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Publicado: Miércoles 25 de septiembre de 2013 a las 05:00 hrs.
Durante la última década, Nestlé ha impulsado en todo el mundo diversas iniciativas de ahorro de agua. En Chile, en su fábrica de Osorno, ha logrado reutilizar el 90% del agua, ahorrando 6.560 m3/día, equivalentes al consumo doméstico diario de una ciudad de 40.000 habitantes. “Queremos reducir en 73% la extracción directa de agua por tonelada de producto para 2015, respecto a 2005. Para lograrlo, nos focalizamos en: inversión en nuevas tecnologías, reutilización de aguas residuales y recirculación de agua en los procesos”, dijo Francisco Rojas, gerente División Técnica Nestlé Chile.
El gerente general de la OTIC de la Cámara Chilena de la Construcción analizó los débiles indicadores referidos al trabajo y apuntó a la necesidad de mirar la brecha formativa de los jóvenes para revertir las cifras de desempleo.