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Publicado: Miércoles 17 de julio de 2013 a las 05:00 hrs.
El rubro de restaurantes reportaría un crecimiento de 6,4% en 2013, lo cual generará ingresos por cerca de 21.000 millones de nuevos soles, cifra que supera la del año pasado de 19.000 millones, informó la Cámara de Comercio de Lima (CCL).
Ello en un contexto en que el país tenga un crecimiento económico de 5,5% y el consumo privado crezca a una tasa similar, precisó la presidente del Subcomité de Gastronomía, Patricia Dalmau. ”Estas cifras son muy alentadoras”, afirmó.
De acuerdo con su última entrega de resultados, a julio de este año los ingresos de la firma disminuyeron cerca de un 29%, mientras que sus pérdidas se profundizaron a los $ 13.175 millones.
Sebastián Vallebona anticipó un alto interés de las empresas por acogerse a la medida y señaló que avanzan junto a InvestChile en una plataforma tecnológica para responder con rapidez.
El indicador elaborado por la Cámara Nacional de Comercio (CNC) volvió a subir en julio y confirmó una mayor incorporación de inteligencia artificial entre las empresas. Sin embargo, la mayoría anticipa un bajo impacto sobre los puestos de trabajo y las diferencias de adaptación tecnológica según tamaño siguen siendo significativas.
Cuatro reglamentos deberán resolver aspectos clave como la protección de resultados de investigación, el uso y operación del repositorio nacional y la transparencia en las empresas de base científico-tecnológica.
Solo en la comuna de Santiago existen 1.357 inmuebles de conservación histórica y 18 zonas de conservación histórica, activos que podrían beneficiarse de procesos de reconversión y revitalización urbana.