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Economía y Política

LyD acusa falta de políticas públicas para enfrentar alza en precios de los alimentos

Para Paulina Henoch, el Ingreso Etico Familiar no es la única forma de evitar alzas en la pobreza ante este escenario.

Por: Equipo DF

Publicado: Jueves 3 de marzo de 2011 a las 05:00 hrs.

Sebastián Valdenegro  

Con preocupación sigue el Instituto Libertad y Desarrollo (LyD) el aumento en el precio mundial de los alimentos y su efecto en los índices de pobreza en Chile.  Así lo señaló la investigadora del Programa Económico y Social del organismo, Paulina Henoch, quien afirmó que hay que tener “mucho ojo con este tema”, ya que “es un llamado de atención” por parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), por lo cual las autoridades chilenas deberán tomar cartas en el asunto para evitar un alza en la pobreza.

Complementa que, según la encuesta Casen 2009, 805 mil 483 personas cayeron en situación de pobreza por el aumento en el precio de los alimentos, el cual fue de 33% entre 2006 y 2009, años que se aplicó la medición. Los índices de alimentos de la FAO crecieron 32% en ese período.

Asimismo, Henoch destacó que “no existe una política pública clara de qué es lo que se debe hacer. En empleo, por ejemplo, es generar puestos de trabajo y capacidades. En salud, favorecer que la gente pueda ir a controles y tener nutrición. En este tema no es claro lo que se debe hacer, porque cualquier cosa que se dé, como un bono inflación o un bono alimento, al final es una solución parche que no resuelve el efecto a largo plazo”.

En este sentido, aunque no posee estimaciones sobre cuántas personas caerán en la pobreza de mantenerse los precios altos, señaló que “el impacto del alza en este tema será fuerte”.

Además, afirmó que los valores del mercado externo demorarán alrededor de un año en traspasarse al chileno, considerando lo que pasó en 2007 cuando la FAO informó de un incremento que, finalmente, se reflejó recién en 2008 en el país.

Asimismo, llamó a centrar la atención, también, en los efectos a futuro que podría tener el reemplazo de los alimentos más nutritivos, generalmente más caros, por unos de menor aporte energético, lo que generaría un deterioro en la salud de las personas que las haría, eventualmente, caer en situación de pobreza.

 

Algunos caminos 

Para Henoch, el Ingreso Ético Familiar, uno de los proyectos emblemáticos que el Ejecutivo enviará este mes al Congreso, no es la única solución para atenuar el efecto del alza en los segmentos más débiles y que, en cambio, debería ser entregado en base a méritos.

“Por ejemplo, si participo en las bolsas de trabajo para emplearme, recibo el subsidio. Si no se da de esta manera, el Ingreso Etico Familiar va a ser otro subsidio monetario más, no va a servir para superar las condiciones de fondo para la pobreza”.

Asimismo, señaló que para enfrentar los efectos negativos en el alza se deben focalizar las políticas sociales en los pobres, siempre considerando que no se afecten otras áreas de la economía, como la generación de empleo y el crecimiento.

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