Pese a la peor sequía que se haya registrado en medio siglo en EEUU, que vino a potenciar el alza de los precios de granos este año, las acciones de las empresas ligadas al rubro de los alimentos y, en especial, a la agricultura, han tenido un comportamiento dispar. Mientras algunas muestran fuertes alzas en el año (por sobre 20%), otras ceden en la misma medida.
Ejemplos de los distintos comportamientos en retornos lo ofrecen tanto las compañías de mayor capitalización del referido rubro en la bolsa estadounidense (ver gráficos), como algunas representantivas de algunos subsectores.
El analista de Munita, Cruzat & Claro, Luis Arnaboldi, señala que los resultados positivos que mostraron las firmas alimenticias en el último trimestre, han compensado el golpe de la falta de agua.
Para el analista esta situación responde en parte a la estabilidad de flujos que presentan las compañías del sector, y que dado su carácter defensivo, se ha visto beneficiado en un momento de incertidumbre y volatilidad en los mercados internacionales. Además, “las compañías productoras de alimentos con un fuerte posicionamiento de marca pueden traspasar los mayores costos a los precios, algo que el mercado espera y que ha permitido estabilidad en los precios” en la industria, señala. Pero el mayor costo de los granos repercute también en otras industrias. Por ejemplo, en carnes, donde se ha acalerado la faena del ganado para evitar los costos de alimentar a los animales.
En este contexto, el director de Trading Acciones USA, Pablo Lamarca, añade que el rumbo de firmas de maquinaria agrícola o de fertilizantes dependerá de cómo se muevan los precios de los alimentos por la sequía.

