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Publicado: Viernes 23 de agosto de 2013 a las 05:00 hrs.
Se trata de la última incursión en el rubro de Carissa Giangrandi, que pretende innovar en la industria. “Nuestra meta es que la gente venga por nuestro plato estrella”, afirma. El plato estrella se llama Q, y alude a “Quatro” elementos en una composición gastronómica de carne, papas, salsa y una ensalada verde.