Viñas chilenas inician batalla contra granel embotellado afuera
En la industria del vino local se estudia implementar un sello que permita distinguir dónde se efectuó este proceso.
Por: Cristián Candia H.
Publicado: Domingo 30 de enero de 2011 a las 05:00 hrs.
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Como una batalla por la imagen. Así lo definió el presidente de la Asociación de Vinos de Chile, René Merino, el inicio de un estudio que se realiza en el seno de la industria vitivinícola chilena para evaluar la factibilidad de adherir un sello en el etiquetado del vino chileno para que el consumidor internacional distinga cuando un vino es realmente embotellado en Chile y cuando no.
¿La razón? Según explicó el representante gremial, existe un volumen importante de granel que se exporta a destinos como Estados Unidos, Inglaterra y Alemania y que es embotellado en esos países a precios extremadamente bajos y con rotulado reserva.
"Estos vinos que son graneles baratos, que se exportan y se embotellan afuera como vino chileno reserva a precios entre US$ 4 ó US$ 5 afectan nuestra imagen y, por lo tanto, estamos iniciando una batalla por la industria, ya que todos los esfuerzos de promoción que hemos hecho en los últimos ocho años han sido para promover los vinos sobre los US$ 10, con especial énfasis entre este valor y US$ 25", comentó Merino.
Explicó que se trata de empresas externas e, incluso, de grandes cadenas de supermercados que embotellan bajo sus propias marcas. "Estos lleva mucho años, nosotros no habíamos decidido a darles la pelea y desde nuestra perspectiva, si estamos viendo el enorme esfuerzo que estamos haciendo en términos de imagen y promoción, no podemos dejar que estas cosas pasen sin enfrentarlo; de alguna forma tenemos que combatirlo", señaló.
Pero eso no es todo. A raíz de esta situación, en Vinos de Chile se analiza la opción de promover una legislación respecto de las denominaciones de calidad. No obstante, aclaró Marino, esto podría demorar un tiempo más debido a que "es un tema más complejo, sobre todo, para las viñas grandes. Además, porque estamos esperando que primero salgan aprobadas las modificaciones al decreto 464 sobre las indicaciones geográficas que establece la diferenciación entre (producción) cordillera- costa".
La relevancia del granel
Entre enero y noviembre de 2010, la industria del vino chilena acumula exportaciones por un total de US$ 1.416 millones lo que representa un alza de 11,6% comparado con igual período del año anterior.
En relación a los envíos de granel, éstos continúan con alza en los precios, llegando a noviembre a US$ 0,87 por litro, el mayor valor de los últimos cinco años, pero con 21 millones de litros (-35,8%), todo un contraste con igual mes de 2009, que presentó el menor precio en tres años y uno de los máximos volúmenes históricos.
Fuentes de la industria afirmaron que el efecto del terremoto aumentó el precio del granel, pero también se debió a las pérdidas que hubo en las bodegas.
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