ACCESIBILIDAD
- Alto contraste

Industria

César Celse, director regional de Justo: “Queremos seguir creciendo en mercados donde vemos mucho potencial, pero no será en el primer trimestre”

La firma, que nació en Chile en 2018, ya ha conquistado otros cinco países en plena pandemia. Ahora, se enfocará en nuevos desarrollos tecnológicos y en crear más alianzas estratégicas en el mundo gastronómico para crecer.

Por: María Gabriela Arteaga

Publicado: Jueves 9 de diciembre de 2021 a las 04:00 hrs.

App

Industrias

Latam

tecnología

Justo, la startup tecnológica chilena nacida en 2018 con la idea de ofrecer a restaurantes y comercios crear su propia plataforma de e-commerce y repartos a domicilio, está preparando ya su estrategia para 2022.

Con un estimado de más de 4,5 millones de órdenes procesadas al cierre de este ejercicio -lo que casi triplica las cifras en un año-, la plataforma ha aterrizado en cinco países más, la mayoría de ellos en plena pandemia: Perú, México, Colombia, Ecuador y próximamente en Costa Rica, donde están ultimando los detalles para iniciar operaciones.

Imagen foto_00000002

“El foco de lo que viene es, obviamente, continuar con el crecimiento en Chile, pero con una gran apuesta y esfuerzo en el resto de los mercados, ya pensando en cuál va a ser el rumbo de las nuevas expansiones”, cuenta a DF César Celse, director regional Latam de la compañía.

El ejecutivo estuvo la semana pasada reunido en Santiago -después de 20 meses de crisis sanitaria y solo encuentros virtuales- con todos los country managers de la compañía. El objetivo, además de retomar los contactos presenciales y conocer a gran parte de los equipos que se han ido formando en tiempos de Covid-19, era compartir ideas para seguir innovando.

“Queremos continuar desarrollando herramientas que resuelvan las necesidades de los restaurantes de Latinoamérica. Hemos lanzado canales y automatizaciones en WhatsApp, aplicaciones para realizar pedidos a la mesa y evitar filas, códigos QR para hacer pick-up. En eso hemos estado este último semestre y arrancamos 2022 con eso en mente”, dice.

Eso sí, reconoce que el gran desafío es la omnicanalidad: hacer que todo lo que creció en el delivery no desaparezca, sino compensar el mundo físico y el virtual.

- ¿Qué estaremos viendo en 2022? ¿Nuevos mercados, consolidación, mayores inversiones?

- Para acotarnos un poco en el tiempo, el primer trimestre va a tener un foco muy fuerte en desarrollo. Seguimos creciendo nuestros equipos de ingenieros y de tecnología para estar a la altura de lo que nos están pidiendo.

También estaremos enfocados en la consolidación de los mercados. Queremos seguir creciendo en mercados donde vemos muchísimo potencial, pero la expansión no será en esos primeros meses. Primero consolidaremos producto, equipos y los mercados donde ya estamos.

- Ya tienen experiencia de expansión en pandemia. ¿Cuál es el mayor desafío para lograrlo?

- Obvio que hoy la realidad nos pone en jaque. Entonces, uno tiene la versión uno, dos y tres, porque es bien difícil entender hacia dónde vamos.

Hay realidades políticas y de contextos macroeconómicos que puede hacer más difícil predecir cuál es el próximo mercado.

Hay diferentes alternativas que seguimos evaluando y todo va a depender también de las alianzas estratégicas que tenemos con partners gastronómicos, porque eso nos hace más fácil la toma de decisión.

Esas alianzas nos van marcando ese roadmap para lo que viene. Lo importante es que la expansión no implique quitarle atención a los mercados en donde nos estamos consolidando.

Digamos que crecer simplemente por un aumento del revenue no es lo que más nos motiva si no estamos colaborando con la economía del país.

Política, economía y competencia

- Respecto de esos factores que influyen en la inversión, y viendo la situación política y económica actual de Chile, ¿han cambiado en algo sus planes?

- Para nada. Creo que hay que seguir apostando. Cuando uno empieza a ver el contexto y las realidades de los diferentes mercados de Latinoamérica, en todos hay movimientos y contextos que hacen a uno pensar. Pero, al final, la especulación no es la solución a ninguno de esos escenarios.

Entonces, hay que seguir apostando al crecimiento, hay que seguir invirtiendo y hay que seguir dedicándole esfuerzo para que los mercados se desarrollen.

Así, el contexto político particular de hoy no es una de las de las variables que están incidiendo en cómo distribuimos la inversión o los esfuerzos en cada mercado. Nosotros trabajamos como aliados para muchas marcas; entonces, ante un contexto desfavorable políticamente, ya sea cual fuere, tenemos que ayudar con más fuerza a que el canal siga tomando relevancia; pensar mucho más en los restaurantes y los comercios.

- ¿Y qué hay de la competencia?

- Nosotros somos un integrante más del ecosistema de delivery, cuando hablamos particularmente de restaurantes. Tenemos muy poca competencia directa; son muy pocas las empresas que hacen lo mismo y que tienen el mismo 360° de nosotros, que apunte a la omnicanalidad. Respecto de lo que hay, nos sentimos confiados de nuestra tecnología y de que es nuestro mayor diferenciador: estar constantemente enfrentándonos a decidir cuál es la próxima versión y la próxima necesidad que vamos a cubrir.

ARTICULOS RELACIONADOS

Utilidades de SAAM caen 17% en primer trimestre y suman US$ 18,3 millones

CAP crea filial para negocio portuario, donde ya es el tercer operador del país

<p>Planta de Cristalerías en Llay Llay.</p>

Cristalerías de Chile reporta sus resultados del primer trimestre del año

Agrosuper se consolida como la marca de pollo congelado más vendida en Puerto Rico y ahora mira el resto del Caribe

Newsletters

Registrate al Newsletter semanal - Reforma | Análisis | Estadísticas | Opinión - Semanal

Conoce lo más importante que hizo noticia en la primera parte de la jornada. Por Concetta Caciattore - Lunes a viernes PM

Entérate primero cómo viene el mercado, las noticias que debes saber y los hechos que marcarán la pauta en el día. Por Marcela Vélez-Plickert - Lunes a viernes AM

Lo urgente que debes saber en mercados, empresas, economía e internacional - 24/7

NEWS DIARIO - Domingo a jueves PM

NOTICIAS MÁS LEÍDAS - Lunes a viernes PM, Sábado AM

Your essential daily briefing - Lunes, martes y miércoles PM

Análisis, fondos de inversión, indicadores, proyectos, tendencias, terrenos - Lunes AM

NOTICIAS DE PORTADA - Sábado AM

DF SUD

Paraguay abre la puerta al capital extranjero con 22 hidroeléctricas y US$ 1.400 millones en juego

DF SUD

Vuelos a Río de Janeiro alcanzan 90% de ocupación antes del concierto de Lady Gaga

DF SUD

¿El fin de Nubank en Brasil?: Banco Central busca limitar el uso de "banco" en el país

DF MAS

Los 100 días de Trump: cinco claves para los inversionistas

Coffee break

Distribuidores de casas modulares de Tecno Fast se fusionan

Coffee break

El exclusivo seminario de LarrainVial en Ciudad de México

Somos Financieras Laboral & Personas Fondos de Inversión Construcción Innovación y Startups Entre Códigos

Estudio Adapsys-DF muestra que en 2024 disminuyó la inclusión de la diversidad en las organizaciones

La segunda versión de la encuesta mostró que la mayoría de las empresas se aproxima al tema solo desde lo legal, y que las industrias más avanzadas son asesorías y servicios, y la minería.

Maricho Gálvez, gerenta de emprendimiento de Corfo.

Corfo lanza tres programas para financiar emprendimientos liderados por mujeres

Equidad en tiempos de algoritmos: los desafíos laborales que ellas enfrentan ante el auge de la IA

Economía del cuidado: las preocupaciones que tienen las cuidadoras en Chile

Cómo está ganando terreno la presencia femenina en los family offices

Estudio Adapsys-DF muestra que en 2024 disminuyó la inclusión de la diversidad en las organizaciones

Corfo lanza tres programas para financiar emprendimientos liderados por mujeres

Equidad en tiempos de algoritmos: los desafíos laborales que ellas enfrentan ante el auge de la IA

Economía del cuidado: las preocupaciones que tienen las cuidadoras en Chile

Cómo está ganando terreno la presencia femenina en los family offices

Laboral & Personas

Las fuerzas que disputarán el liderazgo de la CUT en las próximas elecciones de la multisindical

Entre el 26 y 28 de mayo se realizarán las elecciones en la central sindical y competirá una lista en representación del Partido Socialista, otra por el Frente Amplio y una por el Partido Comunista.

Laboral & Personas

Fallece Pedro Lizana Greve, reconocido empresario y expresidente de la Sofofa

Laboral & Personas

Presidenta de la CPC llama a avanzar en Sala Cuna "corrigiendo algunas falencias" que tiene el proyecto de ley

Laboral & Personas

Remuneraciones es por lejos el principal tema que enfrenta a los trabajadores y sus empleadores

Laboral & Personas

Gobierno y CUT llegan a acuerdo para incrementar el salario mínimo en 3,6% hasta los $ 529.000

Laboral & Personas

Las fuerzas que disputarán el liderazgo de la CUT en las próximas elecciones de la multisindical

Laboral & Personas

Fallece Pedro Lizana Greve, reconocido empresario y expresidente de la Sofofa

Laboral & Personas

Presidenta de la CPC llama a avanzar en Sala Cuna "corrigiendo algunas falencias" que tiene el proyecto de ley

Laboral & Personas

Remuneraciones es por lejos el principal tema que enfrenta a los trabajadores y sus empleadores

Laboral & Personas

Gobierno y CUT llegan a acuerdo para incrementar el salario mínimo en 3,6% hasta los $ 529.000

La presidenta de la CMF, Solange Berstein. Foto: Julio Castro

Fondos de Inversión

Presidenta de la CMF y la guerra comercial: “Nos tranquiliza tener una industria financiera sólida”

Solange Berstein destacó que la regulación ha permitido responder a los desafíos globales.

Azul Azul es la concesionaria del club de fútbol Universidad de Chile. Foto: PhotoSport

Fondos de Inversión

Los argumentos de Grupo Sartor para revertir embargo de acciones de Azul Azul en manos del fondo Tactical Sport

Fondos de Inversión

Guerra comercial: fondos mutuos de acciones chilenas protagonizan los mejores retornos en renta variable

Fondos de Inversión

Caso Sartor: CMF designa a Ameris como nuevo liquidador de fondos de deuda en Perú

Fondos de Inversión

Salmonicultura, hoteles e hidrógeno verde: las inversiones en capital privado que mueven a la gestora sureña Südlich

Fondos de Inversión

Presidenta de la CMF y la guerra comercial: “Nos tranquiliza tener una industria financiera sólida”

Fondos de Inversión

Los argumentos de Grupo Sartor para revertir embargo de acciones de Azul Azul en manos del fondo Tactical Sport

Fondos de Inversión

Guerra comercial: fondos mutuos de acciones chilenas protagonizan los mejores retornos en renta variable

Fondos de Inversión

Caso Sartor: CMF designa a Ameris como nuevo liquidador de fondos de deuda en Perú

Fondos de Inversión

Salmonicultura, hoteles e hidrógeno verde: las inversiones en capital privado que mueven a la gestora sureña Südlich

Construcción

Fallo de la Corte Suprema da luz verde al proyecto inmobiliario de US$ 40 millones paralizado en San Ramón

La obra contempla la construcción de dos torres de 28 pisos, que albergarán 759 departamentos y 16 locales comerciales.

Construcción

Inmobiliaria de Felipe Ibáñez activa proyecto en Vitacura y mantiene en suspenso obras en Las Condes

Construcción

Por octava vez, MOP posterga apertura de ofertas de concesión Ruta 5 Chacao–Chonchi y acumula más de 40 meses de retrasos

Construcción

Remezón a inmobiliarias: Dictamen del Sernac obliga a empresas a cumplir las fechas de entrega prometidas en proyectos en verde o blanco

De izq. a der.: Mauricio Varela, Javier Gras y Blas Troncoso.

Construcción

Tras repunte financiero, Socovesa espera lanzar 18 proyectos y busca optimizar su portafolio de suelos en 2025

Construcción

Fallo de la Corte Suprema da luz verde al proyecto inmobiliario de US$ 40 millones paralizado en San Ramón

Construcción

Inmobiliaria de Felipe Ibáñez activa proyecto en Vitacura y mantiene en suspenso obras en Las Condes

Construcción

Por octava vez, MOP posterga apertura de ofertas de concesión Ruta 5 Chacao–Chonchi y acumula más de 40 meses de retrasos

Construcción

Remezón a inmobiliarias: Dictamen del Sernac obliga a empresas a cumplir las fechas de entrega prometidas en proyectos en verde o blanco

Construcción

Roberto Camhi: La sobrevalorización de startups fue alentada por inversionistas, medios “y una búsqueda excesiva por ser unicornio”

G100, corporación de socios y empresarios dedicada a impulsar el emprendimiento, renueva su directorio a 2026

Innovación y Startups

Roberto Camhi: La sobrevalorización de startups fue alentada por inversionistas, medios “y una búsqueda excesiva por ser unicornio”

Luis Prieto junto a Jorge Bermúdez. Foto: Pablina Salinas

Entre Códigos

BRANDED CONTENT

BRANDED CONTENT

Audi A3: renovación en el nicho del dinamismo

La exitosa serie de Audi se renueva tanto en sus variantes hatchback y sedán,

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

BRANDED CONTENT

Las Claves de Chery para conquistar al consumidor chileno

Patrocina: GARAGE / STUDIO DF

Suplementos

Papel Digital

Diario Financiero

Lee la edición de hoy

DF.CL

FIN DE SEMANA

PAPEL DIGITAL

Plataformas

Corporativo

MARCAS GRUPO DF

Contactos

Política, economía y competencia

Te recomendamos

ARTICULOS RELACIONADOS

Utilidades de SAAM caen 17% en primer trimestre y suman US$ 18,3 millones

CAP crea filial para negocio portuario, donde ya es el tercer operador del país

Cristalerías de Chile reporta sus resultados del primer trimestre del año

Agrosuper se consolida como la marca de pollo congelado más vendida en Puerto Rico y ahora mira el resto del Caribe

LO MÁS LEÍDO

Fallo de la Corte Suprema da luz verde al proyecto inmobiliario de US$ 40 millones paralizado en San Ramón

Imacec: actividad económica vuelve a crecer en marzo con una expansión que supera las expectativas

Nueva York pierde US$ 9.200 millones en ingresos por masiva migración de contribuyentes hacia Florida

SII posterga hasta 1 de octubre entrada en vigencia de obligación para que contribuyentes tengan inicio de actividades

Dólar revierte fuerte caída y cierra en $ 950 tras el impacto del empleo sobre las expectativas de tasas en EEUU

Inmobiliaria de Felipe Ibáñez activa proyecto en Vitacura y mantiene en suspenso obras en Las Condes

Reconversión en centros de salud, notarías y tiendas de conveniencia: el mapa de las exsucursales de la banca

Crédito hipotecario: ¿Se recuperará este negocio en lo que resta de 2025?

Registrate al Newsletter semanal - Reforma | Análisis | Estadísticas | Opinión - Semanal

Newsletters

Registrate al Newsletter semanal - Reforma | Análisis | Estadísticas | Opinión - Semanal

Conoce lo más importante que hizo noticia en la primera parte de la jornada. Por Concetta Caciattore - Lunes a viernes PM

Entérate primero cómo viene el mercado, las noticias que debes saber y los hechos que marcarán la pauta en el día. Por Marcela Vélez-Plickert - Lunes a viernes AM

Lo urgente que debes saber en mercados, empresas, economía e internacional - 24/7

NEWS DIARIO - Domingo a jueves PM

NOTICIAS MÁS LEÍDAS - Lunes a viernes PM, Sábado AM

Your essential daily briefing - Lunes, martes y miércoles PM

Análisis, fondos de inversión, indicadores, proyectos, tendencias, terrenos - Lunes AM

NOTICIAS DE PORTADA - Sábado AM

Paraguay abre la puerta al capital extranjero con 22 hidroeléctricas y US$ 1.400 millones en juego

Vuelos a Río de Janeiro alcanzan 90% de ocupación antes del concierto de Lady Gaga

¿El fin de Nubank en Brasil?: Banco Central busca limitar el uso de "banco" en el país

Los 100 días de Trump: cinco claves para los inversionistas

Distribuidores de casas modulares de Tecno Fast se fusionan

El exclusivo seminario de LarrainVial en Ciudad de México

Estudio Adapsys-DF muestra que en 2024 disminuyó la inclusión de la diversidad en las organizaciones

Corfo lanza tres programas para financiar emprendimientos liderados por mujeres

Equidad en tiempos de algoritmos: los desafíos laborales que ellas enfrentan ante el auge de la IA

Economía del cuidado: las preocupaciones que tienen las cuidadoras en Chile

Cómo está ganando terreno la presencia femenina en los family offices

Estudio Adapsys-DF muestra que en 2024 disminuyó la inclusión de la diversidad en las organizaciones

Corfo lanza tres programas para financiar emprendimientos liderados por mujeres

Equidad en tiempos de algoritmos: los desafíos laborales que ellas enfrentan ante el auge de la IA

Economía del cuidado: las preocupaciones que tienen las cuidadoras en Chile

Cómo está ganando terreno la presencia femenina en los family offices

Las fuerzas que disputarán el liderazgo de la CUT en las próximas elecciones de la multisindical

Fallece Pedro Lizana Greve, reconocido empresario y expresidente de la Sofofa

Presidenta de la CPC llama a avanzar en Sala Cuna "corrigiendo algunas falencias" que tiene el proyecto de ley

Remuneraciones es por lejos el principal tema que enfrenta a los trabajadores y sus empleadores

Gobierno y CUT llegan a acuerdo para incrementar el salario mínimo en 3,6% hasta los $ 529.000

Las fuerzas que disputarán el liderazgo de la CUT en las próximas elecciones de la multisindical

Fallece Pedro Lizana Greve, reconocido empresario y expresidente de la Sofofa

Presidenta de la CPC llama a avanzar en Sala Cuna "corrigiendo algunas falencias" que tiene el proyecto de ley

Remuneraciones es por lejos el principal tema que enfrenta a los trabajadores y sus empleadores

Gobierno y CUT llegan a acuerdo para incrementar el salario mínimo en 3,6% hasta los $ 529.000

Presidenta de la CMF y la guerra comercial: “Nos tranquiliza tener una industria financiera sólida”

Los argumentos de Grupo Sartor para revertir embargo de acciones de Azul Azul en manos del fondo Tactical Sport

Guerra comercial: fondos mutuos de acciones chilenas protagonizan los mejores retornos en renta variable

Caso Sartor: CMF designa a Ameris como nuevo liquidador de fondos de deuda en Perú

Salmonicultura, hoteles e hidrógeno verde: las inversiones en capital privado que mueven a la gestora sureña Südlich

Presidenta de la CMF y la guerra comercial: “Nos tranquiliza tener una industria financiera sólida”

Los argumentos de Grupo Sartor para revertir embargo de acciones de Azul Azul en manos del fondo Tactical Sport

Guerra comercial: fondos mutuos de acciones chilenas protagonizan los mejores retornos en renta variable

Caso Sartor: CMF designa a Ameris como nuevo liquidador de fondos de deuda en Perú

Salmonicultura, hoteles e hidrógeno verde: las inversiones en capital privado que mueven a la gestora sureña Südlich

Fallo de la Corte Suprema da luz verde al proyecto inmobiliario de US$ 40 millones paralizado en San Ramón

Inmobiliaria de Felipe Ibáñez activa proyecto en Vitacura y mantiene en suspenso obras en Las Condes

Por octava vez, MOP posterga apertura de ofertas de concesión Ruta 5 Chacao–Chonchi y acumula más de 40 meses de retrasos

Remezón a inmobiliarias: Dictamen del Sernac obliga a empresas a cumplir las fechas de entrega prometidas en proyectos en verde o blanco

Tras repunte financiero, Socovesa espera lanzar 18 proyectos y busca optimizar su portafolio de suelos en 2025

Fallo de la Corte Suprema da luz verde al proyecto inmobiliario de US$ 40 millones paralizado en San Ramón

Inmobiliaria de Felipe Ibáñez activa proyecto en Vitacura y mantiene en suspenso obras en Las Condes

Por octava vez, MOP posterga apertura de ofertas de concesión Ruta 5 Chacao–Chonchi y acumula más de 40 meses de retrasos

Remezón a inmobiliarias: Dictamen del Sernac obliga a empresas a cumplir las fechas de entrega prometidas en proyectos en verde o blanco

Tras repunte financiero, Socovesa espera lanzar 18 proyectos y busca optimizar su portafolio de suelos en 2025