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Publicado: Lunes 30 de mayo de 2011 a las 05:00 hrs.
Superar el crecimiento anual de 35% que venía experimentando en los últimos cuatro años y seguir consolidándose en el mercado de la venta de productos naturales y orgánicos, es el principal objetivo que para este 2011 tiene La Chakra, la empresa creada en 2007 por el fotógrafo de profesión Gonzalo Santos y dedicada a comercializar artículos que fomentan la sustentabilidad. Actualmente, la tienda -que cuenta con sucursales en Las Condes y Peñalolén- trabaja con más de 60 proveedores que la abastecen de unos 2.000 productos, entre ellos, vitaminas, suplementos alimenticios, frutas y verduras orgánicas, cereales, pañales para guaguas reutilizables y cosméticos naturales. “Fomentamos la cultura de lo orgánico y para ello, trabajamos con pequeños productores desde Arica a Punta Arenas, que nos entregan sólo productos naturales. La frutas y verduras, por ejemplo, son sólo de la temporada y son cultivadas sin pesticidas ni químicos que junto con alterar sus sabores, hacen pésimo a la salud”, comenta Santos, quien comenzó el negocio con una inversión de $ 40 millones. La Chakra cuenta además con un servicio de restaurant y cafetería, y ofrece tres servicios: la organización de baby shower con menúes especiales, ayunoterapia y el diseño y construcción de huertos.
En 2011, la empresa espera abrir dos nuevos locales en Santiago y facturar más de $ 300 millones.
La molestia se desencadenó luego de que se les notificara que la comisión de Educación del Senado no sesionaría esta semana, eliminando la posibilidad de que la propuesta sea despachada desde la Cámara Alta en enero.
Dos visiones sobre el papel del Estado y los límites de la corporación marcaron el contrapunto entre el actual vicepresidente ejecutivo y su antecesor en el cargo durante el primer Gobierno del Presidente Sebastián Piñera.
Su curiosidad temprana la llevó a estudiar las enfermedades infecciosas y a contribuir en el desarrollo de la primera vacuna aplicada masivamente en Chile contra el Covid-19. Hoy, la Dra. Susan Bueno, reconocida en 2024 como inventora del año, continúa aportando desde la investigación al fortalecimiento de la salud. Mira aquí su entrevista
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