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Talagante: evalúan reabrir planta lechera para competir con Soprole

Iniciativa busca ser un nuevo poder de compra en la zona central del país.

Por: Equipo DF

Publicado: Jueves 13 de enero de 2011 a las 05:00 hrs.

Cristián candia H.

Un grupo de productores lecheros de las regiones de Valparaíso, Santiago y de O´Higgins iniciaron los estudios de factibilidad económica para ver la posibilidad de reabrir la planta lechera de Talagante Los Fundos, cuya producción bordearía los 200 mil litros diarios, en productos como queso fresco, leche UHT (leche fresca) y quesos de especialidades.

Juan Carlos Prieto, director de la Cooperativa Agrícola Lechera Talagante, de Promolac y de Fenaleche -esta última que agrupa a Colun, Bioleche y Cals-, explicó que lo anterior es una necesidad de los productores de la zona central de generar otro poder comprador, ya que Soprole prácticamente opera solo y el precio está determinado por ellas de manera unilateral.

Respecto a los estudios, Prieto señaló que están en su primera etapa y que estiman se extenderán durante dos a tres meses. Después, y en el caso que sea positivo el análisis, pensamos que entre seis meses y un año la planta podrá operar con sus nuevas líneas (...) la idea es incorporar a todos los productores de las regiones Quinta, Metropolitana y Sexta, completó.

A su turno, el secretario regional ministerial Metropolitano de Agricultura, Patricio Fuenzalida, valoró la posibilidad de reabrir una planta lechera que hasta hace cuatro años generaba 120 empleos . Todo nuevo actor que llegue al mercado mejora la competencia y eso genera un beneficio directo al consumidor final, indicó.

Razones del cierre

Prieto explicó que los motivos que llevaron al cierre de este complejo se relacionan con la dificultad de competir con los costos que manejan los productores de queso gauda y queso mantecoso en el sur. No teníamos el volumen en ese momento para poder competir de forma eficiente, reconoció el rector de la Cooperativa Agrícola Lechera Talagante, quien puntualizó que dicho complejo significó una inversión de US$ 12 millones y cuenta con 5.000 metros cuadrados construidos para dar trabajo a 120 empleados.

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