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Una parada interesante en Bellavista. Es una cocina de autor, del chef Javier Espinoza. La filosofía es el respeto por el producto, como en el caso de unos monumentales Erizos Nortinos. Entre las recomendaciones seguras están su Magret de Pato laqueado con miel y soya y el Bife de Wagyú, suculento por todo lo ancho.
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En “Es el momento”, el rider del Team Santander abre su historia y recorre el camino que lo llevó a la élite del ciclismo de montaña
Y como parte de esta conversación, extiende una invitación abierta a toda la comunidad a ser parte de un gran evento llamado “Desafío Gran Santiago y Cicletada Familiar ”
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Dra Susan Bueno y el impulso que la mueve a avanzar, investigar y aportar a la sociedad.
Su curiosidad temprana la llevó a estudiar las enfermedades infecciosas y a contribuir en el desarrollo de la primera vacuna aplicada masivamente en Chile contra el Covid-19. Hoy, la Dra. Susan Bueno, reconocida en 2024 como inventora del año, continúa aportando desde la investigación al fortalecimiento de la salud. Mira aquí su entrevista
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