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REGÍSTRATE AQUÍPor: Lucy Hornby, Beijing
Publicado: Lunes 10 de agosto de 2015 a las 04:00 hrs.
La bebida alcohólica china baijiu es conocida por su sabor ardiente, pero algunos productores han añadido un golpe extra en la forma de Viagra en polvo, según la oficina de seguridad alimenticia del gobierno.
Al menos 51 destiladores han añadido dosis de sildenafilo –el nombre genérico para el Viagra– a los licores, según la Administración Estatal de Alimentos y Drogas. El sildenafilo es la droga para la hipertensión que se convirtió en éxito de ventas a nivel mundial bajo la marca Viagra cuando resultó ser efectivo contra la disfunción eréctil.
Los alcoholes fuertes y los tónicos de salud en China son conocidos por incluir serpientes y ranas completamente preservadas, o son publicitados como que incluyen huesos de tigres en polvo, cuernos de rinocerontes, penes de venados y otras partes molidas de animales en peligro de extinción.
Pero la inclusión de una droga con potenciales efectos vasculares en los licores que contienen hasta 60% de alcohol por volumen plantea nuevas preguntas sobre la seguridad alimentaria y la calidad. Esto se ha convertido en una obsesión nacional en China desde 2008, cuando la incorporación deliberada de melamina en la leche, un ingrediente de plásticos y fertilizantes, mató a al menos seis bebés y dejó a decenas de miles más con daños en los riñones.
"Reduce la presión sanguínea, mejora el sueño", afirmaba una etiqueta producida por la ex estatal Guikun Distillery, que fue mencionada y humillada por el regulador local en la ciudad de Liuzhou.
El mes pasado, los clientes chinos se vieron fascinados y horrorizados por los reportes de carne contrabandeada, alguna con décadas de vencimiento, que había sido descongelada y recongelada.
El tamaño de China y su poco manejable burocracia hacen que la seguridad alimenticia sea difícil de garantizar, aseguró John Kojiro Yasuda de la Universidad de Pensilvania.
El regulador nacional de seguridad ordenó a todos los productores de tónicos de salud y alcoholes mezclados que conduzcan "autochequeos amplios" y que saquen los productos que contienen sildenafilo al 15 de agosto, según un comunicado.
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