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Publicado: Miércoles 27 de junio de 2012 a las 05:00 hrs.
Una encuesta realizada a más de 1.300 empresas adheridas a la Red Pacto Global, entidad que discute temas relacionados con la globalización y que en Chile funciona bajo el alero de la Universidad Andrés Bello, reveló que el 70% de los ejecutivos incorpora estrategias de sostenibilidad a sus empresas. El informe mostró que en general las compañías de todos los sectores están intensificando sus esfuerzos por incluir consideraciones ambientales y sociales en las estrategias y políticas de gestión, pese a que aún queda mucho por concretar en este tema.
La dirigente de la asociación que agrupa a grandes multinacionales de esta industria en Chile sostuvo que se debe rediseñar el fondo para medicamentos de alto costo para adaptarlo a las realidades del sector salud.
La firma especializada en cócteles analcohólicos desarrolló una formulación a base de extracto de quillay y derivados de la celulosa que busca reducir alérgenos, costos y el uso de insumos perecibles en la coctelería con y sin alcohol y la gastronomía molecular.