Unilever, uno de los gigantes globales de cuidado personal, belleza y alimentos, continúa reconfigurando su portafolio a nivel global. En 2025 separó su negocio de helados y, en lo que va del 2026, anunció la venta de su unidad de Home Care en Ecuador y Colombia a la peruana Alicorp. Además, según Bloomberg, evalúa la posible desinversión de su división de alimentos: su marca estrella, Hellmann's, podría pasar a manos de McCormick & Co., aunque aún no hay una decisión cerrada. ¿Cómo impactan estos movimientos en su operación en Perú? Su CEO local, Luiz Bergamini, conversó con G de Gestión.
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-El producto Aromatel ingresó a Perú en 2025. ¿Seguirá siendo parte de su portafolio?
-Aromatel ahora forma parte del acuerdo de venta del negocio de Home Care en Ecuador y Colombia a Alicorp, por lo que pasa a la nueva empresa. Es el único producto que saldría de nuestro portafolio local; el resto de marcas de cuidado del hogar, como Cif, se mantienen. Aromatel logró un buen volumen de ventas al inicio.
-En los últimos años Unilever no solo se ha desprendido de algunas de sus marcas, también ha hecho adquisiciones en India y Reino Unido. ¿Cuál es la estrategia?
-El foco de adquisiciones están en Asia y Estados Unidos, en este último la agenda es más intensa. En general, buscamos portafolios exclusivos con un diferencial que complementen nuestra oferta y que, además, tengan el potencial de viajar. Por ejemplo, en Estados Unidos adquirimos una marca de isotónicos que hoy ya está en Brasil y México, y eventualmente podría llegar a Perú.
-Claramente están reforzando su portafolio de belleza y cuidado personal.
-Nuestro CEO global ha explicado que la estrategia es generar deseo a escala a partir de dos pilares: producto y ejecución. Bajo ese enfoque hemos creado el concepto SASSY: ciencia, estética, experiencia sensorial y nuevas formas de comunicación. Nuestra línea Pond's - que era la marca de nuestras abuelitas-, se ha renovado con este nuevo concepto. Y el año pasado entramos a la categoría de bloqueadores solares.
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-¿Se viene una nueva categoría?
-Este año, no. Pero tenemos entre 20 y 25 lanzamientos programados. Vemos, por ejemplo, que la línea Pond's todavía tiene espacio para crecer: hoy tenemos una línea de cuidado para piel madura, para el tratamiento de manchas, y este año incluiremos una línea de hidratación superior tipo sérum.
-Hace dos años no tenían estas líneas en Perú. ¿Qué resultados han logrado?
-Si, lanzamos en los últimos dos años y esta línea ya lidera el mercado en el sector cosméticos en el canal moderno.
-¿Cuánto crece esta categoría?
-Nosotros tuvimos un crecimiento de doble dígito y ganado participación de mercado, especialmente en supermercados y farmacias.
-Y la línea dermocosmética Dove, ¿Cuánto esta aportando a su portafolio local?
-Hoy representa cerca del 10% del portafolio de cuidado personal. Es una categoría que prácticamente partió de cero, aunque los desodorantes siguen siendo nuestro principal negocio.
-¿Podría la dermocosmética superar a desodorantes?
-Ojalá.
-¿Cuál ha sido el desempeño de su línea de bloqueadores en su primera campaña?
-Estamos satisfechos con los resultados. Hay espacio para ampliar presentaciones y sumar nuevos factores de protección (hoy ofrecen solo factor 50). El atributo está en el formato tipo sérum, que responde a una marca con mayor credibilidad y sofisticación en el cuidado de la piel.
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-A inicios de año, el CEO global de Unilever afirmó que la compañía es ahora "más simple y más eficiente", ¿Cómo se refleja eso en la operación peruana?
-Perú tiene una ventaja frente a mercados como Colombia o Ecuador. En esos países, el portafolio tenía un peso importante en helados - que ya se separó- y ahora también en home care, negocio que está en proceso de venta. En cambio, Perú ya estaba más alineado con lo que Unilever considera mercados de interés al futuro: belleza y cuidado personal. Son categorías donde vemos mayor crecimiento, impulsado por ciencia y tecnología, y donde tenemos credenciales para jugar a ganador.
-¿Qué pasará con la categoría de home care?
-El negocio de home care es un legado de Unilever, le tenemos cariño, pero en varios mercados se ha vuelto altamente comoditizado, con menor espacio para la innovación. Por eso, la compañía está enfocando sus recursos en categorías donde puede generar mayor valor a través de desarrollo e innovación.
-El año pasado, a nivel global, también implementaron un plan de eficiencias. ¿Qué cambios implicó?
-Unilever redefinió su estructura y priorizó 24 mercados clave - como Brasil, México, Estados Unidos o Reino Unido- donde opera con estructuras por categoría (pasaron de cinco a cuatro). En los mercados restantes (del 25 al 190), entre ellos Perú, operamos bajo un modelo integrado ("One Unilever"), lo que simplifica la operación. En este esquema, muchas innovaciones se desarrollan en mercados grandes y nosotros nos enfocamos en implementarlas localmente.
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-¿Cuál es la perspectiva de crecimiento este año en Perú? (a nivel global se prevé un 4% de crecimiento)
-Tenemos que crecer por encima del promedio global de Unilever. En mercados como Perú, donde hay mayor espacio de expansión frente a otros mercados que están en guerra como Ucrania o Israel, esperamos crecer por encima de la región andina, que a su vez debería superar la media global.
-¿Cómo se logrará ese crecimiento en Perú?
-A través de una combinación de expansión del mercado y lanzamiento de nuevas líneas, especialmente en categorías estratégicas.
De las innovaciones previstas este año, ¿qué peso tendrá alimentos? (En alimentos tienen a Hellmann's, Knor y Maizena)
Ninguno. Este año está completamente enfocado en belleza y cuidado personal. También tendremos algunas novedades con Cif, que es cuidado del hogar.
-¿Qué novedades destacan en el portafolio que traerán este año?
-En Axe, por ejemplo, estamos impulsando una línea más premium con fragancias de mayor duración, desarrolladas con aceites especiales. Es una apuesta por sofisticar la categoría, pero manteniendo precios accesibles frente a perfumes tradicionales.
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