Petits Plaisirs lanzará vino propio en 2012
Tras siete años en Francia, trabajando como enóloga, Loreto Garau pudo degustar vinos de diferentes países...
Por: Equipo DF
Publicado: Lunes 27 de febrero de 2012 a las 05:00 hrs.
Noticias destacadas
Tras siete años en Francia, trabajando como enóloga, Loreto Garau pudo degustar vinos de diferentes países. Cuenta que los vinos chilenos siempre eran catalogados como buenos, pero sin diferenciación entre las mismas cepas de valles distintos. Esto fue el punto de partida para que creara, al retornar al país en 2007, Petit Plaisirs, un negocio de “vinos de autor”, en el que se encarga de escoger y comercializar producciones que no superan las 8 mil unidades.
“Trabajo con dos perfiles de autores. Uno es el enólogo, que cumple su sueño de producir vino, y el otro, es el que hace de la viniticultura su profesión, pero no a nivel masivo como sucede en la industria tradicional”, explica Garau. Añade que en ocasiones las variedades que comercializa ya no vuelven a ser producidas por lo que se intensifica la categoría de “exclusividad”. “No se trata de vinos de colección, sino que de gran calidad. Quiero que sean pequeños placeres, tal como dice su nombre, y que mucha gente pueda disfrutar de ellos. Por eso los precios pueden ir desde $ 6 mil a 12 mil la botella”, afirma.
Su negocio se enfoca principalmente en regalos corporativos (empresas), aunque también apunta a hoteles, restaurantes y particulares. “Tengo una línea boutique de vinos con variedades que sólo se exportan, pero también puedo escoger algún lote para venderlos a clientes del mercado local”, explica.
Entre los proyectos que tiene Petits Plaisirs, destaca el vino propio que espera lanzar en el segundo semestre de 2012, junto con diseñar una estrategia para llegar a mercados de la región con esta apuesta de “vinos de autor”.
Te recomendamos
ARTICULOS RELACIONADOS
Newsletters
LO MÁS LEÍDO
Minvu caduca todos los contratos de constructora española y cobrará boletas de garantía tras abandono de obras en cuatro regiones
Al no recibir una respuesta satisfactoria de parte de la empresa, el ministro Iván Poduje anunció que las garantías cubrirán el pago a trabajadores y subcontratistas, además de reanudar las faenas con nuevas firmas a través de “trato directo”. El secretario de Estado además anunció acciones legales contra la compañía.
CLC cierra su etapa de saneamiento financiero y asegura que enfrenta 2026 "con la plena confianza de una mejora considerable en el desempeño""
El presidente de la institución, Carlos Kubick, declaró que ahora se enfocarán en los próximos pasos, "poniendo al paciente en el centro y volviendo a los estándares de excelencia médica que han caracterizado a CLC".
BRANDED CONTENT
Un salto hacia la electromovilidad:
La iniciativa, que estará vigente hasta el 31 de mayo de 2026 o hasta agotar las 500 unidades, busca facilitar el acceso a los vehículos eléctricos, en un contexto marcado por la búsqueda de alternativas más sustentables y eficientes ante el alza de los combustibles
Un salto hacia la electromovilidad:
La iniciativa, que estará vigente hasta el 31 de mayo de 2026 o hasta agotar las 500 unidades, busca facilitar el acceso a los vehículos eléctricos, en un contexto marcado por la búsqueda de alternativas más sustentables y eficientes ante el alza de los combustibles
Dra Susan Bueno y el impulso que la mueve a avanzar, investigar y aportar a la sociedad.
Su curiosidad temprana la llevó a estudiar las enfermedades infecciosas y a contribuir en el desarrollo de la primera vacuna aplicada masivamente en Chile contra el Covid-19. Hoy, la Dra. Susan Bueno, reconocida en 2024 como inventora del año, continúa aportando desde la investigación al fortalecimiento de la salud. Mira aquí su entrevista
Instagram
Facebook
LinkedIn
YouTube
TikTok