Click acá para ir directamente al contenido

ACCESIBILIDAD
- Alto contraste

Gastronomía

Colchagua en invierno

Por: Equipo DF

Publicado: Viernes 18 de julio de 2014 a las 05:00 hrs.

Noticias destacadas

Te recomendamos

ARTICULOS RELACIONADOS

<p>Columnista de Bloomberg incluye ejemplares chilenos en lista de 50 mejores vinos de menos de US$ 50</p>

Columnista de Bloomberg incluye ejemplares chilenos en lista de 50 mejores vinos de menos de US$ 50

<p>¿Quieres tomar un trago en el mejor bar del mundo? Está en México y se llama Handshake Speakeasy</p>

¿Quieres tomar un trago en el mejor bar del mundo? Está en México y se llama Handshake Speakeasy

<p>Ahora en DF | The World’s 50 Best 2022: Esta es la lista de los mejores 50 restaurantes del mundo</p>

Ahora en DF | The World’s 50 Best 2022: Esta es la lista de los mejores 50 restaurantes del mundo

<p>Chef peruano gana fama en EEUU con el tradicional "completo" chileno</p>

Chef peruano gana fama en EEUU con el tradicional "completo" chileno

Lo urgente que debes saber en mercados, empresas, economía e internacional - 24/7

Newsletters

Lo urgente que debes saber en mercados, empresas, economía e internacional - 24/7

Registrate al Newsletter semanal - Reforma | Análisis | Estadísticas | Opinión - Semanal

Conoce lo más importante que hizo noticia en la primera parte de la jornada. Por Concetta Caciattore - Lunes a viernes PM

Entérate primero cómo viene el mercado, las noticias que debes saber y los hechos que marcarán la pauta en el día. Por Marcela Vélez-Plickert - Lunes a viernes AM

NEWS DIARIO - Domingo a jueves PM

NOTICIAS MÁS LEÍDAS - Lunes a viernes PM, Sábado AM

Your essential daily briefing - Lunes, martes y miércoles PM

Análisis, fondos de inversión, indicadores, proyectos, tendencias, terrenos - Lunes AM

NOTICIAS DE PORTADA - Sábado AM

LO MÁS LEÍDO

1

Economía y Política

Quiroz desmenuza ante empresarios el plan económico de Kast con foco en orden fiscal y generación de empleo

2

Economía y Política

Nuevo round entre asesores tributarios y el SII: lanzan catálogo denunciando vulneraciones a derechos de contribuyentes

3

Empresas

Inmobiliaria del Grupo Angelini demanda a la Municipalidad de Viña del Mar tras decreto de Ripamonti que ordena demolición de faenas

4

Empresas

Operador de las heladerías Savory tras solicitud de quiebra: los “mejores esfuerzos” para asegurar su continuidad “se ven seriamente amenazados”

5

Economía y Política

Con foco en el recorte de US$ 6.000 millones: los nombres que suenan para asumir la Dipres en el Gobierno de Kast

6

Economía y Política

Fitch cree que el recorte de gasto que propone Kast será "desafiante" y que podría verse complicado por las bajas de impuestos

7

Mercados

Dólar cierra con fuerte caída y queda al borde de mínimos desde octubre de 2024 luego de que el IPC de noviembre sorprendiera a la baja en EEUU

8

Mercados

Sergio Aratangy, de Super de Pensiones y la implementación de la reforma: “Habrá una tensión no solo en el sistema de AFP, habrá una tensión en el mercado financiero”

VER MÁS

Cultura

Paolo Bortolameolli: “Independiente del formato, la música es lo más importante”

Cultura

Basílica de los Sacramentinos en peligro

Glocal

Gira de Trump por el Golfo: jets, megadeals y halagos

VER MÁS

DF SUD

De Chile a México: ¿cuánto hay que trabajar para pagar Netflix en América Latina?

DF SUD

Enel Américas mejora el desempeño en el tercer trimestre impulsada por Colombia y Brasil

DF SUD

Fitch mejora la calificación de Avianca luego de su "sólido desempeño operativo"

Inspírate con lo mejor del diseño, la arquitectura y el estilo de vida.

VER MÁS

Fondos de Inversión Construcción Entre Códigos Laboral & Personas Innovación y Startups Salud

Michael Clark, exdirector de Sartor AGF. Pedro Pablo Larráin, exdirector de Sartor AGF. Rodrigo Bustamante, exdirector de Sartor AGF.

Fondos de Inversión

Sartor: CMF rebaja multas a exdirectores y exCEO, pero mantiene históricas sanciones a Larraín y Clark

El regulador rechazó sus recursos de reposición. También confirmó la revocación de autorización de existencia de la AGF.

Execonomista de BICE Inversiones aterriza en Capital Advisors como gerente de gestión patrimonial

Fondos de Inversión

Execonomista de BICE Inversiones aterriza en Capital Advisors como gerente de gestión patrimonial

El exdirector de AFP Cuprum, Uwe schillhorn; el exgerente legal de Cuprum, Cristian Edwards; y el exgerente de inversiones de la AFP, Gustavo Price.

Fondos de Inversión

Yupa: la boutique de distribución de fondos estadounidenses de los exejecutivos de primera línea de AFP Cuprum

Fotos: Julio Castro y Archivo

Fondos de Inversión

Corte de Apelaciones reabre ventana probatoria en sanción de la CMF a LarrainVial Activos

El imputado por el Caso Factop y exGrupo Patio, Álvaro Jalaff. El socio de Factop e imputado en la causa, Daniel Sauer. Foto: Julio Castro

Fondos de Inversión

Caso Factop: Álvaro Jalaff pasa a la ofensiva y se querella contra Daniel Sauer por estafa

Michael Clark, exdirector de Sartor AGF. Pedro Pablo Larráin, exdirector de Sartor AGF. Rodrigo Bustamante, exdirector de Sartor AGF.

Fondos de Inversión

Sartor: CMF rebaja multas a exdirectores y exCEO, pero mantiene históricas sanciones a Larraín y Clark

Execonomista de BICE Inversiones aterriza en Capital Advisors como gerente de gestión patrimonial

Fondos de Inversión

Execonomista de BICE Inversiones aterriza en Capital Advisors como gerente de gestión patrimonial

El exdirector de AFP Cuprum, Uwe schillhorn; el exgerente legal de Cuprum, Cristian Edwards; y el exgerente de inversiones de la AFP, Gustavo Price.

Fondos de Inversión

Yupa: la boutique de distribución de fondos estadounidenses de los exejecutivos de primera línea de AFP Cuprum

Fotos: Julio Castro y Archivo

Fondos de Inversión

Corte de Apelaciones reabre ventana probatoria en sanción de la CMF a LarrainVial Activos

El imputado por el Caso Factop y exGrupo Patio, Álvaro Jalaff. El socio de Factop e imputado en la causa, Daniel Sauer. Foto: Julio Castro

Fondos de Inversión

Caso Factop: Álvaro Jalaff pasa a la ofensiva y se querella contra Daniel Sauer por estafa

Inmobiliaria del Grupo Angelini demanda a la Municipalidad de Viña del Mar tras decreto de Ripamonti que ordena demolición de faenas

Inmobiliaria del Grupo Angelini demanda a la Municipalidad de Viña del Mar tras decreto de Ripamonti que ordena demolición de faenas

Las Salinas acusó un "empeño majadero" del Municipio en limitar el proyecto y calificó la orden como "arbitraria e incomprensible".

Accionistas de Cementos Bío Bío aprueban su salida de la Bolsa de Santiago tras casi seis décadas

Accionistas de Cementos Bío Bío aprueban su salida de la Bolsa de Santiago tras casi seis décadas

Inmobiliaria de Fernández León apuesta por un nuevo proyecto inmobiliario en Las Condes por US$ 79 millones

Inmobiliaria de Fernández León apuesta por un nuevo proyecto inmobiliario en Las Condes por US$ 79 millones

Hallazgos arqueológicos desatan millonaria controversia entre MOP y concesión hospitalaria del sur

Hallazgos arqueológicos desatan millonaria controversia entre MOP y concesión hospitalaria del sur

Crédito: Conociendo Chile

Inmobiliaria y constructora ganan disputa iniciada por vecinos que reclamaban por nuevo proyecto en Las Tacas

Inmobiliaria del Grupo Angelini demanda a la Municipalidad de Viña del Mar tras decreto de Ripamonti que ordena demolición de faenas

Inmobiliaria del Grupo Angelini demanda a la Municipalidad de Viña del Mar tras decreto de Ripamonti que ordena demolición de faenas

Accionistas de Cementos Bío Bío aprueban su salida de la Bolsa de Santiago tras casi seis décadas

Accionistas de Cementos Bío Bío aprueban su salida de la Bolsa de Santiago tras casi seis décadas

Inmobiliaria de Fernández León apuesta por un nuevo proyecto inmobiliario en Las Condes por US$ 79 millones

Inmobiliaria de Fernández León apuesta por un nuevo proyecto inmobiliario en Las Condes por US$ 79 millones

Hallazgos arqueológicos desatan millonaria controversia entre MOP y concesión hospitalaria del sur

Hallazgos arqueológicos desatan millonaria controversia entre MOP y concesión hospitalaria del sur

Crédito: Conociendo Chile

Inmobiliaria y constructora ganan disputa iniciada por vecinos que reclamaban por nuevo proyecto en Las Tacas

Gabriel Bocksang. Isabel Aninat. Jaime Couso. Pablo Ruiz-Tagle.

Decanos de Derecho analizan la crisis del Poder Judicial y delinean vías para recuperar la confianza

Exconsejero general de Banco Security aterriza en DLA Piper como socio en la práctica de Finanzas

Exconsejero general de Banco Security aterriza en DLA Piper como socio en la práctica de Finanzas

Foto: Bloomberg

Las consecuencias legales tras el uso del bono pie y el impacto de su eventual eliminación en la industria inmobiliaria

Jorge Grunberg.

E-commerce bajo la lupa de la FNE: organismo inicia estudio para ver posibles conductas anticompetitivas

La moda bootleg que pone en jaque a los abogados de las firmas de lujo

La moda bootleg que pone en jaque a los abogados de las firmas de lujo

Gabriel Bocksang. Isabel Aninat. Jaime Couso. Pablo Ruiz-Tagle.

Decanos de Derecho analizan la crisis del Poder Judicial y delinean vías para recuperar la confianza

Exconsejero general de Banco Security aterriza en DLA Piper como socio en la práctica de Finanzas

Exconsejero general de Banco Security aterriza en DLA Piper como socio en la práctica de Finanzas

Foto: Bloomberg

Las consecuencias legales tras el uso del bono pie y el impacto de su eventual eliminación en la industria inmobiliaria

Jorge Grunberg.

E-commerce bajo la lupa de la FNE: organismo inicia estudio para ver posibles conductas anticompetitivas

La moda bootleg que pone en jaque a los abogados de las firmas de lujo

La moda bootleg que pone en jaque a los abogados de las firmas de lujo

La tarde del miércoles, autoridades y funcionarios públicos firmaron acuerdo. Foto: Aton Chile

Laboral & Personas

Reajuste del sector público: Gobierno y funcionarios estatales logran acuerdo con acotada alza salarial

Pese a eso, habrá un incremento de 5% en el caso de remuneraciones mínimas y bonos para funcionarios de menores ingresos. La ANEF se bajó del acuerdo.

La directora ejecutiva de ChileValora, Ximena Rivillo, destacó el alcance del aumento presupuestario.

Laboral & Personas

El intenso nuevo año que tiene por delante el chequeo de competencias laborales

Foto: Rodolfo Jara

Laboral & Personas

El F5 que hizo la Dirección del Trabajo a su procedimiento de fiscalización

Encuesta del INE revela que hay casi 2 millones de microemprendedores en Chile, con una informalidad aún por sobre el 50%

Laboral & Personas

Encuesta del INE revela que hay casi 2 millones de microemprendedores en Chile, con una informalidad aún por sobre el 50%

A medio camino está aún la inclusión laboral en el país: el diagnóstico de los headhunters locales

Laboral & Personas

A medio camino está aún la inclusión laboral en el país: el diagnóstico de los headhunters locales

La tarde del miércoles, autoridades y funcionarios públicos firmaron acuerdo. Foto: Aton Chile

Laboral & Personas

Reajuste del sector público: Gobierno y funcionarios estatales logran acuerdo con acotada alza salarial

La directora ejecutiva de ChileValora, Ximena Rivillo, destacó el alcance del aumento presupuestario.

Laboral & Personas

El intenso nuevo año que tiene por delante el chequeo de competencias laborales

Foto: Rodolfo Jara

Laboral & Personas

El F5 que hizo la Dirección del Trabajo a su procedimiento de fiscalización

Encuesta del INE revela que hay casi 2 millones de microemprendedores en Chile, con una informalidad aún por sobre el 50%

Laboral & Personas

Encuesta del INE revela que hay casi 2 millones de microemprendedores en Chile, con una informalidad aún por sobre el 50%

A medio camino está aún la inclusión laboral en el país: el diagnóstico de los headhunters locales

Laboral & Personas

A medio camino está aún la inclusión laboral en el país: el diagnóstico de los headhunters locales

Foto: Bloomberg

Innovación y Startups

Cinco innovaciones chilenas destacadas por el Inapi que buscan escalar en Chile y el mundo en 2026

Son startups de base científico tecnológica que presentaron solicitudes de patentes de invención.

El comandante Francisco Meric y el capitán de corbeta Cristián Faúndez.

Innovación y Startups

Armada busca resolver con startups problema crítico de navegación en Magallanes

Los diputados Leonardo Soto y Diego Schalper fueron acompañados de la abogada del estudio PPU, María Jesús Ibáñez, el cofundador de Políglota, Nicolás Fuenzalida, y el managing partner de WeBoost, Cristián Velasco. En el comando de Kast, fueron recibidos por el asesor Jorge Atton.

Innovación y Startups

Bancada de diputados para el fomento de las startups entrega propuestas de políticas públicas a comandos de Jara y Kast

Federico Iriberry, Gloria Abusleme y José Antonio Berríos, de Broota.

Innovación y Startups

Broota abrirá su mercado secundario a startups fuera de su portafolio para fomentar la liquidez y los exits

Ignacio Gutiérrez y Agustín Guilisasti, fundadores de Admoai.

Innovación y Startups

Startup fundada por chilenos en Londres que segmenta anuncios digitales debuta en Chile

Foto: Bloomberg

Innovación y Startups

Cinco innovaciones chilenas destacadas por el Inapi que buscan escalar en Chile y el mundo en 2026

El comandante Francisco Meric y el capitán de corbeta Cristián Faúndez.

Innovación y Startups

Armada busca resolver con startups problema crítico de navegación en Magallanes

Los diputados Leonardo Soto y Diego Schalper fueron acompañados de la abogada del estudio PPU, María Jesús Ibáñez, el cofundador de Políglota, Nicolás Fuenzalida, y el managing partner de WeBoost, Cristián Velasco. En el comando de Kast, fueron recibidos por el asesor Jorge Atton.

Innovación y Startups

Bancada de diputados para el fomento de las startups entrega propuestas de políticas públicas a comandos de Jara y Kast

Federico Iriberry, Gloria Abusleme y José Antonio Berríos, de Broota.

Innovación y Startups

Broota abrirá su mercado secundario a startups fuera de su portafolio para fomentar la liquidez y los exits

Ignacio Gutiérrez y Agustín Guilisasti, fundadores de Admoai.

Innovación y Startups

Startup fundada por chilenos en Londres que segmenta anuncios digitales debuta en Chile

Clínica Santa María inaugura su nueva sede en Los Dominicos

Clínica Santa María inaugura su nueva sede en Los Dominicos

El establecimiento apunta a realizar cerca de 10 mil consultas médicas de especialidad al mes.

Fonasa adjudica a Sonda la administración externa de la Modalidad de Cobertura Complementaria

Fonasa adjudica a Sonda la administración externa de la Modalidad de Cobertura Complementaria

Foto: Bloomberg

Isapres golpeadas, clínicas sólidas y un proceso abierto con el Estado: el saldo de UHG tras sus años en Banmédica

Estadounidense UnitedHealth Group se despide de Empresas Banmédica: "Se complace en haber contribuido a los sistemas de salud chileno y colombiano"

Estadounidense UnitedHealth Group se despide de Empresas Banmédica: "Se complace en haber contribuido a los sistemas de salud chileno y colombiano"

Foto: Julio Castro

Patria Investments selló el negocio del año: la jugada maestra de la brasileña para quedarse con Banmédica

Clínica Santa María inaugura su nueva sede en Los Dominicos

Clínica Santa María inaugura su nueva sede en Los Dominicos

Fonasa adjudica a Sonda la administración externa de la Modalidad de Cobertura Complementaria

Fonasa adjudica a Sonda la administración externa de la Modalidad de Cobertura Complementaria

Foto: Bloomberg

Isapres golpeadas, clínicas sólidas y un proceso abierto con el Estado: el saldo de UHG tras sus años en Banmédica

Estadounidense UnitedHealth Group se despide de Empresas Banmédica: "Se complace en haber contribuido a los sistemas de salud chileno y colombiano"

Estadounidense UnitedHealth Group se despide de Empresas Banmédica: "Se complace en haber contribuido a los sistemas de salud chileno y colombiano"

Foto: Julio Castro

Patria Investments selló el negocio del año: la jugada maestra de la brasileña para quedarse con Banmédica

BRANDED CONTENT

BRANDED CONTENT

Jorge Carinao: la fuerza de creer cuando todo parece imposible

Te invitamos a conocer la historia de Jorge Carinao, deportista paralímpico chileno que ha transformado la adversidad en fuerza y el esfuerzo en orgullo nacional, demostrando que no existen límites cuando hay convicción y sueños claros. No te pierdas esta inspiradora entrevista

Patronicador

Patrocina: Casa Barros

Camila Elizalde; una chef que ha hecho del perfeccionismo una fuerza transformadora

Patronicador

Patrocina: Casa Barros

En Perfeccionistas entrevistamos a un deportista chileno que quiere llegar tan alto como sus saltos

Patronicador

Patrocina: Casa Barros

El Jaecoo 7 SHS se ha posicionado en el 6° lugar entre los modelos híbridos enchufables más vendidos en Chile según datos de ANAC.

Patronicador

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

El grupo RS-Shop anunció oficialmente la llegada a Chile de Voge, fabricada por Loncin Holdings,

Patronicador

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

BRANDED CONTENT

Jorge Carinao: la fuerza de creer cuando todo parece imposible

Te invitamos a conocer la historia de Jorge Carinao, deportista paralímpico chileno que ha transformado la adversidad en fuerza y el esfuerzo en orgullo nacional, demostrando que no existen límites cuando hay convicción y sueños claros. No te pierdas esta inspiradora entrevista

Patronicador

Patrocina: Casa Barros

BRANDED CONTENT

Camila Elizalde; una chef que ha hecho del perfeccionismo una fuerza transformadora

Conoce aquí la entrevista a una de las chef más destacadas a nivel nacional y americano en el arte de la pastelería. En este capítulo, Camila reflexiona sobre los desafíos de liderar en un entorno competitivo y la importancia de construir espacios donde la excelencia y la empatía convivan. Mira la entrevista haciendo aquí.

Patronicador

Patrocina: Casa Barros

BRANDED CONTENT

En Perfeccionistas entrevistamos a un deportista chileno que quiere llegar tan alto como sus saltos

Mauricio Molina nos cuenta de su pasión por el BMX y cómo se convirtió en el primer chileno en competir en esta disciplina en unos Juegos Olímpicos y ser parte del selecto grupo de los 25 mejores del mundo.

Patronicador

Patrocina: Casa Barros

BRANDED CONTENT

El Jaecoo 7 SHS se ha posicionado en el 6° lugar entre los modelos híbridos enchufables más vendidos en Chile según datos de ANAC.

Patronicador

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

BRANDED CONTENT

El grupo RS-Shop anunció oficialmente la llegada a Chile de Voge, fabricada por Loncin Holdings,

Patronicador

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

Suplementos

VER MÁS

Cämara de empresas creativas 2025

CONECTA 2025 reconocimientos empresariales

Data Centers

Cämara de empresas creativas 2025

CONECTA 2025 reconocimientos empresariales

Data Centers

Publiweb

VER MÁS

Daniel Peña, gerente de ventas de minería en Cisco Chile.

La observabilidad como pieza clave para alcanzar la resiliencia digital: el foco de Cisco Mining Summit 2025

Patrocinador

Patrocina: Cisco

Publiweb

VER MÁS

ASW Group fortalece su liderazgo en moda premium en Chile

Patrocinador

Patrocina: Karl Lagerfeld

Papel Digital

Diario Financiero

Lee la edición de hoy

Suscríbete

Portada Diario Financiero

Portada Señal DF

Portada DF MAS

Portada Suplementos

Portada Edición Aniversario