la dupla Bermúdez-Prieto: “Tenemos la temperatura de cómo funciona el Estado”

El exContralor se integró como socio a Moreno, Sáez y Avilés en octubre pasado y ahora está inaugurando el área de Derecho Público de la firma.

Entre Códigos

Alcaíno | Abogados inaugura área de financiamiento de proyectos

Entre Códigos

Albagli Zaliasnik nombra a Jocelyn Aros como nueva directora del grupo laboral

Entre Códigos

Puga | Ortiz Abogados designa a Eduardo Muñoz Riadi como socio del área de minería, energía y medio ambiente

Entre Códigos

DLA Piper Chile suma a Tomás Correa como socio del área de derecho público y mercados regulados

Entre Códigos

La fórmula de la dupla Bermúdez-Prieto: “Tenemos la temperatura de cómo funciona el Estado”

Entre Códigos

Alcaíno | Abogados inaugura área de financiamiento de proyectos

Entre Códigos

Albagli Zaliasnik nombra a Jocelyn Aros como nueva directora del grupo laboral

Entre Códigos

Puga | Ortiz Abogados designa a Eduardo Muñoz Riadi como socio del área de minería, energía y medio ambiente

Entre Códigos

DLA Piper Chile suma a Tomás Correa como socio del área de derecho público y mercados regulados

Estudio Adapsys-DF muestra que en 2024 disminuyó la inclusión de la diversidad en las organizaciones

La segunda versión de la encuesta mostró que la mayoría de las empresas se aproxima al tema solo desde lo legal, y que las industrias más avanzadas son asesorías y servicios, y la minería.

Maricho Gálvez, gerenta de emprendimiento de Corfo.

Corfo lanza tres programas para financiar emprendimientos liderados por mujeres

Equidad en tiempos de algoritmos: los desafíos laborales que ellas enfrentan ante el auge de la IA

Economía del cuidado: las preocupaciones que tienen las cuidadoras en Chile

Cómo está ganando terreno la presencia femenina en los family offices

Estudio Adapsys-DF muestra que en 2024 disminuyó la inclusión de la diversidad en las organizaciones

Corfo lanza tres programas para financiar emprendimientos liderados por mujeres

Equidad en tiempos de algoritmos: los desafíos laborales que ellas enfrentan ante el auge de la IA

Economía del cuidado: las preocupaciones que tienen las cuidadoras en Chile

Cómo está ganando terreno la presencia femenina en los family offices

Laboral & Personas

Grandes empresarios advierten que el mercado laboral no logra repuntar y piden realismo en discusión de alza del salario mínimo

La cúpula de la CPC se reunió este martes con el ministro de Seguridad Pública, Luis Cordero.

Laboral & Personas

INE: tasa de desocupación nacional llega a 8,7% en el primer trimestre de 2025

Una nueva reunión sostuvieron ayer las partes en el Ministerio de Hacienda. Foto: Ministerio de Hacienda

Laboral & Personas

Siguen negociaciones de trabajadores con Gobierno por sueldo mínimo y desde la CUT insisten en “salario vital”

Pamela Gana, superintendenta de Seguridad Social.

Laboral & Personas

Seguridad laboral: 72% de las enfermedades profesionales están relacionadas a problemas de salud mental

Laboral & Personas

Inteligencia artificial logra reunir a las cuatro centrales sindicales del país con Sofofa

Laboral & Personas

Grandes empresarios advierten que el mercado laboral no logra repuntar y piden realismo en discusión de alza del salario mínimo

Laboral & Personas

INE: tasa de desocupación nacional llega a 8,7% en el primer trimestre de 2025

Laboral & Personas

Siguen negociaciones de trabajadores con Gobierno por sueldo mínimo y desde la CUT insisten en “salario vital”

Laboral & Personas

Seguridad laboral: 72% de las enfermedades profesionales están relacionadas a problemas de salud mental

Laboral & Personas

Inteligencia artificial logra reunir a las cuatro centrales sindicales del país con Sofofa

BRANDED CONTENT

BRANDED CONTENT

Estrena Lynk & Co. la disruptiva marca del Grupo Geely con genética Volvo

Tattersall Automotriz sigue expandiéndose en Chile

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

BRANDED CONTENT

Audi A3: renovación en el nicho del dinamismo

La exitosa serie de Audi se renueva tanto en sus variantes hatchback y sedán,

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

BRANDED CONTENT

Las Claves de Chery para conquistar al consumidor chileno

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

Suplementos

Papel Digital

Diario Financiero

Lee la edición de hoy

DF.CL

FIN DE SEMANA

PAPEL DIGITAL

Plataformas

Corporativo

MARCAS GRUPO DF

Contactos

Te recomendamos

ARTICULOS RELACIONADOS

Blumar dice que accidente del Bruma ha sido utilizado en debate de fraccionamiento pesquero y paraliza planta de US$ 30 millones por proyecto

Utilidades de Latam crecen 38% en primer trimestre, pero firma alerta que guerra comercial impactará en los costos

Cambios en Aguas Andinas: Daniel Tugues deja la gerencia general y tras más de una década un chileno asumirá el cargo

Juan Tagle, presidente de Cruzados: “El estadio Claro Arena tiene el potencial de poder duplicar o más los ingresos de Cruzados”

LO MÁS LEÍDO

Cabify gana licitación para ser transporte oficial del Aeropuerto de Santiago y destina US$ 25 millones en inversión

Estados Unidos advierte a Chile por infracciones a propiedad industrial y lo deja nuevamente en lista negra

Marcel anticipa pronto un “paquete de fortalecimiento” al comercio exterior para amortiguar efectos de la guerra arancelaria

Marcel defiende retiro de utilidades a ENAP: "Es natural que una empresa que tiene utilidades distribuya dividendos a sus accionistas"

Paula Daza renuncia a la presidencia de Empresas RedSalud mientras define rol en comando de Matthei

Inventor de la Cápsula Fénix lleva a la Corte Suprema nueva disputa por patente

Mercado celebra resultados de Latam: acción sube más de 3% y toca mayores niveles desde su salida del Capítulo 11

Relevo familiar en Besalco: Paulo Bezanilla asume la presidencia en reemplazo de su hermano Raúl

Conoce lo más importante que hizo noticia en la primera parte de la jornada. Por Concetta Caciattore - Lunes a viernes PM

Newsletters

Conoce lo más importante que hizo noticia en la primera parte de la jornada. Por Concetta Caciattore - Lunes a viernes PM

Reforma | Análisis | Estadísticas | Opinión - Semanal

Entérate primero cómo viene el mercado, las noticias que debes saber y los hechos que marcarán la pauta en el día. Por Marcela Vélez-Plickert - Lunes a viernes AM

Lo urgente que debes saber en mercados, empresas, economía e internacional - 24/7

NEWS DIARIO - Domingo a jueves PM

NOTICIAS MÁS LEÍDAS - Lunes a viernes PM, Sábado AM

Your essential daily briefing - Lunes, martes y miércoles PM

Análisis, fondos de inversión, indicadores, proyectos, tendencias, terrenos - Lunes AM

NOTICIAS DE PORTADA - Sábado AM

De Victoria’s Secret a Skechers: el desembarco de marcas internacionales en la Argentina de Milei

Galperin pretende seguir los pasos de Musk: quiere trasladar el domicilio de Mercado Libre en EEUU de Delaware a Texas

Lima, nuevamente sede de la final de la Copa Libertadores: ¿cuál es el beneficio económico para la ciudad?

Historias no contadas de Horst Paulmann en voz de sus abogados, arquitectos y asesores

Bitácora de la crisis interna que afectó a Megamedia

Cómo la segunda mayor empresa de portales de trabajo del mundo compró una startup chilena

Presidenta de la CMF y la guerra comercial: “Nos tranquiliza tener una industria financiera sólida”

Los argumentos de Grupo Sartor para revertir embargo de acciones de Azul Azul en manos del fondo Tactical Sport

Guerra comercial: fondos mutuos de acciones chilenas protagonizan los mejores retornos en renta variable

Caso Sartor: CMF designa a Ameris como nuevo liquidador de fondos de deuda en Perú

Salmonicultura, hoteles e hidrógeno verde: las inversiones en capital privado que mueven a la gestora sureña Südlich

Presidenta de la CMF y la guerra comercial: “Nos tranquiliza tener una industria financiera sólida”

Los argumentos de Grupo Sartor para revertir embargo de acciones de Azul Azul en manos del fondo Tactical Sport

Guerra comercial: fondos mutuos de acciones chilenas protagonizan los mejores retornos en renta variable

Caso Sartor: CMF designa a Ameris como nuevo liquidador de fondos de deuda en Perú

Salmonicultura, hoteles e hidrógeno verde: las inversiones en capital privado que mueven a la gestora sureña Südlich

Paz Corp proyecta inversión de US$ 100 millones y ve señales de repunte en el sector inmobiliario

Sigdo Koppers invertirá hasta US$ 300 millones en 2025 y condiciona el monto destinado a Chile a la obtención de permisos

Enea apunta a la permisología para exigir mayor pago tras expropiación para el proyecto Conexión Vial Ruta 78-68

Juan Tagle: “El estadio Claro Arena tiene el potencial de poder duplicar o más los ingresos de Cruzados”

Alistan nuevo centro comercial en Puerto Varas

Paz Corp proyecta inversión de US$ 100 millones y ve señales de repunte en el sector inmobiliario

Sigdo Koppers invertirá hasta US$ 300 millones en 2025 y condiciona el monto destinado a Chile a la obtención de permisos

Enea apunta a la permisología para exigir mayor pago tras expropiación para el proyecto Conexión Vial Ruta 78-68

Juan Tagle: “El estadio Claro Arena tiene el potencial de poder duplicar o más los ingresos de Cruzados”

Alistan nuevo centro comercial en Puerto Varas

Startup Ciencia otorgó $ 11.398 millones, el monto más alto desde su creación en 2020

Fintech R2 se asocia con Uber Eats para otorgar créditos a restaurantes en Chile

Roberto Camhi: La sobrevalorización de startups fue alentada por inversionistas, medios “y una búsqueda excesiva por ser unicornio”

BancoEstado lanza programa para fomentar colaboración entre startups y grandes empresas

La UC y la científica Apolinaria García, se coronan como los líderes en las patentes en los premios del Inapi

Startup Ciencia otorgó $ 11.398 millones, el monto más alto desde su creación en 2020

Fintech R2 se asocia con Uber Eats para otorgar créditos a restaurantes en Chile

Roberto Camhi: La sobrevalorización de startups fue alentada por inversionistas, medios “y una búsqueda excesiva por ser unicornio”

BancoEstado lanza programa para fomentar colaboración entre startups y grandes empresas

La UC y la científica Apolinaria García, se coronan como los líderes en las patentes en los premios del Inapi

La fórmula de la dupla Bermúdez-Prieto: “Tenemos la temperatura de cómo funciona el Estado”

Alcaíno | Abogados inaugura área de financiamiento de proyectos

Albagli Zaliasnik nombra a Jocelyn Aros como nueva directora del grupo laboral

Puga | Ortiz Abogados designa a Eduardo Muñoz Riadi como socio del área de minería, energía y medio ambiente

DLA Piper Chile suma a Tomás Correa como socio del área de derecho público y mercados regulados

La fórmula de la dupla Bermúdez-Prieto: “Tenemos la temperatura de cómo funciona el Estado”

Alcaíno | Abogados inaugura área de financiamiento de proyectos

Albagli Zaliasnik nombra a Jocelyn Aros como nueva directora del grupo laboral

Puga | Ortiz Abogados designa a Eduardo Muñoz Riadi como socio del área de minería, energía y medio ambiente

DLA Piper Chile suma a Tomás Correa como socio del área de derecho público y mercados regulados

Estudio Adapsys-DF muestra que en 2024 disminuyó la inclusión de la diversidad en las organizaciones