La leche de vaca cuesta más dinero en Nueva
York que la gasolina, pese a que ésta se comercializa a precios de
récord en todo el país, según un informe del concejo de la ciudad
del que hoy se hace eco la prensa local.
Las autoridades locales han estudiando medio centenar de tiendas
y supermercados de la ciudad y han descubierto que en el 86% de los establecimientos un galón de leche (3,78 litros)
cuesta una media de 40 centavos más que el precio máximo estipulado
por la legislación vigente.
En el estado de Nueva York se promulgó en 1991 una ley contra la
estafa en el precio de la leche que busca proteger a los
consumidores del coste excesivo de esa bebida.
En 43 de los 50 establecimientos observados el galón de leche
costaba una media de US$4,33, por encima de los US$4,15
que se cobraban también de media por la misma cantidad de gasolina
en Nueva York, según datos del Departamento de Energía de Estados
Unidos.
En uno de los supermercados inspeccionados en la isla de
Manhattan el precio del galón de leche alcanzaba los US$5,49.
Sin embargo, los límites establecidos por la ley neoyorquina para
este mes son de US$3,93 por galón, US$2,01 por medio (1,89
litros) y US$1,04 por un cuarto (0,94 litros).
La presidenta del concejo municipal, Christine Quinn, advirtió en
el informe de que "con el alza de los precios de los alimentos para
los neoyorquinos es cada vez más difícil alimentar a sus familias",
y consideró necesario que se cumplan los límites establecidos por la
ley para garantizar que el precio de la leche sea "asequible".
Por ello, el informe recomienda que el Departamento de
Agricultura y Mercados del estado de Nueva York redoble sus
esfuerzos para hacer cumplir la ley sobre los precios de la segunda
bebida más consumida por los estadounidenses, con una media de 23
galones al año por persona (87 litros) en 2000.
Una encuesta realizada recientemente por ese departamento mostró
que el precio del galón de leche subió un 30% durante
2007.
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