Las acciones de Starbucks subieron este martes en Wall Street tras anunciar sus resultados trimestrales, en los que un sólido desempeño en Estados Unidos y un alza en los precios ayudaron a compensar el menor tráfico y la lentitud en China, donde las medidas por el Covid-19 han golpeado drásticamente la demanda.
Los resultados refuerzan el mensaje que en las últimas semanas han compartido cadenas de alimentos como McDonald's y Chipotle Mexican Grill de que los estadounidenses todavía están abriendo sus billeteras para salir a comer, pese a que la inflación está comenzando a erosionar su poder adquisitivo.
Las ventas de US$ 8.150 millones superaron ligeramente las expectativas para el tercer trimestre fiscal al 3 de julio, dijo Starbucks en un comunicado. Aunque las transacciones comparables cayeron 3%, el ticket promedio, o costo por pedido, aumentó 6%. Esto refleja que los mayores precios están contrarrestando el menor volumen de ventas.
Los resultados “demuestran el progreso inicial que hemos logrado en solo cuatro meses”, dijo el fundador y director ejecutivo interino, Howard Schultz. Desde que asumió el cargo en abril, Schultz se ha movido para reestructurar la administración, detener las recompras de acciones y mitigar una creciente campaña sindical en EEUU.
Debilidad en China
China, que es un mercado clave para Starbucks junto con EEUU, sigue siendo una fuente de incertidumbre en medio de las reglas intermitentes de la pandemia que han restringido la movilidad en las principales ciudades. Las ventas comparables en el país cayeron 44%, mientras que los analistas esperaban una baja de 39%. La cadena recientemente comenzó a reabrir locales en Shanghái.
“Definitivamente fue un informe mixto”, dijo Michael Halen, analista de Bloomberg Intelligence. “Buenas noticias aquí en EEUU y malas noticias en el extranjero”.
Starbucks dijo que sus proyecciones de resultados permanece suspendidas “por el resto de este año fiscal” en medio de la imprevisibilidad de las restricciones en China.
Menores márgenes
La inflación también sigue siendo una preocupación. El margen operativo en el trimestre fue de 15,9%, por encima de la proyección de los analistas, pero 400 puntos base menor que el año anterior. La compañía dijo que la caída se debió a la inflación, los salarios más altos para los trabajadores y las medidas anti Covid en China.
Los precios más altos en América del Norte y las ventas en Europa ayudaron a compensar la presión. Si bien las transacciones generales cayeron en el trimestre, aumentaron 1% en América del Norte. "Fue bueno que no sufriera ninguna pérdida de transacciones en EEUU con el precio subiendo", dijo Halen.
La compañía ha visto una reducción reciente en la rotación de trabajadores, dijo un vocero. En abril, Schultz dijo a los empleados que 80% de los baristas habían estado en la empresa menos de un año, una cifra que calificó de "impactante". La empresa está tratando de convencer a sus trabajadores de que estarán mejor si no se sindicalizan.
Las acciones subieron 1,4% a las 17:12 horas en operaciones posteriores al cierre oficial en Nueva York. La acción ha caído 28% en lo que va del año hasta el cierre del martes, el doble de la pérdida del índice S&P 500 durante el mismo período.
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