Economía y Política

IPC 2011: alimentos tendrían alza de 11,3%

Asimismo, el informe proyecta una inflación de 3,9% a fines de año, con sesgo al alza.

Por: | Publicado: Martes 1 de marzo de 2011 a las 05:00 hrs.
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La tendencia global a un aumento en el precio de los alimentos podría traspasarse al mercado chileno, lo que generaría un incremento de la división alimentos del Indice de Precios al Consumidor (IPC) en torno a un 11,3% durante 2011. Esto, según el informe “Alimentos: Crónica de un Alza Anunciada” de BCI Estudios.

El escrito da cuenta que en este escenario, Chile “destaca por su capacidad de absorber shocks en el precio de los alimentos a nivel internacional”, ya que “las condiciones de márgenes y competencia interna impedirán traspasos” bruscos.

Para el economista jefe de BCI Estudios, Jorge Selaive, el traspaso de precios será “significativo pero acotado”, dado que hay un retardo en el comienzo del traspaso de las alzas entre los precios internacionales y los finales, en el caso chileno, de tres meses promedio; las alzas en términos porcentuales no son similares; y la caída en los precios locales, tras el peak de los precios externos, no mantuvo el mismo ritmo que estos últimos, pese a que sí se vieron traspasadas las caídas a los precios al productor local.

El informe prevé una inflación de 3,9% de 2011, con sesgo al alza por el escenario en Medio Oriente. Selaive proyecta un IPC para febrero y marzo de 0,3%, y entre 0,6% y 0,7%, respectivamente.

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