“Todos los productos de las empresas de AB Chile a partir de la entrada en vigencia de la ley van a estar etiquetados”.
Así de enfático fue el presidente de AB Chile, Rodrigo Álvarez, tras ser consultado por cómo las empresas del gremio que preside se están preparando para la entrada en vigencia de la ley de etiquetado el próximo lunes.
“Acá hubo un esfuerzo gigantesco que se desarrolló durante todo este año y una prueba de eso es que ya gran parte de los productos se encuentran etiquetados, particularmente en supermercados. Por lo que nosotros esperamos que sea muy completa a partir del 27 de junio”, dijo el empresario.
El dirigente gremial reconoció que de todos modos van a quedar en stock, en pequeños y medianos supermercados y quioscos, productos sin etiqueta “y ahí es donde esperamos que la fiscalización sea como se ha anunciado, entendiendo el necesario periodo de transición en esta aplicación”.
Según Álvarez, “a la semana pasada, en supermercados, más del 78% de los productos estaban etiquetados, donde en algunas categorías eran bastante más allá y en otras menos, eso es un promedio”.
Lo que viene
Respecto a las incógnitas que aún quedan por resolver respecto de la ley, Álvarez comentó que la primera es cómo van a reaccionar los consumidores ante las señales de “alto en”; segundo, cómo evolucionarán temas que han estado un poco olvidados como el debate en torno a los efectos en la propiedad intelectual de los productos, y en tercer lugar cómo va a ser la fiscalización por parte de la autoridad en el primer mes y medio de aplicación de la norma.
Precisamente, el caso de la empresa italiana, Ferrero Rocher y su producto Kinder Sorpresa, es uno de los casos a los que se refirió Álvarez. “Como socio nuestro, vamos a estar a la espera de sus opiniones públicas”, sostuvo.
Pese a ello, advirtió que “lo que sí se produce ahí es que la gente también se va a comenzar a dar cuenta, que la clave en esta materia es la educación, no la prohibición exagerada y absoluta”.
El dirigente gremial concluyó diciendo que “definitivamente se está olvidando del tema educación que es clave”.
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